Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ท่องเที่ยวทั่วโลก

เดือนนี้จะไปที่ไหน: Irpinia, Italy

ในเดือนตุลาคมฝูงชนริมชายหาดของชายฝั่ง Amalfi อาจเบาบางลง แต่ฤดูกาลสปาของอิตาลีเพิ่งเริ่มต้นขึ้น Pliny the Elder (ซึ่งเสียชีวิตระหว่างการระเบิดของภูเขาไฟวิสุเวียสที่อยู่ใกล้ ๆ ในคริสตศักราช 79) เคยกล่าวไว้ว่า“ ในไวน์มีสุขภาพดี” ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่เหมาะสมเท่านั้นที่นักเดินทางสามารถผสมผสานการแสวงหาไวน์และน้ำที่ดีต่อสุขภาพใน Irpinia ซึ่งเป็นดินแดนมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่เต็มไปด้วยป่าไม้ทะเลสาบและน้ำตกในภูมิภาคกัมปาเนียของอิตาลี แนวรอยเลื่อนของภูเขาไฟแบบเดียวกับที่ทำลายเมืองปอมเปอีมีส่วนรับผิดชอบต่อสระน้ำร้อนและสปาจำนวนมากและเดือนตุลาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่จะเพลิดเพลินไปกับสภาพอากาศที่อบอุ่น



ดินภูเขาไฟในภูมิภาคนี้เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นและยังผลิตเห็ดทรัฟเฟิลดำซึ่งกำลังจะเข้าสู่ฤดูกาลในเดือนนี้: ลิ้มรสอาหารท้องถิ่นเช่นพาสต้าโฮมเมดกับทรัฟเฟิลดำจาก Monti Picentini ที่อยู่ใกล้เคียงที่ Feudi di San Gregorio ที่ติดดาวมิชลิน ร้านอาหาร - พูดจาโผงผางMarennà (feudi.it/marenna) จับคู่กับ Pietracalda ที่อุดมด้วยแร่ธาตุของ Feudi หรือ Fiano 'Hot Stone' เพื่อรับประสบการณ์ไวน์และอาหารแบบครบวงจร

การเก็บเกี่ยวองุ่นสิ้นสุดลงแล้ว แต่การหมัก Greco di Tufo และ Aglianico ทำให้อากาศเย็นสดชื่น ไปที่แหล่งที่มาโดยการเยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์ในท้องถิ่นรวมทั้ง Feudi และ Cantine di Marzo (cantinedimarzo.it) พร้อมกับห้องใต้ดินที่เป็นหินหรือคว้าแก้วที่ Winebar ซึ่งตั้งอยู่ในปล่องภูเขาไฟ