เกือบหนึ่งสัปดาห์หลังจากเกษียณจากอาชีพที่เป็นตำนานที่ 60 นาที นักข่าว Morley Safer เสียชีวิตที่บ้านในแมนฮัตตัน เขาเริ่มต้นทำงานให้กับข่าว CBS ในฐานะนักข่าวสงครามในเวียดนาม ในปี 1970 เขาเข้าร่วม 60 นาที ซึ่งเป็นรายการข่าวและความบันเทิงทางโทรทัศน์ฉบับแรกในรูปแบบนิตยสาร

ในช่วง 44 ปีต่อมาเขามีส่วนร่วมมากกว่า 900 เรื่องซึ่งครอบคลุมชีวิตและความล้มเหลวของมนุษยชาติโดยมักให้ความสำคัญกับนักการเมืองดาราและศิลปิน แต่เรื่องราวที่ชื่อว่า“ The French Paradox” ที่ออกอากาศเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 1991 ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนรักไวน์หลายคน

เซฟอ่านเมนูในร้านอาหารฝรั่งเศสรู้สึกประหลาดใจกับปริมาณอาหารที่มีไขมันสูง เขาถามแพทย์ว่าชาวฝรั่งเศสสามารถอยู่รอดได้อย่างไรจากการรับประทานอาหารที่จะคร่าชีวิตชาวอเมริกันส่วนใหญ่ด้วยโรคหัวใจ เขาพบว่าแอลกอฮอล์โดยเฉพาะไวน์แดงช่วยล้างหลอดเลือดและป้องกันการอุดตันที่ร้ายแรง เรื่องราวจบลงด้วยการที่ Safer ถือแก้วไวน์ขึ้นมาและพูดว่า“ คำตอบของปริศนาคำอธิบายของความขัดแย้งอาจอยู่ในแก้วที่เชิญชวนนี้”

แม้ว่าจะดูไม่เป็นพิษเป็นภัย แต่เรื่องราวก็หยุดโมเมนตัมของขบวนการนีโอ - โปรดิสต์ที่กำลังเติบโตในอเมริกาซึ่งเคยกล่าวโทษแอลกอฮอล์และไวน์โดยเฉพาะสำหรับความเจ็บป่วยที่หลากหลาย คำอวยพรของ Safer ทำให้ไวน์ดูดีต่อสุขภาพไม่เป็นอันตรายและ 25 ปีต่อมาสิ่งที่เรื่องราวที่นำเสนอในทางทฤษฎีได้รับความเป็นจริง

ดังนั้นให้เรายกแก้วขึ้นเพื่อระลึกถึงคนข่าวที่ดี Morley Safer ผู้รักการสนทนาที่ดีอาหารอร่อยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ชั้นดี