Mary Weber Novak ผู้ก่อตั้ง Spottswoode Estate Vineyard & Winery หนึ่งในที่ดินของครอบครัวหลายรุ่นที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของ Napa Valley เสียชีวิตเมื่อวันอาทิตย์ที่ 25 กันยายนหลังจากต่อสู้กับโรคมะเร็ง เธออายุ 84 ปี

ในฐานะผู้ก่อตั้ง Spottswoode และเป็นหนึ่งในผู้หญิงคนแรกที่ดำเนินธุรกิจไร่องุ่น Napa Valley ที่สำคัญโนวัคเป็นส่วนสำคัญของชุมชนไวน์มาตั้งแต่ปี 2515 Spottswoode Cabernet Sauvignon และ Sauvignon Blanc ของเธอได้รับการกล่าวถึงความสม่ำเสมอและความสง่างาม

เมื่อครบรอบ 40 ปีของอสังหาริมทรัพย์ในปี 2555 โนวัคได้เขียนถึงการรำลึกถึงประวัติศาสตร์ของการอยู่รอดที่ไม่น่าจะเกิดขึ้นของโรงกลั่น

“ แจ็คสามีของฉันและฉันแทบจะไม่ได้สร้างบ้านให้กับครอบครัวเล็ก ๆ ของเราในแคลิฟอร์เนียตอนใต้เมื่อเราได้พบและตกหลุมรักชีวิตในไร่องุ่นใน Napa Valley โดยไม่คาดคิด” เธอเขียน

“ เมื่อแจ็คไปเยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์อันเก่าแก่ของ Spottswoode เขารู้สึกทึ่งในศักยภาพของมัน ฉันหลงใหลในสวนสวยและรู้ว่าเราสามารถเลี้ยงดูครอบครัวของเราได้ที่นี่บนไร่องุ่นที่เชิงเทือกเขา Mayacamas”

ทั้งคู่ขายทุกอย่างและบรรจุของใช้ในบ้านลงในรถพ่วงสองสามคันดึงโดยรถตู้และสเตชั่นแวกอนเก่าของพวกเขาและมุ่งหน้าไปทางทิศเหนือพร้อมกับลูก ๆ ห้าคนม้าคู่หนึ่งสุนัขสองตัวแมวและน้ำพุหินห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์และมัดด้วย เกลียวในขณะที่โนวัคเล่า

เครื่องยนต์รถของพวกเขาไหม้บน Altamont Pass และพวกเขาก็กลิ้งมันเข้าไปในลานจอดรถของโมเต็ลริมถนนในคืนนี้

เมื่อพวกเขาไปถึงเซนต์เฮเลนาในที่สุดพวกเขาก็เข้ามาในพื้นที่ 31 เอเคอร์ซึ่งมีองุ่นไวน์ 26 เอเคอร์และตามที่อธิบายไว้ในรายชื่อเดิม“ พื้นที่เกือบ 3 เอเคอร์เหมือนสวนสาธารณะที่สร้างบ้านสไตล์วิคตอเรียนสองชั้น ในปีพ. ศ. 2426”

ในไม่ช้า Novaks จะเป็นเพื่อนกับครอบครัวไวน์ Napa Valley ผู้บุกเบิกยุคแรก ๆ เช่น Davies, Chappellets, Shafers และ Duckhorns

การเก็บเกี่ยวในปี 1973 เป็นครั้งแรก ในปี 1974 บันทึกแสดงให้เห็นว่าพวกเขาขายองุ่นให้กับ Robert Mondavi - Napa Gamay 20 ตันในราคา 525 ดอลลาร์ต่อตัน พวกเขาออกและกลิ้ง

เมื่อแจ็คโนวัคเสียชีวิตโดยไม่คาดคิดด้วยอาการหัวใจวายในปี 2520 แมรี่อายุ 45 ปีถูกปล่อยให้ทำธุรกิจโดยมีลูกอีก 5 คนที่ยังอยู่ที่บ้าน

เธอย้ายวิสัยทัศน์ร่วมกันของพวกเขาไปข้างหน้ารักษาครอบครัวของเธอในเซนต์เฮเลนาและดื่มด่ำกับศิลปะการปลูกองุ่น ในปี 1982 เธอได้เคาะ Tony Soter ผู้ผลิตไวน์เพื่อสร้าง Cabernet Sauvignon คนแรกของ Spottswoode

โซเทอร์เป็นคนแนะนำโนวัคว่าเธอคิดจะทำฟาร์มออร์แกนิกซึ่ง Spottswoode ทำมาตั้งแต่ปี 2528 โนวัคให้การสนับสนุนผู้หญิงในอุตสาหกรรมไวน์โดยสนับสนุนให้ลูกสาวสองคนทำงานร่วมกับเธอและรับผิดชอบในการจ้างผู้ผลิตไวน์หญิงหลายคนตลอดมา ประวัติศาสตร์สี่ทศวรรษของ Spottswoode ได้แก่ Mia Klein, Pam Starr, Rosemary Cakebread และ Jennifer Williams

Beth Novak Milliken ซึ่งทำงานเคียงข้างแม่ของเธอมา 29 ปีกล่าวว่า 'Spottswoode ที่เรารู้จักเป็นผลโดยตรงจากความมุ่งมั่นและความหลงใหลในทรัพย์สินของแม่'

นอกจาก Beth Novak Milliken แล้ว Mary Novak ยังรอดชีวิตจากลูก ๆ ทั้งห้าของเธอ ได้แก่ Lindy, Kelley, Mike และ Matt Novak และหลานอีกเก้าคน