ชนพื้นเมืองอเมริกันได้คิดค้นสวน Three Sisters อันชาญฉลาด ซึ่งเป็นวิธีการที่ถั่วงอกขึ้นเป็นต้นข้าวโพดในขณะที่พืชสควอชทำหน้าที่เป็นดินคลุมดิน
ค่าใช้จ่าย
$ ระดับทักษะ
เริ่มจนจบ
2+วัน เครื่องมือ
แสดงทั้งหมด วัสดุ
- เมล็ดถั่วฝักยาว
- เมล็ดข้าวโพด
- ปุ๋ยหมัก
- เมล็ดสควอชฤดูร้อน
แสดงทั้งหมด แบบนี้? นี่คือเพิ่มเติม:
สวนผัก พืชสวน ปลูกผัก พื้นที่กลางแจ้ง
บทนำ
ซื้อเมล็ดพันธุ์ Seed
ในสวน Three Sisters มีการปลูกข้าวโพด ถั่ว และสควอชร่วมกันในรูปแบบที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน ข้าวโพดสูงปลูกอยู่ตรงกลาง ถั่วปีนขึ้นต้นข้าวโพด และสควอชแผ่กระจายไปทั่วดินให้คลุมดิน อย่าลืมเลือกถั่วเสามากกว่าพุ่มไม้และสควอชฤดูร้อนต่อท้ายมากกว่าพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัด
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมไซต์
ใช้ปุ๋ยหมักจำนวนมากในพื้นที่ของสวนที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ ใช้จอบปั้นเป็นเนินเขาสูง 10 ฟุตและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เล็กกว่า 4 นิ้ว
ขั้นตอนที่ 2
ปลูกเมล็ดข้าวโพด
ในใจกลางของเนินเขา ให้ปลูกเมล็ดข้าวโพดสี่เมล็ดลึก 1 ฟุตและห่างกัน 6 ฟุตในทุกทิศทางเพื่อสร้างเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส คลุมด้วยดินและน้ำอย่างดี
ขั้นตอนที่ 3
ปลูกถั่วและเมล็ดสควอช
เมื่อต้นข้าวโพดสูงหลายนิ้ว ก็ถึงเวลาปลูกถั่วและสควอช ปลูกเมล็ดถั่วสี่เมล็ดจากโคนต้นข้าวโพดแต่ละต้น 6 'และลึก 1' สุดท้าย ให้ปลูกเมล็ดสควอชสี่หรือห้าเมล็ดเป็นวงกลมรอบปริมณฑลของเนินเขาที่ล้อมรอบต้นถั่วและข้าวโพด
ถัดไป
การกำหนดสควอชในทางเทคนิค ได้แก่ บวบและฟักทองตลอดจนสควอชฤดูหนาวและฤดูร้อน แม้ว่าพวกเขาจะได้รับการปลูกฝังในลักษณะเดียวกัน แต่ก็ดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและเติบโตและใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย
สมุนไพรสดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพ่อครัวที่บ้านหลายคน การปลูกสมุนไพรหลากหลายชนิดในภาชนะทำให้ใครๆ ก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของดาวแห่งการทำอาหารเหล่านี้ได้
พริกเขียว แดง หรือเหลือง ช่วยเพิ่มความยอดเยี่ยมให้กับสวนผักหลังบ้าน
สควอชฤดูร้อนเติบโตได้ง่ายและให้ตัวอย่างที่อร่อยในช่วงฤดูร้อน
Parsnips เป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับสวนผักใด ๆ แต่ดูแลและใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว
Radicchio เป็นอาหารสีเขียวรสเลิศที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นพริกขี้หนู ปลูกพืชผลในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อรักษาต้นฤดูร้อน
ฮอร์สแรดิชเป็นพืชยืนต้นที่ทนทานเพราะรากที่ปรุงแต่งรสเผ็ด ปลูกพืชนี้เพียงครั้งเดียวเพื่อการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องในอีกหลายปีข้างหน้า
Edamame เป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยม ปลูกพืชผลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเองโดยทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้
ตามชื่อที่แนะนำ แพงพวยเป็นพืชที่ชอบน้ำ ให้ไซต์ที่เหมาะสมและคุณจะเพลิดเพลินไปกับไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีนี้
Curly endive เป็นสลัดผักสีเขียวที่มีเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและมีรสชาติที่เฉียบคม เริ่มเมล็ดในบ้านสำหรับการเก็บเกี่ยวปลายฤดูใบไม้ผลิ