Webinar: เฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวแชมเปญปี 2020
กับMoët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Ruinart และ Krug
ทำไมคุณควรดู: เข้าร่วมกับเราในขณะที่เราพูดคุยเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวในปีนี้และเฉลิมฉลองผู้คนและธรรมชาติที่ทำให้การเดินทางทางธรรมชาตินี้เป็นไปได้จากองุ่นสู่แก้ว
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้: คุณจะได้รับฟังโดยตรงจากผู้ผลิตชั้นนำในภูมิภาคที่จะแบ่งปันมุมมองอย่างใกล้ชิดเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวในปีนี้และพูดคุยถึงความมุ่งมั่นในการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมในขณะที่รักษาสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ
วันที่ / เวลาการสัมมนาออนไลน์ดั้งเดิม : วันพุธที่ 16 กันยายนเวลา 14.00 น. EST / 11.00 น. PST
ระยะเวลา: 45 นาทีรวมถาม & ตอบสด
เป็นเจ้าภาพโดย: 
Roger Voss บรรณาธิการร่วมผู้ชื่นชอบไวน์
(รีวิวไวน์จากโปรตุเกสและฝรั่งเศส) 
Roger Voss เป็นนักเขียนไวน์และอาหารที่มีประสบการณ์และเป็นนักข่าวและเขียนเกี่ยวกับไวน์และอาหารมาตลอด 25 ปีที่ผ่านมา หนังสือของเขา ได้แก่ France: A Feast of Food and Wine The Wines of the Loire Pocket Guide to the Wines of the Loire, Alsace and the Rhône and Fortified Wines เขาทำงานอยู่ในบอร์โดซ์ฝรั่งเศสและวิจารณ์ไวน์ของฝรั่งเศส (ยกเว้นไวน์จากRhône, Languedoc, Alsace และ Burgundy) และโปรตุเกส Twitter: @VossRoger
ลำโพง:
Maggie Henriquez ประธานและซีอีโอของ Krug 
แม็กกี้เกิดในเวเนซุเอลาซึ่งเธอสำเร็จการศึกษาระดับวิศวกรรมระบบ เธอยังสำเร็จการศึกษาระดับสูงด้านการจัดการจาก Harvard Business School และเพิ่งสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกด้านธุรกิจ เฮนริเกซมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการควบคุม บริษัท ผ่านสถานการณ์ที่ยากลำบาก Henriquez ใช้เวลากว่าสองทศวรรษในฐานะประธาน บริษัท ข้ามชาติในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ด้วยความเป็นผู้นำหญิงที่แข็งแกร่งในประเภทไวน์และสุรามานานกว่า 30 ปีทำให้แม็กกี้เฮนริเกซประสบความสำเร็จมากมาย เข้าร่วมกับครอบครัว Moet Hennessy ในปี 2544 ในตำแหน่งประธานาธิบดีของ Bodegas Chandon ในอาร์เจนตินาและอุรุกวัย ในปี 2009 เธอย้ายไปปารีสเพื่อรับตำแหน่งประธานและซีอีโอของ Krug เธอรีบมาเพื่อแสดงตัวตนของ House of Krug โดยรักษาและขยายวิสัยทัศน์แห่งความหรูหราและศักดิ์ศรีที่ถือครอง www.krug.com เฟสบุ๊ค: @KrugChampagne อินสตาแกรม: @KrugChampagne
Didier Mariotti, Cellar Master, Veuve Clicquot
