บางคนอาจคิดว่าอาหารญี่ปุ่นควรคู่กับ เหล้าสาเก - เบียร์ หรือ เหล้าวิสกี้ —เครื่องดื่มทั้งหมดฝังแน่นอยู่ในฉากการดื่มของชาวเกาะ แต่ความหลากหลายอันน่าทึ่งของ ญี่ปุ่น เมนูอาหารของร้านเปิดประตูสู่การจับคู่ไวน์ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งสามารถเสริมและเพิ่มความซับซ้อนของรสชาติและเนื้อสัมผัสได้ ไม่ว่าคุณจะทานทงคัตสึ ราเมน บนเกาะคิวชูหรือไปกินทาโกะยากิที่โอซาก้า ก็มีไวน์รสชาติเยี่ยมไปด้วย

เราติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่รักอาหารญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งเพื่อขอคำแนะนำ ซึ่งปรากฏว่ามีความหลากหลายพอๆ กับอาหารของญี่ปุ่น ตัวอย่างเช่น โนบุฮิเดะ โอสึกะ ซอมเมอลิเยร์ผู้มากประสบการณ์และดูแลโปรแกรมเครื่องดื่มที่ เซซาน ในโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ โตเกียว ที่มารุโนะอุจิ เน้นไปที่ไวน์ฝรั่งเศส โดยแนะนำให้ใช้ปิโนต์ นัวร์ที่บ่มและนุ่มกว่าสำหรับอาหารอย่างเต้าหู้อาเกดาชิ และอัลเซเชี่ยนรีสลิงลายดอกไม้สำหรับเทมปุระกุ้ง ในทางกลับกัน Kevin Reilly ผู้อำนวยการฝ่ายไวน์และสุราที่ Fontainebleau Las Vegas จับคู่ราเมนทงคัตสึที่อุดมไปด้วยอูมามิกับ Riesling เยอรมันที่ไม่แห้งหรือ Spanish Rioja

ไม่ว่าคุณจะเลือกทิศทางไหน— โลกใหม่หรือโลกเก่า กลมกล่อมหรือจัดจ้าน การจับคู่เหล่านี้พิสูจน์ว่าอาหารญี่ปุ่นได้รับการเสริมรสชาติด้วยการเทที่คัดสรรมาอย่างดี นี่คือการจับคู่ที่เราแนะนำซึ่งเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ

ในร้าน

ยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณด้วยอุปกรณ์ทำอาหารและภาชนะบนโต๊ะอาหารระดับพรีเมี่ยมที่เราคัดสรร

ช้อปเลย

---

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับโอมากาเสะ: ไวน์แดงเบอร์กันดีหรือแชมเปญบลองเดอนัวร์

โอมากาเสะไม่ใช่อาหารจานเดียว แต่เป็นอาหารจานเดียวที่เชฟสั่ง ซึ่งส่วนใหญ่มักประกอบด้วยซูชิ แม้ว่าโอมากาเสะอาจแตกต่างกันมาก แต่ก็มีบางสิ่งที่คุณสามารถคาดหวังได้ โดยทั่วไปแล้ว โอมากาเสะจะค่อยๆ พัฒนาจากรสชาติที่เบาลงไปสู่รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น และหนักขึ้น และคุณต้องการให้ไวน์ของคุณสะท้อนถึงสิ่งนั้น ไวน์ขาวแบบแห้ง เช่น แชมเปญและชาบลิสเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับการเพิ่มรสชาติของซาซิมิ แต่ก็ยังมีพื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์มากมาย 

มายูมิ โคบายาชิ-โลเย ซอมเมอลิเยร์จากปรมาจารย์ด้านซูชิ เอโดะวัน โยชิดะ โยชิโนะ ในนิวยอร์กซิตี้ นำเสนอการจับคู่ไวน์และสาเกที่สะท้อนถึงอิทธิพลด้านการทำอาหารของเชฟ “หลักสูตรโอสึมามิของเชฟ Yoshida มีตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไปจนถึงหลักสูตรที่ได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส ดังนั้นฉันจึงโน้มตัวไปที่การจับคู่หลักสูตรที่ได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศสกับแชมเปญหรือไวน์เบอร์กันดีสีขาว” เธอกล่าว

