วิธีการปลูกและปลูกเถาถั่วผักตบชวาสีม่วง
เถาถั่วผักตบชวาสีม่วงมีสวนที่สวยงามมายาวนานทั่วโลกด้วยใบที่เขียวชอุ่ม ดอกไม้สีม่วงมากมาย และฝักสีม่วงมันวาว มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา เถาวัลย์ที่ออกดอกแข็งแรงเหล่านี้จะปีนขึ้นไปได้เกือบทุกชนิดที่สามารถรองรับได้ นอกจากความสวยงามแล้ว ลักษณะที่ดูแลง่ายของถั่วผักตบชวา ความสามารถในการเติมไนโตรเจนลงในดิน ใบและยอดที่กินได้ทำให้พืชเหล่านี้สมควรมีที่ในสวนของคุณ
ภาพรวมเถาถั่วผักตบชวาสีม่วง
| ชื่อสกุล | Lablab purpureus ชื่อพ้อง: Dolichos lablab |
| ชื่อสามัญ | เถาถั่วผักตบชวาสีม่วง |
| ชื่อสามัญเพิ่มเติม | ถั่วผักตบชวา Lablab |
| ประเภทพืช | เถาวัลย์ |
| แสงสว่าง | ดวงอาทิตย์ |
| ความสูง | 15 ถึง 20 ฟุต |
| ความกว้าง | 6 ถึง 10 ฟุต |
| สีดอกไม้ | ชมพู,ม่วง |
| สีใบ | ฟ้าเขียว |
| โซน | 10, 11 |
| การขยายพันธุ์ | เมล็ดพันธุ์ |
สถานที่ปลูกเถาถั่วผักตบชวา
เถาถั่วผักตบชวาสีม่วงอาจมีขนาดใหญ่มาก เลือกสถานที่ในสวนของคุณที่ต้นไม้เหล่านี้สามารถเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องบังต้นไม้อื่นหรือจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งตลอดเวลา บางพันธุ์สามารถสูงได้ประมาณ 20 ฟุต ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีพื้นที่มากมายสำหรับร้อยเป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ฟันดาบ หรือโครงสร้างอื่นๆ ตำแหน่งที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นไม้มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีและอยู่ห่างจากแผงระบายความร้อน เช่น ผนังร้อนหรือรั้วในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้น
อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกเถาถั่วผักตบชวา
เถาถั่วผักตบชวาชอบอากาศที่เย็นกว่า แต่ไม่เหมือนกับถั่วและถั่วอื่นๆ ตรงที่พืชเหล่านี้จะไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง เริ่มเพาะเมล็ดในบ้าน 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นจึงย้ายปลูกในสวนหลังจากพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว
ปีเตอร์ ครุมฮาร์ด
เคล็ดลับการดูแลเถาถั่วผักตบชวา
แสงสว่าง
เช่นเดียวกับผักและผลไม้ส่วนใหญ่ถั่วผักตบชวา ต้องการแสงแดดเต็มที่ เพื่อการผลิตดอกและฝักที่ดีที่สุด แม้ว่าพวกมันจะสามารถรับมือได้ในระดับหนึ่ง แต่พวกมันจะสร้างผลผลิตได้น้อยกว่ามากในสภาพที่ร่มเงา
ดินและน้ำ
เมล็ดผักตบชวามีขนาดใหญ่ และด้วยขนาดที่พอเหมาะ ความต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นเพียงพอตลอดฤดูปลูก ดินร่วน, ดินที่ระบายน้ำได้ดี การมีอินทรียวัตถุจำนวนมากถือเป็นอุดมคติ แม้ว่าถั่วผักตบชวาจะสามารถอยู่รอดได้ในดินหลายประเภท แต่มีความชื้นสม่ำเสมอ
อุณหภูมิและความชื้น
