Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าว

7 West Coast Whites เพื่อเอาชนะRosé Rut ของคุณ

โอ้โรเซ่พวกเรารักคุณมากแค่ไหน แต่เพื่อนของเราต้องการอะไร ... ใหม่ ๆ



เราได้รับการชื่นชมยินดีมาตั้งแต่คำใบแรกของฤดูใบไม้ผลิ แต่มาดูกันว่าเราอยู่ในช่วงโรเซ่ สัปดาห์นี้เรากำลังหยิบไวน์ขาว West Coast ที่ให้ความสดชื่นซึ่งได้รับการจัดอันดับเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งให้ความเป็นกรดและความสดชื่นในการดับกระหาย แต่ยังมีรสชาติของผลไม้สุกอีกด้วยตั้งแต่รสพีชที่เหมาะสมตามฤดูกาลไปจนถึงกลิ่นซิงกี นี่คือผ้าขาวที่จะนำไปสู่ช่วงสุดสัปดาห์สุดท้ายของการปิ้งย่างกลางแจ้งและการรับประทานอาหารกลางแจ้ง


Pey-Marin 2013 The Shell Mound Riesling (Marin County) $ 28, 91 คะแนน ใน Riesling ที่โดดเด่นและละเอียดอ่อนนี้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของต้นสนน้ำมันเบนซินและพีชสีขาวนำไปสู่รสชาติของผิวแอปเปิ้ลเขียวและพีชที่มีความกรอบและมีรสสัมผัสที่ทำให้รู้สึกซ่า เนื้อบางเบาติดมันและทำให้น้ำในปาก - จิมกอร์ดอน

La Sirena 2013 Moscato Azul Dry Muscat Canelli (Calistoga) $ 30, 91 คะแนน ไวน์นี้มีสีที่ชัดเจนเกือบจะมีกลิ่นดอกไม้ของสายน้ำผึ้งที่ฉุนซึ่งปูทางไปสู่ความเป็นกรดที่ร้อนฉ่าและชั้นของพีชและมะนาวสดเพื่อเติมเต็มซึ่งกันและกันบนเพดานปาก สดชื่นเบา ๆ และแห้งนี่เป็นส่วนเพิ่มเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคลังแสงของไวน์อโรมาเพื่อความเพลิดเพลินในช่วงฤดูร้อน ทางเลือกของบรรณาธิการ - เวอร์จิเนียบูน



Sparkman 2014 Apparition White (Yakima Valley) $ 24, 91 คะแนน สีทองอ่อนส่วนผสมของ Roussanne 75%, Grenache Blanc 12% และ Marsanne 13% มาจากไร่องุ่น Boushey และ Olsen มันดึงคุณเข้าไปในแก้วด้วยกลิ่นของมาร์ซิปัน, เนคทารีนและเครื่องเทศ รสชาติของผลไม้หินมีความรู้สึกเป็นครีมเบา ๆ แสดงให้เห็นถึงความสมดุลและความยาว - ฌอนซัลลิแวน

Round Pond 2014 Estate Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 24, 90 คะแนน จากใจกลาง Napa Valley ที่ดินสีขาวนี้แห้งในเลมอนดอกไม้และมะนาวนอกเหนือจากแอปริคอทและพีชที่ช่วยยั่วยวนใจ สเตนเลสสตีลหมักทำให้มีความเป็นกรดที่คมชัดก่อนที่จะมีความซับซ้อนในการเคลือบผิวมีน้ำหนักมากกว่าที่เพดานปาก - วี.บี.

Stoller 2014 Chardonnay (Dundee Hills) $ 25, 90 คะแนน Stoller ทำสไตล์ Chardonnay แบบสเตนเลสทั้งหมดและทำได้ดีอย่างสม่ำเสมอ สโลแกนโรงกลั่นเหล้าองุ่น Authentically Oregon เหมาะกับสไตล์ที่ดูสะอาดตาคมชัดและน่าเชื่อถือ ผลแอปเปิ้ลสดถูกผลักดันด้วยความเป็นกรดอ่อน ๆ ซึ่งแสดงถึงความยาวความบริสุทธิ์และความสำคัญ - Paul Gregutt

Tranche 2013 Pinot Gris (Columbia Valley) $ 18, 89 คะแนน กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของซิตรัสสมุนไพรและน้ำมันถั่วตามมาด้วยรสชาติของผลไม้ที่หอมหวานเบา ๆ เป็นการแสดงที่ดีของความหลากหลาย --S.S.

Feliz Noche 2012 Chardonnay (Santa Barbara County) $ 28, 89 คะแนน เกลือทะเลและข้าวโพดคั่วที่มีเนยเข้ามากระทบจมูกเป็นครั้งแรกในไวน์นี้โดยเฟลิเป้เฮอร์นันเดซผู้ซึ่งก้าวขึ้นมาจากอาชีพการงานของเขาตั้งแต่มือภาคสนามไปจนถึงผู้ผลิตไวน์ ถัดมาคือชอล์กและเปลือกมะนาวแป้น เพดานปากแสดงให้เห็นถึงความเข้มข้นของแอปเปิ้ลที่ทาเนยควบคู่ไปกับความเป็นกรดของมะนาวและมะนาวตลอดการจิบพร้อมกับเบกกิ้งโซดาและเกลือเพิ่มเติมเมื่อเสร็จ -Matt Kettmann

โรเซ่ตามชื่ออื่น