สำหรับคอร์สซูชิ Kobayashi-Loye สนับสนุนให้แขกจับคู่ปลาทูน่าของเขาซึ่งได้มาจากการประมูลอันทรงเกียรติของตลาดโทโยสุกับ เบอร์กันดีสีแดง - “ในความเห็นส่วนตัวของฉัน การได้ปลาทูน่าอันดับหนึ่งของโลกเป็นเหตุผลเพียงพอที่จะเฉลิมฉลอง แต่เมื่อจับคู่กับสีแดงเบอร์กันดีที่น่าทึ่งหรือความโดดเด่นที่โดดเด่น บลองเดอนัวร์แชมเปญ แค่ยกระดับขึ้นไปอีกระดับ” เธอกล่าว 

แน่นอนว่ารูปแบบของโอมากาเสะซึ่งแปลตรงตัวว่า “ฉันจะปล่อยให้มันขึ้นอยู่กับคุณ” ในภาษาญี่ปุ่นนั้นแตกต่างกันไปอย่างมาก ที่ SUMI ร้านอาหารตั้งอยู่ที่ จานุ โตเกียว เชฟ-ซอมเมอลิเยร์ ทัตสึยะ ฟูจิโมริ ชอบเลือกไวน์อันโดดเด่นจากภูมิภาคต่างๆ ของญี่ปุ่น เพื่อเสิร์ฟ 'ที่สอดคล้องกับวัตถุดิบของญี่ปุ่น'

ตัวอย่างเช่น เขาจับคู่ซาซิมิปลาไทกับไวน์ขาวที่ทำจากโคชู ซึ่งเป็นองุ่นพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดยามานาชิของญี่ปุ่น “มันมีรสซิตรัสและมีรสเปรี้ยวที่สดชื่น” เขากล่าว “รสชาติเผ็ดร้อนที่เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของไวน์ช่วยเติมเต็มรสชาติของซาซิมิ”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

Domaine Henri Rebourseau 2018 ลา บรูเนล (เกฟรีย์-แชมเบอร์แตง)

กลิ่นของเชอร์รี่ดำเข้มข้น สัมผัสของแคสซิส กุหลาบ และไทม์ ปรากฏอยู่ในด้านที่เงียบสงบ รสชาติเข้มข้นด้วยกลิ่นเชอร์รี่ดำสุกและสตรอเบอร์รี่ป่า แทนนินทรงกลมจับยึดเกาะกับแกนเชอร์รี่ที่คงอยู่ยาวนาน เข้าถึงได้แล้ว.  94 แต้ม   -  แอนนา-คริสติน่า คาบราเลส

149 ดอลลาร์ ชาโตว์ เซลลาร์ส

Canard-Duchêne NV Charles VII Blanc de Noirs Brut Pinot Noir (แชมเปญ)

โดยมีปิโนต์ นัวร์อยู่ข้างหน้า แชมเปญนี้ตั้งชื่อตามกษัตริย์แห่งฝรั่งเศสผู้พิชิตอังกฤษเพื่อยุติสงครามร้อยปี มีความเข้มข้นและมีกลิ่นแทนนินเล็กน้อย ปริมาณที่ให้รสที่ค้างอยู่ในคอที่อบอุ่นและสุกงอม ดื่มตอนนี้.  91 คะแนน   -  โรเจอร์ วอสส์

79 ดอลลาร์ ไวน์ดอทคอม

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับอุด้งเนื้อ: โลกใหม่ Pinot Noir

อุด้งเนื้อมีหลากหลายสไตล์ ดังนั้นคุณจะต้องใส่ใจกับส่วนผสมเป็นหลัก “สูตรอุด้งของเชฟทุกคนถือเป็น 'บังริว' ซึ่งหมายถึง '10,000 วิธี'” Daniel Bennett ผู้อำนวยการเครื่องดื่มและซอมเมอลิเยร์สาเกของร้านกล่าว ห้องโอมากาเสะ และ ซูชิซัง ในชิคาโก “สเปกตรัมจะกว้างขึ้นหากคุณต้องเลือกระหว่างยากิอุด้งหรือซุปอุด้ง! มุ่งเน้นไปที่โปรตีนและความจริงที่ว่าผักและสมุนไพรมีกองสูง”