Didier Mariotti เกิดที่เมืองโลซานน์ในครอบครัวของผู้ผลิตไวน์ เขาพัฒนาความหลงใหลในการผลิตไวน์ชั้นดีและอุทิศชีวิตให้กับงานแชมเปญและไวน์ เขาเรียนที่ Nancy และได้รับประกาศนียบัตรวิศวกรด้านอาหารและเครื่องดื่มจาก ENSAIA ในปี 1995 จากนั้น Didier ก็ตัดสินใจย้ายไปที่ Reims ซึ่งเขาใช้เวลาหลายปีกับMoët & Chandon ในการจัดเก็บไวน์สำรองการตรวจสอบย้อนกลับของไวน์และการตั้งค่า ระบบไอทีใหม่ ๆ เขาได้รับปริญญาสาขา Oenology ในปี 2542 เมื่อเขากลายเป็น Duty Cellar Master ที่ Nicolas Feuillatte ในปี 2546 เขาได้เข้าร่วมกับ Mumm และในปี 2549 ได้รับแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าผู้ผลิตไวน์และผู้อำนวยการไวน์ Didier เข้าร่วม House of Veuve Clicquot ในปี 2019 และรับหน้าที่ Cellar Master อย่างเป็นทางการในปี 2020 เขาจึงกลายเป็น Cellar Master คนที่ 11 ของ Veuve Clicquot ซึ่งทำงานเป็นผู้พิทักษ์จิตวิญญาณของ House เพื่อเสริมสร้างประวัติศาสตร์เกือบ 250 ปีของไวน์ชั้นเลิศ www.veuveclicquot.com เฟสบุ๊ค: @ cliquot ม่าย อินสตาแกรม: @Widow Clicquot Twitter: @Widow Clicquot
Stanislas Milcent, คุณภาพ, ความปลอดภัยของอาหาร, สิ่งแวดล้อม, ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและพัฒนา, Moët Hennessy
นักปฐพีวิทยาและผู้ผลิตไวน์ที่สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านการเงิน Stanislas Milcent ทำงานที่Moët Hennessy ตั้งแต่ปี 2545 หลังจากมีหน้าที่รับผิดชอบในด้านการเงินของMoët & Chandon, Ruinart และ Veuve Clicquot Stanislas มาที่แคลิฟอร์เนียสองปีในตำแหน่งรองประธานและซีเอฟโอของเรา โรงบ่มไวน์ใน Napa Valley ย้อนกลับไปในแชมเปญในปี 2015 Stanislas ได้เข้ามาดูแลคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและสิ่งแวดล้อมให้กับ Champagne Houses ตั้งแต่ปี 2019 เขายังบริหารการวิจัยและพัฒนาในขณะที่ประสานงานการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่Moët Hennessy อินสตาแกรม: @MoetHennessy Twitter: @MoetHennessy
เราขอแนะนำให้คุณคว้าแชมเปญขวดโปรดของคุณในขณะที่เรามาร่วมกันเพื่อรำลึกถึงการเดินทางทางธรรมชาติที่สวยงามตั้งแต่ไร่องุ่นไปจนถึงแก้ว
Moët & Chandon Imperial : MoëtImpérialซึ่งเป็นสัญลักษณ์ระดับโลกของการเฉลิมฉลองและผู้กอบกู้-fête ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยพินอทนัวร์ 30-40% มิวเนียร์ 30-40% และองุ่นชาร์ดอนเนย์ 20-30% ซึ่งเก็บเกี่ยวจากแหล่งที่มาที่กว้างขวางที่สุดในภูมิภาคนี้ - ให้แชมเปญที่มีร่างกายอ่อนนุ่มและมีลูกเล่น ไวน์มากกว่า 100 ชนิดถูกนำมาใช้ในการผสมผสานเพื่อเพิ่มความเป็นผู้ใหญ่และความซับซ้อนในขณะที่ยังคงรักษาสไตล์ Moet ที่โดดเด่น ซื้อตอนนี้ 
Veuve Clicquot Yellow Label : Yellow Label เป็นเอกลักษณ์ของคุณภาพและรูปแบบของ Veuve Clicquot ซึ่งสร้างขึ้นใหม่ทุกปีด้วยคอลเลกชันไวน์สำรองอันล้ำค่าของเรา การผสมผสานระหว่างไวน์สำรอง 30-45% กับองุ่นจาก 50 ถึง 60 ครัสที่แตกต่างกัน ความโดดเด่นของ Pinot Noir (50-55%) ให้โครงสร้างที่เหมือนกับ Veuve Clicquot ในขณะที่ Chardonnay (28-33%) เพิ่มความสง่างามและความละเอียดอ่อนที่จำเป็นในไวน์ที่มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและสัมผัสของ Meunier (15-20% ) ปัดเศษการผสมผสาน ซื้อตอนนี้ 
