ในผู้สร้างต้นกำเนิดมักมีจิตวิญญาณที่เร่าร้อน แต่บางคนก็ไปได้ไกลกว่านั้นโดยเลือกไร่องุ่นที่ผู้ปลูกองุ่นที่มีเหตุผลอาจคิดทบทวน สถานที่สภาพอากาศและภูมิประเทศที่ท้าทายไม่ได้หยุดยั้งผู้ผลิตเหล่านี้จากการสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายให้มีเอกลักษณ์มากขึ้น

ตัวอย่างเช่นเกาะ Mykonos ของกรีกซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องสถานบันเทิงยามค่ำคืนและการพบเห็นคนดังมีไร่องุ่นเพียงแห่งเดียว ไร่องุ่นมิโคนอส ทำงานร่วมกับภูมิประเทศที่เป็นหินและสภาพลมแรงของเกาะในการผลิตผ้าขาวและสีแดงพื้นเมืองและต่างประเทศที่มีคุณภาพเช่น Assyrtiko และ Mandilaria-Syrah

คฤหาสน์ Dominique Auroy เป็นไร่องุ่นเขตร้อนแห่งเดียวในโลกที่ผลิต Carignan และ Muscat แยกอยู่ในตอนกลางของแปซิฟิกใต้บนเกาะ Rangiroa ห่างจากตาฮิติ 180 ไมล์เถาวัลย์ของมันเติบโตจากดินปะการังได้รับการดูแลโดยนักปลูกองุ่นชาวฝรั่งเศสตั้งแต่ปี 2535

ซ่อนตัวอยู่ห่างจากภูมิภาคการผลิตไวน์อื่น ๆ ของแคนาดา Rossignol Estate ยังคงเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งเดียวบนเกาะปรินซ์เอ็ดเวิร์ด ผู้ผลิตพันธุ์ผสมผสานเช่น Marechal Foch และ Baco Noir รวมถึง Chardonnay องุ่นของ Rossignol ได้รับประโยชน์จากผลกระทบของช่องแคบ Northumberland Strait ในขณะที่การตกปลาทูน่าและการดำน้ำกับฉลามมีความหมายเหมือนกันกับชายฝั่งตะวันตกของออสเตรเลียใต้ โรงกลั่นไวน์บอสตันเบย์ มุ่งเน้นไปที่เถาวัลย์ของมัน ผู้ผลิตที่ไม่เหมือนใครของ Sauvignon Blanc, Riesling และ Shiraz ได้เติบโตที่ปลายแหลม Eyre มานานกว่า 21 ปี

ห่างจากชายฝั่ง Provence ของฝรั่งเศสซึ่งเป็นอารามของ Abbey of Lérins ครอบครองเกาะ Saint Honorat ที่ซึ่งพระในนิกายซิสเตอร์เรียนอุทิศเวลาให้กับการผลิตไวน์ การผลิตไวน์มีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 5 ที่นี่ แต่พระเหล่านี้มีเป้าหมายที่ทันสมัยนั่นคือการผลิต Pinot Noir, Chardonnay และMourvèdreที่ได้รับรางวัลชนะเลิศด้วยเทคนิคออร์แกนิก

ยังไม่มีผู้ผลิตไวน์รายใดปฏิบัติตามขั้นตอนของ โรงไวน์ครอบครัว Saturna Island ซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งแรกในภูมิภาคอ่าวบริติชโคลัมเบีย เมื่อเผชิญกับความท้าทายของสภาพอากาศที่เย็น Pinot Gris, Chardonnay และGewürtztraminerเติบโตไปตามมหาสมุทรแปซิฟิกซึ่งหน้าผาหินทรายขนาดใหญ่ดูดซับความร้อนในตอนกลางวันและทำให้เถาวัลย์อุ่นในเวลากลางคืน

ตั้งอยู่สูงบนแถบคาบสมุทรในภูมิภาค Cape Point ใกล้ Cape Town ของแอฟริกาใต้ ไร่องุ่น Cape Point ใช้ประโยชน์จากสถานที่ที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างมหาสมุทรแอตแลนติกที่หนาวเย็นและน้ำอุ่นของ False Bay ส่งผลให้มีสภาพอากาศทางทะเลที่ไม่เหมือนใครซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์สำหรับการผลิตไวน์ ผลการแข่งขันคือ Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay และสีแดงที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