แต่กับอุด้งเนื้ออะไรก็ได้”ก โลกใหม่ ปิโนต์ นัวร์ ความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาทำหน้าที่เหมือนมีดเชฟ และผลไม้แบบไดนามิกและคุณภาพระดับอุดมศึกษาสามารถผสมผสานเข้ากับอาหารโมเสกได้” เขากล่าว เขาแนะนำแก้วหนึ่ง 2020 RAEN ชายฝั่ง Royal St. Robert Sonoma Pinot Noir ซึ่งเขารู้สึกว่า “มีความรอบคอบพอๆ กับสูตรอาหารประจำครอบครัวของเชฟ” 

สไตล์และขวดเฉพาะนี้ใช้ได้ผลเพราะ “ปิโนต์นี้ซึ่งมีรสชาติของผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่เปลี่ยนเป็นโคล่า ความเป็นกรดคล้ายสตรอเบอร์รี่ และกลิ่นหอมของป่าไม้เก่าแก่ที่เล่นเป็นจังหวะให้กับอูด้งโซโลเนื้อ” เขากล่าว

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับเต้าหู้อาเกะดาชิ: ปิโนต์ นัวร์บ่ม

เต้าหู้ชิ้นกรอบในซอสรสหวานและเผ็ดต้องจับคู่ไวน์ซึ่งจะไม่แรงเกินไป “เต้าหู้ที่มีรสชาติอ่อนๆ ไม่จำเป็นต้องดื่มไวน์รสเข้ม” โอสึกะกล่าว “ตัวอาหารเองเป็นอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของวัตถุดิบ เช่น รสถั่วหวานของเต้าหู้ และกลิ่นหอมของน้ำสต๊อกโบนิโตคุณภาพสูง” 

เขามุ่งหน้าสู่ความนุ่มนวลมาก ปิโนต์ นัวร์ ที่มีอายุมาก “มีกลิ่นหอมคล้ายดาชิ” เพื่อเพิ่มรสชาติของถั่วเหลือง นอกจากนี้ จานนี้มักจะโรยด้วยเกล็ดปลาโบนิโต และ “กลิ่นหอมของเกล็ดปลาโบนิโตและกลิ่นของปิโนต์ นัวร์ที่บ่มแล้วเข้ากันได้ดี” เขาแนะนำก 1985 Arbois – Cuvée Special Pinot Noir Magnum – Domaine Rolet -

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับกุ้งเทมปุระ: Riesling, Chardonnay หรือ Sancerre

กระบวนการทอดเทมปุระกุ้งที่เข้มข้นกรุบกรอบจะนึ่งกุ้งที่อยู่ด้านในแป้งอย่างอ่อนโยน เพื่อดึงรสชาติหวานออกมา Otsuka แนะนำ “ดอกไม้ รีสลิง หรือกรดเข้มข้น ชาร์ดอนเนย์ ที่ไม่มีความรู้สึกโอ๊ค” คุณต้องการค้นหาไวน์ที่ 'ผสมผสานกับความเข้มข้นของน้ำมันและความหวานของกุ้ง' เขาชี้ไปที่ก 2021 รีสลิง คูวี ธีโอ – โดเมน ไวน์บาค หรือก 2018 ปุยยี่-ฟวยส์ ลา ครัวซ์ วีวี – โรแบร์บบ์ เดโนฌ็องต์ -

คมชัด ซองแซร์ น่าจะเป็นอีกทางเลือกที่น่ารัก ตามที่ Kevin Reilly ผู้อำนวยการฝ่ายไวน์และสุราของ บริษัท กล่าว ฟงแตนโบล ลาสเวกัส - “ไวน์ขาวที่กรอบ แห้ง และมีแร่ธาตุ เน้นด้วยเกรปฟรุตและทารากอนสด ช่วยเสริมรสชาติอันละเอียดอ่อนของกุ้ง แต่ตรงกันข้ามกับแป้งที่มีรสเค็มและหวานเล็กน้อย” เขากล่าว 

