ในขณะที่ประเทศต่างๆเช่นเบลเยียมสาธารณรัฐเช็กและสหรัฐอเมริกายืนยันตัวเองว่าเป็นผู้ผลิตเบียร์ระดับโลก แต่ประเทศอื่น ๆ ก็ควรค่าแก่การแสวงหาเบียร์ชั้นดีและเบียร์ที่ไม่ธรรมดา

พริก

ในประเทศที่เป็นที่รู้จักและโด่งดังในเรื่องไวน์ผู้ผลิตเบียร์มืออาชีพกำลังหยั่งรากลึกและเสนอทางเลือกอื่น ๆ แทนเบียร์ลาเกอร์เบา ๆ ที่ครอบงำวัฒนธรรมนี้ หนึ่ง Cerveza Austral ตั้งอยู่ใน Patagonia ใช้คาลาเฟตผลไม้ (คล้ายกับบลูเบอร์รี่) ในเบียร์หนึ่งขวดทำให้ได้รสชาติที่สดใสและกรอบ

นิวซีแลนด์

ต้องขอบคุณสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสำหรับการปลูกฮ็อพภูมิภาคเนลสันในนิวซีแลนด์จึงได้รับการวางตัวให้เป็นเมืองหลวงแห่งการผลิตเบียร์ฝีมือของประเทศ มีโรงเบียร์ประมาณหนึ่งโหลในภูมิภาคนั้นโดยมีโรงเบียร์ที่ยอดเยี่ยมเช่น The Moa Brewing Company, Sprig and Fern และ McCashins Brewery

สวีเดน

สวีเดนเป็นตลาดส่งออกคราฟต์เบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของอเมริกาตามข้อมูลของ Brewer’s Association ในสหรัฐอเมริกา จึงแปลกใจเล็กน้อยที่โรงเบียร์ในท้องถิ่นกำลังเลียนแบบสิ่งที่นำเข้ามาโรงเบียร์ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในและรอบ ๆ สตอกโฮล์ม แต่ร้านยอดนิยมในท้องถิ่นคือNynäshamnsÅngbryggeriซึ่งตั้งอยู่บนชายฝั่ง

อิสราเอล

แม้จะมีโรงเบียร์เพียงสองโหลที่เปิดดำเนินการในประเทศ แต่วงการเบียร์ของอิสราเอลก็แข็งแกร่งด้วยผู้ผลิตเบียร์และนักดื่มที่ใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เช่น India Pale Ales

แอฟริกาใต้

แม้ว่าประเทศนี้จะถูกครอบงำโดยโรงเบียร์ในเครือส่วนใหญ่ แต่ก็มีการเปิดดำเนินการอิสระหลายแห่งในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา เบียร์ Robson’s แบบขวดจาก Shongweni Brewery เป็นที่นิยมมาก