Henry IV (ตอนที่ 2)

โดย William Shakespeare

“ Plump Jack” Falstaff เป็นตัวอย่างให้เห็นถึงความไม่สมบูรณ์ของชีวิต ที่นี่เขาจ่ายส่วยเป็น“ กระสอบ” ไวน์ขาวเสริมคุณภาพที่นำเข้าจากสเปนและเชอร์รี่ต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 16

กระสอบเชอร์ริสที่ดีมีการใช้งานสองเท่า มันทำให้ฉันเข้าสู่สมองทำให้ฉันแห้งอยู่ที่นั่นไอระเหยที่โง่เขลาและน่าเบื่อและโค้งงอซึ่งอยู่รอบ ๆ มันทำให้มันหวาดกลัวรวดเร็วลืมตัวเต็มไปด้วยรูปร่างที่ร้อนแรงและว่องไวที่ว่องไว เกิดมาปัญญาเลิศ ...

Atlas ยักไหล่

โดย Ayn Rand

ขณะที่พวกเขาต่อสู้เพื่อรักษาความสำเร็จและอิสรภาพของแต่ละคนแดกนีแท็กการ์ท (รองประธานของการรถไฟ) และแฮงค์เรียด (เจ้าสัวเหล็ก) กลายเป็นคู่รักกัน สำหรับเรดดอนที่ทำเองไวน์ราคาแพงบ่งบอกถึงความสำเร็จของเขา

[Reardon] มองไปที่แสงสนธยาอันนุ่มนวลรอบ ๆ ตัวพวกเขาจากนั้นก็มองไปที่แก้วไวน์สองใบบนโต๊ะ “ Dagny ในวัยหนุ่มของฉันตอนที่ฉันทำงานในเหมืองแร่ในมินนิโซตาฉันคิดว่าฉันอยากจะไปถึงตอนเย็นแบบนี้…ฉันคิดว่าสักวันฉันจะนั่งในสถานที่แบบนี้ซึ่งจะดื่มไวน์สักแก้ว แพงกว่าค่าจ้างในแต่ละวันของฉันและฉันจะได้รับราคาของมันทุกนาทีทุกหยดและทุกดอกบนโต๊ะและฉันจะนั่งที่นั่นโดยไม่มีจุดประสงค์ใด ๆ นอกจากความสนุกสนานของฉันเอง”

Anna Karenina

โดย Leo Tolstoy

ในวรรณคดีมักใช้ความมึนเมาเป็นอุปมาสำหรับความหลงใหล ในข้อความนี้ Kitty (Ekaterina) - เจ้าหญิงรัสเซีย - สังเกตการพบกันครั้งแรกของ Anna Karenina ที่แต่งงานแล้วกับ Count Vronsky ซึ่งกลายมาเป็นคนรักของเธอ

เธอสามารถเห็นได้ว่าแอนนาเมาไปกับไวน์แห่งความปิติที่เธอเป็นแรงบันดาลใจ เธอรู้ความรู้สึกนั้นรู้สัญญาณของมันและเธอเห็นมันในแอนนา - เห็นแสงที่สั่นไหวกระพริบในดวงตาของเธอรอยยิ้มแห่งความสุขและความตื่นเต้นที่ทำให้ริมฝีปากของเธอโค้งงอโดยไม่สมัครใจและความสง่างามที่แม่นยำความมั่นใจและความสว่างของ การเคลื่อนไหวของเธอ 'มันคือใคร?' เธอถามตัวเอง “ ทั้งหมดหรืออย่างใดอย่างหนึ่ง?” …เธอเฝ้าดูและหัวใจของเธอก็บีบรัดมากขึ้นเรื่อย ๆ “ ไม่ไม่ใช่ความชื่นชมของฝูงชนที่เธอเมา แต่เป็นความปลาบปลื้มใจของผู้ชายคนเดียว”

งานเลี้ยงที่เคลื่อนย้ายได้

โดย Ernest Hemingway

“ Lost Generation” ของชาวต่างชาติชาวอเมริกันในปารีสมักนิยมดื่มไวน์ในร้านกาแฟและร้านเสริมสวย ในบันทึกความทรงจำนี้เฮมิงเวย์เล่าถึงประสบการณ์และการเผชิญหน้ากับเอฟสก็อตต์ฟิตซ์เจอรัลด์เกอร์ทรูดสไตน์และคนอื่น ๆ

ในยุโรปเราคิดว่าไวน์เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและธรรมดาเหมือนอาหารและยังเป็นผู้ให้ความสุขและความเป็นอยู่ที่ดีและมีความสุข การดื่มไวน์ไม่ใช่การบ้าเห่อหรือสัญญาณของความซับซ้อนหรือลัทธิมันเป็นเรื่องธรรมชาติเหมือนกับการกินและสำหรับฉันเท่าที่จำเป็นและฉันจะไม่คิดที่จะกินอาหารโดยไม่ดื่มไวน์หรือไซเดอร์หรือเบียร์ ฉันชอบไวน์ทุกชนิดยกเว้นไวน์ที่มีรสหวานหรือหวานและไวน์ที่หนักเกินไป

