Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ข่าวล่าสุด

Wine & Weed Symposium สำรวจปัญหาร่วมกัน

ความคล้ายคลึงกันและการตัดการเชื่อมต่อระหว่างพืชผลในแคลิฟอร์เนีย 2 ชนิดคือองุ่น (5 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี) และกัญชา (ประมาณ 7 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี) - การอภิปรายโดยมีขอบเขตที่ซานตาโรซาแคลิฟอร์เนีย การประชุมวิชาการไวน์และวัชพืช . มีผู้เข้าร่วมงานวันพฤหัสบดีมากกว่า 400 คนโดยประมาณครึ่งหนึ่งของผู้เข้าร่วมมาจากอุตสาหกรรมไวน์



ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์รวมถึง Dan Goldfield ผู้ร่วมก่อตั้ง โรงไวน์ Dutton-Goldfield ใน Russian River Valley เพื่อให้เข้าใจมากขึ้นว่าโลกของพวกเขามีปฏิสัมพันธ์กับจักรวาลคู่ขนานของกัญชาอย่างไร “ สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับธุรกิจของฉันคือการมีส่วนร่วมในละแวกบ้านของฉัน ฉันอยากรู้ว่าเกิดอะไรขึ้น” โกลด์ฟิลด์กล่าวโดยไม่มีคำอธิบายเพิ่มเติม

บดขยี้ความฝัน

“ ทนายความชอบสยบความฝัน” รีเบคก้าสเตมีย์ - ไวท์กล่าว Hinman & Carmichael LLP , สำนักงานกฎหมายที่เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์การบริการและกัญชา เธออธิบายถึงเขตห้ามเข้าระหว่างธุรกิจไวน์และกัญชา: ไวน์และกัญชาไม่สามารถผลิตในสถานที่ที่ได้รับอนุญาตเดียวกันและผู้รับอนุญาตกัญชาไม่สามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้

“ ฉันจะให้คำแนะนำทางกฎหมายแก่คุณฟรี: หากคุณมีพันธบัตร TTB อย่านำกัญชามาด้วย” เธอกล่าวดูเหมือนจะบดขยี้ความหวังของแม่และป๊อปหลายสิบคน



เมื่อผู้สื่อข่าวถามว่าทำไมพวกเขาถึงเข้าร่วมการประชุมสัมมนาที่โรงแรมไฮแอทไวน์ยาร์ดครีกบางคนจากโรงบ่มไวน์หันป้ายไปรอบ ๆ จึงไม่สามารถระบุตัวตนได้ ส่วนใหญ่เดินจากไปและไม่ตอบสนอง

อีกคนที่ไม่ตอบคำถามใด ๆ ก็สวมป้ายที่บอกว่าเธอมาจาก สำนักภาษีสุราและยาสูบและการค้า , เข้าร่วมการประชุมวิชาการ Wine & Weed เพื่อสังเกตการณ์

แคลิฟอร์เนียจัดหาหม้อ 60 เปอร์เซ็นต์ที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา

“ เรามีโรงบ่มไวน์มากกว่าใคร ๆ ในอเมริกาคราฟต์เบียร์และกัญชามากขึ้น” วุฒิสมาชิกรัฐแคลิฟอร์เนีย Mike McGuire บอกกับฝูงชนที่โรงแรม Hyatt Vineyard Creek เขาเพิ่มร้อยละ 60 ของกัญชาที่ผลิตในสหรัฐอเมริกามาจากเขตเจ็ดเขตของเขาใน North Bay / North Coast เขาคาดว่าจะได้เห็นการท่องเที่ยวกัญชาซึ่งประสบความสำเร็จในโคโลราโดแล้วในไม่ช้า

ผู้ขายในงานประชุมวิชาการ Wine & Weed ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine Industry Network

แต่ธุรกิจกัญชาในขณะที่อาจไม่สามารถทำให้ธุรกิจไวน์กินได้ แต่ก็ทำให้ชีวิตของผู้ปลูกยากขึ้น

Tom Rodrigues เจ้าของ / ผู้ผลิตไวน์ที่ โรงกลั่นไวน์ Maple Creek และ ไวน์ Artevino เล่าถึงการเก็บเกี่ยวเมื่อเร็ว ๆ นี้ใน Mendocino ซึ่งคนงานมีรายได้ 185 ถึง 200 เหรียญต่อตันสำหรับการเก็บองุ่นในทุ่งร้อนและ 180 ถึง 200 เหรียญต่อปอนด์เพื่อตัดแต่งกิ่งในโรงเรือนปรับอากาศ “ คนงานเข้าไปข้างใน”

Hezekial Allen ผู้อำนวยการบริหารกลุ่มการค้าของผู้ผลิตกัญชากล่าวว่าตลาดหม้อนั้นกำลังรับมือกับอุปทานที่ล้นตลาดและกำไรที่เบาบางอยู่แล้ว สมาคมผู้ปลูกแคลิฟอร์เนีย . เขาประเมินว่าผู้ปลูกรายย่อย 7 ใน 10 รายจะต้องอยู่ในความผิดทางอาญาหรือเลิกกิจการเนื่องจากมีค่าใช้จ่ายในการปฏิบัติตามข้อกำหนด

ในขณะเดียวกันรัฐบาลกลางยังคงจัดประเภทกัญชาเป็นสารควบคุมโดยมีโทษจำคุกขั้นต่ำ 5 ปีสำหรับการปลูกพืชน้อยกว่า 50 ต้น นอกจากนี้ยังหมายความว่าการธนาคารเป็นไปไม่ได้สำหรับผู้ผลิตหรือผู้ค้าปลีก เป็นธุรกิจเงินสดซึ่งหมายถึงการจ่ายเงินเดือนบัญชีเจ้าหนี้และงานประจำอื่น ๆ ที่ต้องใช้เช็คกลายเป็นงานที่ยากลำบาก

ซัพพลายเออร์ไวน์บางรายพบแหล่งเงินจากธุรกิจวัชพืช “ ไวน์และกัญชาเป็นสินค้าหรูหราระดับไฮเอนด์” เจฟฟ์สโตนผู้ซึ่งทำงานให้กับ บริษัท ฉลากสองแห่งกล่าว บริษัท หนึ่ง ป้ายวินเทจ 99 ข้อตกลงกับผู้ซื้อไวน์เท่านั้นเช่น โรงกลั่นไวน์ Francis Ford Coppola . ธุรกิจอื่น ๆ ผู้สร้างป้ายกำกับ ทำฉลากสำหรับอย่างอื่น: เบียร์สุราน้ำมันมะกอกและกัญชา

ที่ Label Innovators“ กัญชามียอดขายจาก 0 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ในช่วงสองปีที่ผ่านมา” สโตนกล่าว ทั้งสอง บริษัท มีคนคนเดียวกันและสื่อมวลชนคนเดียวกัน แต่กัญชาจะถูกเก็บภาษีต่างจากไวน์