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

ลาปอร์ต 2022 เลอ กรองด์ โรชอย โซวิญง บลอง (ซองแซร์)

Sancerre อันสง่างามนี้มั่นใจในผิวของตัวเอง แอปเปิ้ลสีทอง หญ้าตัดใหม่ แปรงเสจ และดอกสีขาวแห้ง เปิดบนจมูกที่มีกลิ่นหอม พร้อมด้วยกลิ่นเครื่องเทศอบวานิลลาอันละเอียดอ่อน ไวน์ที่ดื่มไปทั่วทั้งเพดานปากของคุณด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งสอดรับกับจมูก  ตัวเลือกของบรรณาธิการ 94 แต้ม   -  เรจจี้ โซโลมอน

39 ดอลลาร์ ไวน์ดอทคอม

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับทาโกะยากิ: รีสลิงแบบแห้งและมีประกาย

ของว่างสไตล์ญี่ปุ่นทรงกลมกรุบกรอบที่มักใส่ปลาหมึกยักษ์ ทาโกะยากิเข้มข้นต้องใช้ของแห้ง เย็น และกรอบ Kobayashi-Loye แนะนำให้จับคู่ Riesling แบบแห้งและเป็นประกายกับของว่าง 

“ทาโกะยากิเป็นอาหารริมทางที่ฉันชอบที่สุด” เธอกล่าว “หากอนุญาตให้ดื่มในที่สาธารณะในนิวยอร์กซิตี้ ฉันจะเดินไปรอบๆ เทศกาลริมถนนในฤดูร้อนพร้อมแก้วน้ำแข็งสักแก้ว จาก Riesling Sekt Extra Brut ของ Winning - Riesling ประกายแห้ง โดยหนึ่งในโปรดิวเซอร์คนโปรดของฉัน ในมือข้างหนึ่งและจานที่เต็มไปด้วยทาโกะยากิพร้อมท็อปปิ้งอันทรงคุณค่าในอีกมือหนึ่ง”

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อโกเบ: Right Bank Bordeaux หรือ Vintage Rosé Champagne

David Bérubé ผู้อำนวยการฝ่ายเครื่องดื่มของ ผึ้ง - ผึ้งข้างบ้าน และ ซูชิเพิ่มขึ้น ในนิวยอร์กซิตี้เสนอแนวทางที่เป็นไปได้สองประการ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้แสดงคุณลักษณะที่แตกต่างกันของเนื้อโกเบ นั่นคือ เนื้อมีอายุเล็กน้อย ฝั่งขวา บอร์กโดซ์ ซึ่งก็คือแมร์ล็อต หรือ a แชมเปญโรเซ่วินเทจ -

ด้วยบอร์กโดซ์ คุณสามารถ “เล่นกับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มนวลของ Merlot เพื่อให้เข้ากับความหวานที่ได้รับจากเนื้อวัว ในขณะเดียวกันก็จับคู่แทนนินที่ห่อผลไม้ของไวน์เข้ากับเนื้อลายหินอ่อนสูง” เขากล่าว 

อีกทางหนึ่ง เส้นทางที่ท้าทายกว่าของแชมเปญโรเซ่บ่มคือ 'เล่นกับรสชาติอูมามิในโกเบ และเห็ดจะสังเกตว่าคุณมักจะดื่มแชมเปญบ่ม' เขากล่าว “มันไม่เจ็บเลยที่จะนำเอาองค์ประกอบของความสดใหม่มาสู่เนื้อชิ้นที่อุดมไปด้วยความเป็นกรดตามธรรมชาติและคาร์บอนไดออกไซด์ในระดับปานกลางซึ่งเราจะพบได้ในแชมเปญ”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

Vieux Château Brun 2019 Tradition (ปอมเมอรอล)

คฤหาสน์หลังนี้เป็นเจ้าของโดยครอบครัวเดียวกันมาสี่ชั่วอายุคนแล้ว โดยผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติผลไม้สีดำและดาร์กช็อกโกแลต มันสมบูรณ์แล้ว ต้องอาศัยอายุอีกสักหน่อย ดื่มตั้งแต่ปี 2024  90 คะแนน -  อาร์.วี.

