ดัดแปลงมาจาก Spice & Ice: ค็อกเทล 60 ลิ้น โดย Kara Newman

2 ออนซ์ Hendrick’s Gin
น้ำโทนิค 6 ออนซ์
น้ำแข็งไส 3 ก้อน (ดูสูตรด้านล่าง)

เทจินและโทนิคลงบนน้ำแข็งที่มีเครื่องเทศในแก้วทรงสูง ผัดและเสิร์ฟ

Spiced Ice Cubes

พริกฮาบาเนโร 1 ลูกหั่นบาง ๆ
น้ำ 3 ถ้วย
น้ำตาล 3 ถ้วย
8 เส้นสีเหลืองร่วน

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปต้ม คนจนน้ำตาลละลายประมาณ 5 นาที ปล่อยให้เย็นเอาพริกไทยเทใส่ถาดน้ำแข็ง แช่แข็งจนแข็ง