ตาม IWSR ของ ข้อมูลล่าสุด (ข้อมูลปี 2559) การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลง สำหรับปี 2559 IWSR รายงานว่าตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วโลกหดตัว -1.3% เทียบกับอัตราเฉลี่ยเพียง -0.3% ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา สาเหตุของแนวโน้มขาลงที่เร่งขึ้น ได้แก่ เบียร์ที่ลดลงเร็วขึ้นการพลิกกลับของแนวโน้มของไซเดอร์และการชะลอการเติบโตของเครื่องดื่มผสม

ไวน์โดยรวมทรงตัว (-0.1%) โดยสปาร์กลิงไวน์เพิ่มขึ้น 1.8% และไวน์ยังคงลดลง -0.5% ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มในช่วงห้าปีที่ผ่านมาโดยประมาณ

สุราทั่วโลกเพิ่มขึ้น 0.3% วอดก้ากำลังฉุดประสิทธิภาพของสุราโดยรวมลดลงที่ -4.3% ในปีที่แล้ว ปริมาณได้รับแรงหนุนจากจิน (+3.7), เตกีล่า (+ 5.2%) และวิสกี้ (+ 1.7%)

การซื้อโรงกลั่นไวน์มิชิแกนที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของรัฐ

Round Bar Winery เสร็จสิ้นการซื้อ Tabor Hill Winery ในสัปดาห์นี้โดยรวบรวมจุดหมายปลายทางที่มีชื่อเสียงสองแห่งในประเทศไวน์มิชิแกน ครอบครัว Moersch ซึ่งเป็นเจ้าของ Round Barn ได้ประกาศในข่าวประชาสัมพันธ์โดยเรียกธุรกรรมนี้ว่า 'การซื้อโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของรัฐ' ไม่มีการเปิดเผยเงื่อนไขทางการเงิน

Entente Spirits, LLC ซึ่งเป็น บริษัท แม่ของตระกูล Moersch จะเพิ่มการผลิตไวน์ประจำปีมากกว่าสองเท่าด้วยการเข้าซื้อ Tabor Hill ซึ่งปัจจุบันเป็นโรงกลั่นไวน์ที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของมิชิแกน นอกเหนือจากการขยายการผลิตแล้วการซื้อกิจการครั้งนี้ยังเพิ่มไร่องุ่นที่มีอยู่ 25 เอเคอร์ร้านอาหารของ Tabor Hill และร้านค้าปลีกสามแห่ง

Don Stott Collection เรียกเงิน 5.2 ล้านเหรียญสหรัฐสำหรับ Sotheby’s

การประมูลไวน์ในซิลิคอนวัลเลย์ประจำปีครั้งที่ 3 ระดมทุน 1 ล้านดอลลาร์

การประมูลไวน์ Silicon Valley ประจำปีที่สามของมูลนิธิ Santa Cruz Mountains Winegrowers Education Foundation ในวันที่ 20-21 พฤษภาคมระดมทุนได้มากกว่า 1,000,000 ดอลลาร์และดึงแขกมากกว่า 1,000 คนไปที่ Runnymede Farm ใน Woodside รัฐแคลิฟอร์เนีย เงินที่ได้รับจะเป็นประโยชน์ต่อโครงการ Elevate [Math] และ STEM Leadership Institute ของ Silicon Valley Education Foundation

งานนี้มีนักไวน์ท้องถิ่น 50 คนจากสมาคมผู้ปลูกองุ่น Santa Cruz Mountains ที่รินไวน์มากกว่า 150 รายการ

มูลนิธิการศึกษาผู้ทำไวน์ของเทือกเขาซานตาครูซเป็นหน่วยงานการกุศลของสมาคมผู้ผลิตไวน์แห่งเทือกเขาซานตาครูซซึ่งเป็นพันธมิตรของโรงกลั่นไวน์มากกว่า 70 แห่งที่ส่งเสริมไวน์ที่ผลิตจากแหล่งปลูกองุ่นแห่งเทือกเขาซานตาครูซ