$45 ไวน์และวิญญาณอันเขียวชอุ่ม

โพล โรเจอร์ 2018 โรเซ่ บรูท (แชมเปญ)

ยังมีเยาวชนบางคนในแชมเปญนี้ ผลไม้สีแดง ตลอดจนความเป็นกรดและเนื้อสัมผัสที่สมดุลนั้นได้รับการจัดวางอย่างประณีต ซึ่งเป็นไวน์ที่มีส่วนผสมของปิโนต์ นัวร์ในปริมาณที่เหมาะสม มันร่ำรวยอยู่แล้วและจะค่อยๆ ก้าวเข้าสู่วุฒิภาวะที่มากขึ้น ดื่มตอนนี้เพื่อความสดชื่นหรือรอจนถึงปี 2026 เป็นอย่างน้อยจึงจะครบกำหนด  94 แต้ม   -  อาร์.วี.

149 ดอลลาร์ ไวน์ดอทคอม

- -

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับทงคัตสึราเมน: รีสลิงเยอรมันหรือริโอจาสเปน

คุณมีตัวเลือกให้เลือกสีแดงหรือสีขาวอีกครั้ง Reilly เสนอเส้นทางที่แตกต่างกันสองเส้นทาง เส้นทางแรกคือ Riesling เยอรมันแบบแห้ง เพราะ “องุ่นมีความเป็นกรดสูงตัดกับรสชาติของหมูทอดที่เข้มข้น” เขากล่าว “ความหวานอ่อนๆ เน้นด้วยกลิ่นซิตรัสและผลไม้หิน เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้น ซึ่งอาจมีหรือไม่มีเครื่องเทศและความร้อนบ้าง”

แต่สีแดงก็ใช้ได้ผลที่นี่เช่นกัน—โดยเฉพาะ ก สเปน ริโอฮา - “ลักษณะเฉพาะของผลไม้สีแดงรสหวานและเปรี้ยวของ Tempranillo และไม้โอ๊กอเมริกันที่มีรสชาติเข้มข้น สามารถตัดกันความเข้มข้นของเนื้อหมูได้ แต่ยังช่วยเสริมน้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้นอีกด้วย” เขากล่าว 

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

โจ้. พรึม 2022 เวห์เลนเนอร์ ซอนเนอนูห์ คาบิเน็ตต์ รีสลิง (โมเซล)

Kabinett อันหรูหรา มอบความสดชื่นและความซับซ้อนพร้อมกลิ่นผลไม้อันละเอียดอ่อน ประกอบด้วยกลิ่นกลางปากของลูกแพร์และเกรปฟรุต พร้อมด้วยขิงบดและดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ซึ่งได้รับการสนับสนุนอย่างดีจากกรดและแร่ธาตุที่มีชีวิตชีวา ช่วยให้เกิดความสมดุล ซึ่งจะทำให้ช่อดอกไม้เปิดมากยิ่งขึ้นตามอายุที่มากขึ้น  92 แต้ม   -  อเล็กซ์ เซเซวิช

72 ดอลลาร์ เคแอนด์แอล ไวน์

Bodegas Benjamin de Rothschild และ Vega Sicilia 2019 Macán Clásico Tempranillo (ริโอจา)

ไวน์สีม่วงเข้มนี้มีกลิ่นหอมของแครนเบอร์รี่ ช็อกโกแลตนม และดอกกุหลาบ ช็อกโกแลตนมจะเปลี่ยนไปตามต่อมรับรสและมาพร้อมกับรสชาติเชอร์รี่ดำ แบล็กเบอร์รี่ สีม่วง และผิวส้ม ชั้นของแทนนินเนื้อนุ่มยังคงอยู่บนลิ้นและเหงือก  92 แต้ม   -  ไมค์ เดซิโมน

69 ดอลลาร์ ไวน์ดอทคอม

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับเกี๊ยวซ่าหมู: อิตาเลียน Pinot Noir

