สิ่งที่ทันสมัยใน Brandy Alexander คลาสสิกนี้เรียกร้องให้ Vecchia Romagna บรั่นดีอิตาลีที่มีกลิ่นวานิลลาหวานฉ่ำและเครื่องเทศอบ แต่บรั่นดีอื่น ๆ สามารถตีได้ แม้ว่ามันจะเป็นครีมและอร่อยขึ้นมาตรง ๆ แต่ลองดื่มค็อกเทลนี้และก้อนน้ำแข็งสักหนึ่งกำมือเพื่อปั่นในเครื่องปั่นเพื่อทำแฟรปเป้แช่แข็ง

---

สูตรอาหารที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Gina Schauerte บาร์เทนเดอร์ที่ แบล็คเบิร์ดบาร์ , ซานฟรานซิสโก

1½ออนซ์ Vecchia Romagna บรั่นดี
ครีมโกโก้1½ออนซ์
½ออนซ์ครีมหนัก
2 ขีดกลางค่า Brothers Aztec Chocolate Bitters
2 ขีดกลางค่า Brothers Mint Bitters
ลูกจันทน์เทศบดสดสำหรับปรุงแต่ง

แบบดั้งเดิม: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเครื่องปรุงลงในเครื่องปั่นค็อกเทลพร้อมน้ำแข็ง เขย่าและปั่นละเอียดลงในแก้วมาร์ตินี่หรือแก้ว pousse-café โรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศ

แช่แข็ง: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโรยหน้าด้วยน้ำแข็งปั่น ผสมและเทลงในแก้ว pousse-café โรยหน้าและเสิร์ฟด้วยฟาง

Bourbon, Calvados, Scotch, Brandy, Liqueurs