Dom Perignon วินเทจ 2010: Dom Pérignonสร้างสรรค์เฉพาะไวน์วินเทจเท่านั้นซึ่งถือเป็นความมุ่งมั่นอย่างแท้จริง Dom Pérignon Vintage 2010, cuvéeของ Chardonnay และ Pinot Noir เคารพคำขวัญของ บริษัท ที่ว่า“ ความสมบูรณ์ของความสามัคคี” ที่จมูกและบนเพดานปากไวน์มีกลิ่นของผลไม้สดที่อุดมด้วยกลิ่นของเบเกอรี่หวานซึ่งให้ความสง่างาม เป็นแชมเปญที่เหมาะสำหรับทานคู่กับเหล้าก่อนอาหาร, ปาเต, ฟัวกราส์, ชีสนุ่ม ๆ , หอย, อาหารทะเลและปลา มีการใช้องุ่นที่ดีที่สุดจากปีที่โดดเด่นที่สุดเท่านั้นทำให้เหล้าองุ่นแต่ละชนิดมีความแตกต่างกัน มันเป็นศูนย์รวมที่สมบูรณ์แบบของพลังแห่งการสร้างสรรค์ - การกระทำของการสร้างที่ยกระดับจิตใจและทำให้โลกสว่างไสว ไวน์ทำให้เกิดการมีอยู่อย่างกว้างขวางในทันทีเต็มและใหญ่โต ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเข้าครอบงำเมื่อกลิ่นหอมเข้าครอบงำอย่างรวดเร็ว ซื้อตอนนี้ 
Ruinart Blanc de Blancs : Ruinart Blanc de Blancs แสดงสีเหลืองทองที่ยอดเยี่ยมพร้อมความส่องสว่างที่สวยงามและมูสที่ละเอียดและคงอยู่ Ruinart Blanc de Blancs ผลิตจากการผสมผสานขององุ่น Chardonnay ชั้นนำ 100% จากไวน์ที่ดีที่สุดล่าสุด องุ่นจากไร่องุ่นใน Sillery และ Brimont (บ้านบรรพบุรุษของตระกูล Ruinart) ถูกรวมเข้ากับองุ่นที่คัดสรรมาอย่างดีจากไร่องุ่นชั้นนำอื่น ๆ ในCôte de Blancs และ Montagne de Reims ซื้อตอนนี้
Krug Grande Cuvée : Krug Grande Cuvéeเป็นต้นแบบของปรัชญาการช่างฝีมือและความคุ้มค่าของ Krug: การผสมผสานของไวน์ประมาณ 120 ชนิดจากไวน์ที่แตกต่างกันสิบชนิดขึ้นไปซึ่งบางส่วนอาจมีอายุถึง 15 ปี การผสมผสานไวน์จำนวนมากเข้าด้วยกันทำให้ Krug Grande Cuvéeมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวความเอื้ออาทรที่น่าทึ่งและความสง่างามที่แท้จริงซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถแสดงออกได้ด้วยไวน์เพียงปีเดียว ซื้อตอนนี้
ข้อความจากผู้สนับสนุนของเรา
MOËT HENNESSY USA เป็นผู้นำเข้าและทำตลาดไวน์สุราและแชมเปญคุณภาพสูงในสหรัฐอเมริกาผลงานของMoët Hennessy ประกอบด้วยแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเช่น Hennessy Cognac Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot และ Ruinart Champagnes Belvedere Vodka Volcan de mi Tierra Glenmorangie และ Ardbeg single malt Scotch Whiskey, Woodinville และไวน์ชั้นดี Ao Yun, Cape Mentelle, Cloudy Bay, Newton Vineyard, Numanthia, Terrazas de Los Andes, Smoke Tree และ Chandon California Moet Hennessy ให้ความสำคัญกับผู้บริโภคด้วยความมุ่งมั่นที่แน่วแน่ในการสร้างแบรนด์หรู
เชื่อมต่อกับเรา:
