การเดินทางไปยังโรงแรมและโรงกลั่นไวน์Marqués de Riscal ในตำนานอย่างฟุ่มเฟือยจะสร้างความตื่นเต้นให้กับนักเดินทางไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก แต่สำหรับ Matthew Walsh ผู้ได้รับรางวัลใหญ่ของ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ City of Wine Sweepstakes การเดินทางสู่ใจกลางภูมิภาค Rioja ของสเปนครั้งนี้เป็นอะไรที่ลึกซึ้งยิ่งกว่านั่นคือการเปิดเผย

“ นี่เป็นครั้งแรกของฉันที่จะไปต่างประเทศ” วอลช์กล่าว“ และช่วงแรกที่มาถึงเนินเขาในเมืองเอลเซียโกทันใดนั้นก็เห็นโบสถ์จากนั้นโรงแรมแฟรงก์เกห์รีสุดพิเศษที่มีภูเขาเป็นฉากหลังซึ่งเป็นภาพแรกที่น่าทึ่ง เหลือบของยุโรป” ก่อนการเดินทางครั้งนี้วอลช์และเจนน่าภรรยาของเขาเคยเป็นคนรักไวน์ที่มีความรู้พวกเขาเดินทางไปตามภูมิภาคบ้านเกิดของพวกเขาทางตอนกลางทางตอนใต้ของเพนซิลเวเนียเพื่อเพิ่มพูนความรู้และแมทธิวมีโอกาสที่หายากที่จะเรียนหลักสูตรการชื่นชมไวน์ในวิทยาลัย แม้จะใช้เวลาหกเดือนที่ผ่านมาในการเตรียมการสำรวจครั้งนี้โดยอ่านทั้งหมดที่ทำได้เกี่ยวกับMarqués de Riscal และ Rioja“ การได้เห็นมันด้วยตัวเองมีผลต่อเราที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง” วอลช์ยอมรับ

ความสนใจของแต่ละบุคคลที่เพิ่มขึ้นโดยพนักงานของโรงกลั่นเหล้าองุ่นช่วยเพิ่มประสบการณ์ของพวกเขาอย่างล้นเหลือวอลช์กล่าวว่า“ การเที่ยวชมสถานที่แบบตัวต่อตัวทำให้เรามีโอกาสรู้สึกมีส่วนร่วมเป็นการส่วนตัว” นี่คือหนึ่งในโรงกลั่นไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในภูมิภาคนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1858 พวกเขาได้เรียนรู้และแมทธิวเล่าถึงความหวาดกลัวอย่างสมเหตุสมผลที่ได้เห็นถ้ำไวน์ที่มีขวดที่มีอายุตั้งแต่ปี 1800 โดยไม่มีป้ายกำกับเพราะหลังจาก 150 ปีไวน์ได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี แต่ป้ายได้สลายไปนานแล้ว

สถาปัตยกรรมที่โดดเด่นของโรงแรมเป็นที่สนใจอย่างยิ่งสำหรับคู่รักคู่นี้ทั้งคู่มีภูมิหลังในการออกแบบตกแต่งภายใน พวกเขาชื่นชมความซับซ้อนของการสร้างห้องที่มีขนาดที่แตกต่างกันและพบว่าผนังที่ลาดเอียงของร้านอาหารและหน้าต่างสูงที่ล้อมรอบภูเขาช่วยเพิ่มอาหารและไวน์ในจินตนาการของห้องครัว คู่ที่คงแก่เรียนคู่นี้จดบันทึกป้ายกำกับของMarqués de Riscal เป็นพิเศษและประทับใจเป็นพิเศษกับการออกแบบ Finca Torrea ซึ่ง Matthew อธิบายว่าเป็น 'มุมมองจากมุมสูงที่เป็นนามธรรมของแปลงไร่องุ่นมากกว่าหนึ่งโหล' สำหรับเขา 'รูปทรงเรขาคณิตของบรรยากาศ ที่บ่งบอกถึงขอบเขตของประวัติศาสตร์ของไร่องุ่น”

ท่ามกลางความรู้สึกตื่นตัวรอบด้านนี้อาจจะไม่แปลกใจเลยที่ Walshes นึกถึงช่วงเวลาที่ทรงพลังที่สุดในการเดินทางของพวกเขาในฐานะจุดที่ไวน์อาหารและบรรยากาศรวมกันเพื่อสร้างพลังที่น่าสนใจ:“ เป็นวันที่สองในมื้อกลางวัน” Matthew จำได้ว่าเมื่อ Finca Torrea จับคู่กับถั่วแบบชนบทและสตูว์ไส้กรอก chorizo “ วิธีการที่สภาพแวดล้อมอาหารและไวน์แดงที่เข้มข้นนี้ผสมผสานเข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มความสูงให้กับพื้นผิวและรสชาติเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม”

เมื่อพวกเขากลับมาแล้วแม ธ ธิวตระหนักดีว่าการเดินทางครั้งนี้ได้หล่อหลอมความทรงจำที่ยั่งยืน “ มีความรู้เกี่ยวกับไวน์มากมายและยังมีอีกมากมายที่ต้องรู้” เขายอมรับ “ คุณสามารถอ่านข้อมูลเล็กน้อยที่นี่และที่นั่นและรับข้อมูลใหม่ ๆ ได้ทุกครั้ง แต่บ่อยครั้งที่สิ่งต่างๆเริ่มคลิกไม่ถึงหนึ่งเดือน” ดังนั้นตอนนี้ Matthew และ Jenna Walsh จึงตั้งใจที่จะขยายความรู้เกี่ยวกับไวน์ของพวกเขาให้ดียิ่งขึ้นไปอีกโดย“ เจาะลึกเรื่องการผลิตไวน์และอาจถึงขั้นปลูกองุ่น” Matthew กล่าว สำหรับสิ่งเหล่านี้ ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ผู้ชนะการชิงโชคของเมืองไวน์ห้าวันพิเศษเหล่านี้อาจเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางครั้งใหม่ที่น่าตื่นเต้นบนถนนสายไวน์