แคท ฮอว์กินส์ ผู้อำนวยการฝ่ายไวน์ของ ความสงบ ในชิคาโกกล่าวว่าเกี๊ยวซ่าหมูเนื้อชุ่มฉ่ำที่มีรสชาติเข้มข้นและเสื่อมโทรม “ต้องการบางสิ่งที่มีความลึกและความเข้มข้นมากขึ้น” โดยเฉพาะปิโนต์ นัวร์ จากประเทศอิตาลี

“ทุกครั้งที่มีการใช้เนื้อหมู คุณต้องมีสีแดงเนื้อบางเบาพร้อมรสผลไม้มากมาย” ฮอว์กินส์กล่าว “ปิโนต์ นัวร์ จะทำแบบไหนก็ได้ แต่ปิโนต์ นัวร์จากอิตาลีนั้นน่าตื่นเต้นและทำออกมาได้ดีมาก Rottenstiener Pinot Noir จาก Alto Adige มีสีสัน ความลึก และรสชาติที่ยอดเยี่ยม และจะเป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ”

ไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับไก่คัตสึ: Jura Savagnin หรือแชมเปญ Blanc de Blancs

เนื่องจากนี่เป็นอาหารจานทอดที่เข้มข้นซึ่งต้องใช้น้ำมันมากกว่าเทมปุระ Otsuka จึงแนะนำให้หาไวน์ที่มีความเข้มข้น เขาอยากจะแนะนำก ซาวาญิน (อย่าสับสนกับโซวิญง) จากพื้นที่ Jura ทางตะวันออกของฝรั่งเศสที่ไม่มีการบ่มแบบออกซิเดชัน 

“ความเป็นกรดที่สดชื่นและเครื่องเทศที่ได้มาจาก Savagion และกลิ่นของถังไม้โอ๊คทำให้อาหารจานเข้มข้นรับประทานได้ง่ายขึ้น” เขากล่าว 

แน่นอนว่าไก่ทอดและแชมเปญเป็นเพื่อนคู่ใจด้วยเหตุผลหนึ่ง และเป็น 'การจับคู่แบบสูง-ต่ำ' ที่ Daniel Bennett ชื่นชอบ เขารู้สึกว่า “เป็นคนช่างคิด บลอง เดอ บลังส์ แชมเปญ สมบูรณ์แบบ” เขากล่าว “ทำสิ่งที่ชอบให้ตัวเองแล้วลอง Millésime หรือ Vintage เพื่อสร้างผลกระทบ”

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์แนะนำ:

Rijckaert 2020 Grand Elevage Vieilles Vignes Savagnin (อาร์บัวส์)

แทนที่จะบ่มเฉพาะในถังเหล็ก ยีสต์จะอยู่ด้านบนของถัง Savagnin ผลลัพธ์ที่ได้คือไวน์ที่ละเอียดอ่อนพร้อมความเป็นกรดและลักษณะขนมปัง ผลไม้สีขาวสร้างความแตกต่าง เป็นไวน์ชั้นดีพร้อมดื่ม  90 คะแนน   -  อาร์.วี.

€32.70 วงล้อม Vinotheque

De Saint Gall 2012 Orpale Blanc de Blancs Grand Cru Brut Chardonnay (แชมเปญ)

การผสมผสานของชาร์ดอนเนย์จากหมู่บ้าน Grand Cru สามแห่งบนโกตเดบล็องส์ ทำให้แชมเปญนี้มีทั้งรสชาติสุกเต็มที่และกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลขาวและเลมอนที่เข้มข้น ไวน์มีรสชาติที่เข้มข้นและยาวนานและมีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นซึ่งแสดงถึงรสชาติที่ค้างอยู่ในคอที่สดใส ดื่มไวน์นี้เดี๋ยวนี้  การเลือกห้องใต้ดิน 93 แต้ม    -  อาร์.วี.

159 ดอลลาร์ โททัล ไวน์ แอนด์ มอร์

ในร้าน

จัดระเบียบและแสดงไวน์ของคุณอย่างมีสไตล์

จัดแสดงไวน์ชั้นยอดที่คัดสรรมาด้วยชั้นวางไวน์ตกแต่งทุกสไตล์ ขนาด และตำแหน่งสำหรับบ้านของคุณ

เลือกซื้อชั้นวางไวน์ทั้งหมด