Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าว

ศิลปะแชมเปญ: รูปแบบตรงตามฟังก์ชัน

จะมีเซอร์ไพรส์เด็ด ๆ ในเทศกาลศิลปะที่ร้อนแรงที่สุดในปีนี้ Art Basel Miami Beach:“ Miroir” - ถังน้ำแข็งแชมเปญและชุดที่รองแก้วซึ่งออกแบบโดยHervé Van der Straeten ศิลปินผู้มีชื่อเสียง บ้านแชมเปญ Ruinart และองค์กรศิลปะที่ไม่แสวงหาผลกำไร เวลาสร้างสรรค์ จะร่วมมือกับ นิตยสารผู้ชื่นชอบไวน์ เพื่อเฉลิมฉลองชิ้นงานในบรันช์สุดพิเศษในช่วงเทศกาลที่จะจัดขึ้นในวันที่ 6–9 ธันวาคม



สงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อศิลปินชื่อดังร่วมมือกับแชมเปญเฮาส์ระดับโลก? ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ พูดคุยกับ Van der Straeten เพื่อหาคำตอบ

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ : คุณมีส่วนร่วมกับการทำงานร่วมกันของ Ruinart สำหรับ Art Basel ได้อย่างไรซึ่งส่งผลให้ถังน้ำแข็ง“ Miroir”
Hervé Van der Straeten:
ฉันคุ้นเคยกับ Ruinart Champagne มานานแล้วและในช่วงสี่หรือห้าปีที่ผ่านมาฉันได้ให้บริการที่ห้องแกลเลอรีของฉัน ดังนั้นจึงเป็นขั้นตอนปกติที่พวกเขาจะขอให้ฉันร่วมงานกับพวกเขา เนื่องจากวัสดุที่ฉันใช้สำหรับเฟอร์นิเจอร์และชิ้นส่วนอื่น ๆ ล้วนมีคุณภาพสูงมากจึงเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลที่จะให้บริการ Ruinart แก่แขกของฉัน มันทำให้การจับคู่ที่ดี

เรา. : ความสัมพันธ์ของคุณกับไวน์มีอิทธิพลต่อการสร้างสรรค์ของคุณอย่างไร?
HVdS:
ถังน้ำแข็งมีน้ำหนักเบาประมาณ ขวดแชมเปญ Ruinart ค่อนข้างแปลกและทำหน้าที่เป็นอิทธิพล ทุกแง่มุมของวัตถุและขวดแชมเปญ Ruinart ที่คุณรู้สึกเย็นนั้นมีไว้เพื่อจับและขยายแสง ขวดเป็นเหมือนแว่นขยายและคุณจะเห็นสีของไวน์ได้ชัดเจนและลึกซึ้งมาก



เรา. : คุณช่วยเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับราฟราชิสซอร์ของฝรั่งเศสโต๊ะเสิร์ฟพร้อมถังไวน์ในตัวซึ่งเป็นที่นิยมในช่วงยุคแห่งการตรัสรู้
HVdS:
ศตวรรษที่ 18 เป็นจุดสูงสุดของการปรับแต่งดังนั้นฉันจึงมองย้อนกลับไปและอ้างอิงถึงรายการที่เฉพาะเจาะจงมากซึ่งรวมอยู่ในส่วนของการจัดโต๊ะและเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้เสิร์ฟไวน์ มีแม้แต่แก้วrafraîchissoirsเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับคุณภาพของไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสม

เมื่อคุณรักไวน์คุณต้องเสิร์ฟที่อุณหภูมิ [the] ที่เหมาะสมและแชมเปญต้องเสิร์ฟเย็นมากดังนั้นฉันคิดว่าวัตถุประเภทนี้จะสมบูรณ์แบบ ฉันอยากได้อะไรที่ค่อนข้างขี้เล่นฉันจึงออกแบบวัตถุที่คุณสามารถใช้ขวดสามขวดซึ่งเป็นงานปาร์ตี้ที่ชอบและใจกว้างกว่า เป็นวัตถุที่มีประโยชน์ แต่ในขณะเดียวกันก็สวยงามและทันสมัย เป็นเรื่องราวของความแตกต่าง

เรา. : สร้างถังน้ำแข็งแบบ จำกัด จำนวน 50 ถังเท่านั้น คุณคาดหวังให้ผู้ที่ได้รับถัง 'Miroir' ใช้เพื่อแช่เย็นแชมเปญหรือไม่? หรือจะได้รับการยกย่องว่าเป็นผลงานศิลปะ?
HVdS:
ฉันต้องการให้ถังน้ำแข็งเป็นของที่ใช้งานได้โดยสิ้นเชิง ฉันออกแบบมาเพื่อให้สามขวดสามารถใส่ได้อย่างแม่นยำและไม่เคลื่อนไปมา เป็นตัวเลือกการออกแบบที่ชัดเจนและใช้งานได้จริง ผลงานการออกแบบของฉันเป็นงานประติมากรรมทั่วไป แต่ตั้งใจให้เป็นส่วนหนึ่งของชีวิต ส่วนหนึ่งของความสวยงามคือการใช้วัตถุที่ฉันออกแบบ