Jeeves รับภาระ

โดย P.G. Wodehouse

ในการพบกันครั้งแรก Jeeves ซึ่งเป็นพนักงานรับใช้ที่สมบูรณ์ - รัฐมนตรีช่วยแก้อาการเมาค้างของ Bertie Wooster นายจ้างคนใหม่ของเขา

“ ถ้าคุณจะดื่มนี่ครับท่าน” [Jeeves] พูดด้วยท่าทางข้างเตียงคล้ายกับหมอหลวงยิงบราเซอร์ใส่เจ้าชายที่ป่วย “ เป็นการเตรียมสิ่งประดิษฐ์ของตัวเองเพียงเล็กน้อย เป็นซอส Worcester ที่ให้สีของมัน ไข่ดิบทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการ พริกแดงให้มันกัด สุภาพบุรุษบอกฉันว่าพวกเขาพบว่ามันมีชีวิตชีวาอย่างมากหลังจากช่วงค่ำ….” ฉันกลืนของลงไป ชั่วขณะหนึ่งฉันรู้สึกราวกับว่ามีใครบางคนสัมผัสกับระเบิดในเมล็ดถั่วแก่และกำลังเดินเล่นในลำคอของฉันพร้อมกับคบเพลิงที่จุดไฟแล้วทุกอย่างก็ดูเหมือนจะถูกต้องในทันใด

ลิ้มรส

โดย Roald Dahl

เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับหนังสือสำหรับเด็กเช่น Charlie and the Chocolate Factory นอกจากนี้ Dahl ยังเขียนเรื่องราวที่มีไหวพริบชั่วร้ายสำหรับผู้ใหญ่ Taste เป็นการเดิมพันระหว่างผู้ที่ชื่นชอบไวน์สองคนเกี่ยวกับการระบุขวดที่ 'ลึกลับ' และทำให้เกิดการบ้าคลั่งของไวน์

Richard Pratt เป็นนักชิมที่มีชื่อเสียง…. เขาจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำซึ่งเสิร์ฟอาหารรสเลิศและไวน์หายาก เขาปฏิเสธที่จะสูบบุหรี่เพราะกลัวว่าจะเป็นอันตรายต่อเพดานปากของเขาและเมื่อคุยเรื่องไวน์เขาก็มีนิสัยขี้สงสัยและค่อนข้างขี้สงสัยในการอ้างถึงมันราวกับว่ามันเป็นสิ่งมีชีวิต “ ไวน์ที่รอบคอบ” เขาจะพูด“ ค่อนข้างแตกต่างและชัดเจน แต่ค่อนข้างรอบคอบ” หรือ“ ไวน์อารมณ์ดีมีเมตตากรุณาและร่าเริง - บางทีอาจจะลามกอนาจาร แต่ถึงกระนั้นก็ยังอารมณ์ดี”

ยูลิสซิส

โดย James Joyce

ในนวนิยายของ James Joyce การพูดว่า“ ใช่” กับไวน์ยังหมายถึงการพูดว่า“ ใช่” กับชีวิต สำหรับ Leopold Bloom การได้ลิ้มรสไวน์ช่วยฟื้นความทรงจำอันน่าหลงใหลในข้อความที่กระตุ้นอารมณ์ทางเพศมากที่สุดในวรรณกรรม (หนังสือเล่มนี้ถูกห้ามในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2464 ถึง พ.ศ. 2476)

ไวน์เรืองแสงบนเพดานปากของเขากลืนกินอย่างอ้อยอิ่ง บดในไร่องุ่นของเบอร์กันดี ความร้อนของดวงอาทิตย์ ดูเหมือนว่าสัมผัสที่เป็นความลับจะบอกความทรงจำของฉัน สัมผัสความรู้สึกของเขาได้รับการจดจำ ซ่อนอยู่ภายใต้เฟิร์นป่าบน Howth ด้านล่างเราเบย์นอน: ท้องฟ้า ไม่มีเสียง. ท้องฟ้า…โอสงสัย! คูลซอฟต์ด้วยขี้ผึ้งมือของเธอสัมผัสฉันลูบไล้ดวงตาของเธอที่มองฉันไม่ได้หันไป ฉันนอนอยู่เหนือเธอริมฝีปากอิ่มอ้าปากจูบเธอ ยำ…. เธอจูบฉัน ฉันถูกจูบ ทั้งหมดยอมเธอโยนผมของฉัน จูบเธอจูบฉัน

เครดิต: ขอบคุณภาควิชาภาษาอังกฤษที่ Barnard College, New York สำหรับคำแนะนำของพวกเขาโดยเฉพาะศาสตราจารย์ Christopher Baswell, Shira Nayman และ Anne Prescott