หากคุณกำลังพยายามพบปะผู้คนในวันคริสต์มาสหรือในช่วง Hanukkah ให้ทำพวกเขาและตัวคุณเองด้วยความโปรดปรานและจัดงานเลี้ยงสังสรรค์แบบไม่เป็นทางการเพื่อให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณสามารถแวะมากินดื่มและมีความสุขได้ตามตารางเวลาของพวกเขา วิธีทำให้งานของคุณเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนในช่วงหยุดวันหยุดนี้

เสิร์ฟร้อนเย็น

เสิร์ฟอาหารที่อยู่ได้ตลอดทั้งวันโดยเก็บสำรองไว้ในตู้เย็นหรือบนเตา ใช้จาน chafing เตาไฟฟ้าหรือตัวกระจายความร้อน แทนที่จะใช้ไก่งวงตัวใหญ่ให้ย่างหน้าอกสองสามชิ้นที่สามารถหั่นได้ตลอดทั้งวันและอย่าลืมว่าทุกคนชอบน้ำเกรวี่ร้อนๆ อบลาซานญ่าของคุณในกระทะเล็ก ๆ สองสามใบแทนเครื่องคั่วที่ใหญ่ที่สุด สีเขียวที่เปียกชื้นทำให้จิตวิญญาณของวันหยุดลดลงดังนั้นควรแต่งกายไว้ด้านข้าง

ทำให้จิบง่าย

นำเสนอฟองเดียวไม่ว่าจะเป็น Cava แชมเปญหรือ Prosecco หนึ่งสีขาวและสีแดง เสิร์ฟอาหารอิตาเลียน? ทำใจให้สบายที่ Vermentino และตั้งค่า Sangiovese สเต็กด้านข้างหั่นบาง ๆ ในเมนู? Max out กับ Malbec มีจำนวนมากเพียงพอดังนั้นแขกที่มาถึงช้าจะไม่รู้สึกว่าปาร์ตี้จบลงเมื่อเดินผ่านประตู เสนอเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์สำหรับเด็กและกาแฟสำหรับคนขับรถที่กำหนด

กระจายไปรอบ ๆ

เปลี่ยนบรรยากาศงานเลี้ยงอาหารค่ำตามปกติโดยใช้โต๊ะอาหารของคุณเป็นบุฟเฟ่ต์และวางเก้าอี้และโต๊ะอาหารว่างเพิ่มเติมทั่วทั้งห้องนั่งเล่นและห้องสำหรับครอบครัว ญาติอาจกำลังเดินทางไปหรือกลับจากอาหารค่ำที่อื่นดังนั้นควรมีอาหารทานเล่นและของว่างวางไว้ตามจุดยุทธศาสตร์รอบ ๆ บ้าน และอย่ารอจนหมดตอนเย็นเพื่อทำขนมเหล่านั้น

ให้มากขึ้น

คุณไม่มีทางรู้เลยว่าใครจะแวะมาหาใครหรือเพิ่งกลับมาเจอกันดังนั้นอย่าพลาดของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับทุกคน เก็บไวน์หลากประเภทไว้ในถุงของขวัญใต้ต้นไม้พร้อมกับหนังสือไวน์และตำราอาหารที่ห่อไว้สองสามเล่ม ใครจะไม่รักหนึ่งในนั้น?