เมื่ออายุ 28 ปี Jassil Villanueva กำลังเดินตามรอยของเครื่องปั่นเหล้ารัมต้นแบบสี่รุ่นในตระกูล Brugal Rum Maestra Ronera หญิงคนแรกของครอบครัวหรือเครื่องปั่นหลัก Villanueva เป็นผู้ปรุงอาหาร บริษัท อายุ 127 ปี ตั้งอยู่ในสาธารณรัฐโดมินิกัน เครื่องปั่นที่อายุน้อยที่สุดในอุตสาหกรรมเหล้ารัมพูดถึงการครองมงกุฎเพชรในผลงานของแบรนด์นั่นคือ Brugal PapáAndrésที่จำหน่ายในราคา จำกัด ซึ่งขายปลีกในราคา 1,500 ดอลลาร์ต่อขวด

เหตุใดครอบครัวของคุณจึงตัดสินใจเริ่มปล่อยเหล้ารัมPapáAndrésสู่สาธารณะแม้จะเป็นเครื่องดื่มเล็กน้อย
การผสมผสานของPapáAndrésได้รับการตั้งชื่อตาม Don Andrés Brugal พ่อผู้ก่อตั้ง บริษัท ซึ่งเป็นคุณปู่ของฉัน ตามเนื้อผ้าสร้างขึ้นเพื่อการบริโภคของครอบครัวและเพื่อนสนิทเท่านั้นในงานเฉลิมฉลองพิเศษในปี 2013 มีการเปิดตัวขวดเหล้าพิเศษ 500 ขวดเป็นครั้งแรก การเผยแพร่สู่สาธารณะช่วยให้ครอบครัวสามารถแบ่งปันมรดกของ Don Andrés Brugal และให้นักดื่มเหล้ารัมผู้ที่ชื่นชอบและนักสะสมด้วยการแสดงออกถึงคุณภาพที่ไม่ธรรมดาเพื่อเพลิดเพลินและเป็นสมบัติ

ธุรกิจการกลั่นเหล้ารัมเป็นธุรกิจของผู้ชายมานานแล้ว คุณเคยดิ้นรนเพื่อเป็นนักปั่นตั้งแต่คุณยังเด็กและเป็นผู้หญิงหรือไม่?
อายุของฉันไม่ได้ส่งผลต่อการเป็น Maestra Ronera เมื่อเติบโตในธุรกิจเหล้ารัมฉันสามารถเริ่มฝึกได้ตั้งแต่อายุยังน้อย สำหรับเพศของฉันฉันเรียนและทำงานอย่างหนักเพื่อให้ได้มาถึงจุดที่ฉันอยู่ในปัจจุบันและทำให้งานฝีมือของฉันสมบูรณ์แบบในฐานะ Maestra ดังนั้นจึงรู้สึกดีมากที่ได้เป็นผู้นำทางให้กับผู้หญิงในอนาคตในครอบครัวของฉันและอุตสาหกรรมเหล้ารัมโดยทั่วไป มีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่สามารถเป็น Maestro Roneros ได้ อย่างไรก็ตามผู้หญิงได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีกลิ่นที่รุนแรงกว่าดังนั้นบางคนอาจกล่าวว่าทำให้มาเอสตราสดียิ่งขึ้น!

การเป็น Maestra Ronera คนแรกในตระกูล Brugal และยังเป็น Master of Rum ที่อายุน้อยที่สุดในวงการหมายความว่าอย่างไร
อุตสาหกรรมสุรามีความแพร่หลายในประเพณีดังนั้นการที่สามารถทำลายอุปสรรคดั้งเดิมเหล่านั้นได้จึงรู้สึกดีและเป็นเกียรติอย่างแท้จริง

คุณเริ่มมีส่วนร่วมกับการผสมและทำเหล้ารัมเมื่อไหร่และคุณชอบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?
ฉันจำได้ว่าเคยไปสำรวจโกดังเก็บสินค้าอายุตั้งแต่อายุยังน้อย แต่หลังจากที่ฉันเรียนจบมหาวิทยาลัยฉันก็รู้สึกทึ่งกับกระบวนการนี้อย่างแท้จริง สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับเรื่องนี้คือวิธีที่คุณสามารถเล่นกับรัมอายุต่าง ๆ เพื่อให้ได้ของเหลวใหม่ช่อดอกไม้ใหม่สีที่หลากหลาย แต่ละถังแต่ละคลังสินค้ามีสิ่งใหม่ ๆ ให้ค้นพบ

คุณต้องโน้มน้าวให้ครอบครัวของคุณให้คุณผสมผสานเหล้ารัมPapáAndrésรุ่น จำกัด หรือไม่?
ฉันโชคดีที่อยู่ใน บริษัท ที่สนใจรับฟังความคิดเห็นและแนวคิดของทุกคน เป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับเลือกให้ผสมผสานฉบับของปีนี้ตามวิสัยทัศน์ของฉัน

คุณนำประสบการณ์ความหลงใหลและมุมมองอะไรมาสู่การเสนอขายเหล้ารัมที่ทำให้แตกต่างจากการผสมในอดีต
PapáAndrésเป็นคนเดียวที่ไม่เป็นไปตามสูตรมาตรฐานของกลุ่มหลักของรัม แต่เป็นสิ่งที่ฉันสามารถแสดงออกผ่านการสร้าง เราเรียกมันว่า Alegria edition เพราะฉันต้องการให้มันทำให้เกิดความสุขและความสุข มีความหวานละเอียดซับซ้อนราบรื่นและเป็นสิ่งที่แตกต่างและคุ้มค่าแก่การเพลิดเพลินอย่างแท้จริง คุณอดไม่ได้ที่จะมีความสุขเมื่อได้จิบ