เช่นเดียวกับถั่วและถั่วอื่นๆ ถั่วผักตบชวาชอบอุณหภูมิที่เย็นถึงอุ่นและมีความชื้นต่ำถึงสูง อย่างไรก็ตาม ความร้อนที่มากเกินไปและความชื้นต่ำสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตได้ ในบริเวณที่มีความชื้นสูง ควรจัดให้มีการไหลเวียนของอากาศรอบๆ เถาองุ่นที่ดีเพื่อจำกัดโรค
ปุ๋ย
ถั่วผักตบชวาเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลถั่ว (Fabaceae) ผลิตไนโตรเจนเองโดยได้รับความช่วยเหลือจากแบคทีเรียที่อยู่ในก้อนเล็กๆ บนราก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วและมีขนาดใหญ่ ต้นไม้ของคุณจะได้ประโยชน์จากการป้อนปุ๋ยเร่งการออกดอก มีไนโตรเจนต่ำและมีฟอสฟอรัสสูง ทุก 2-3 สัปดาห์
การตัดแต่งกิ่ง
นอกเหนือจากการเล็มเถาวัลย์ที่กำลังเติบโตเล็กน้อยแล้ว ยังจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพียงเล็กน้อยอีกด้วย ควรทิ้งดอกไม้ไว้บนเถาวัลย์เพื่อให้ฝักสีม่วงประดับ (แม้ว่าส่วนใหญ่จะกินไม่ได้ก็ตาม) ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นตลอดช่วงปลายฤดูปลูก เถาวัลย์ที่แข็งแรงสามารถถูกตัดแต่งกลับออกไปเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล และการเจริญเติบโตใหม่จะมาแทนที่เถาเก่า บานสะพรั่งในที่สุด และผลิตฝักเพิ่มขึ้น
สัตว์รบกวนและปัญหา
เนื่องจากเมล็ดผักตบชวามีขนาดใหญ่ เติบโตเร็ว และแข็งแรงโดยรวม ถั่วผักตบชวาจึงไม่ค่อยถูกรบกวนจากศัตรูพืชหรือโรคร้ายแรง อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นๆ มีปัญหาบางประการที่ต้องระวังเมื่อเกิดขึ้น
ผีเสื้อกัปตันหางยาวพื้นเมืองจะใช้เถาถั่วผักตบชวาสีม่วง (และญาติของมัน) เป็นพืชอาศัย ตัวหนอนสีเขียวตัวเล็กไม่ค่อยสร้างความเสียหายให้กับเถาวัลย์ขนาดใหญ่ของถั่วผักตบชวา และสามารถปล่อยทิ้งไว้ให้วงจรชีวิตของมันสมบูรณ์ได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและการไหลเวียนของอากาศต่ำ โรคเชื้อราสามารถเกิดขึ้นได้ แม้ว่าจะไม่ค่อยเกิดขึ้นทั่วทั้งเถาก็ตาม เพื่อบรรเทาการระบาด ให้เพิ่มการไหลเวียนของอากาศรอบๆ เถาวัลย์โดยการตัดต้นไม้ใกล้เคียงออกถ้าเป็นไปได้ หรือทำให้เถาถั่วผักตบชวาบางลง สารฆ่าเชื้อราอินทรีย์เช่นทองแดงและ น้ำมันสะเดา สามารถช่วยควบคุมกรณีการติดเชื้อรุนแรงได้
วิธีการเผยแพร่ถั่วผักตบชวาสีม่วง
เถาถั่วผักตบชวาสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยใช้เมล็ด ซึ่งสามารถพบได้ในสถานที่ส่วนใหญ่ที่มีการขายเมล็ดผักและผลไม้ หากต้องการเริ่มเพาะเมล็ดในบ้าน ให้ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้:
- แช่เมล็ดเถาถั่วผักตบชวาไว้ในน้ำข้ามคืน
- เตรียมภาชนะหรือถาดสำหรับเพาะเมล็ดด้วยส่วนผสมสำหรับสตาร์ทเมล็ด
- ปลูกเมล็ดที่แช่ไว้ล่วงหน้าประมาณครึ่งนิ้วในส่วนผสมของกระถาง
- ทำให้ดินชุ่มชื้นและเก็บภาชนะไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง ต้นกล้าควรเริ่มปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์หลังปลูก แต่อาจใช้เวลานานกว่าสองสัปดาห์
- ย้ายไปปลูกในสวนหรือภาชนะกลางแจ้งหลังจากที่ใบชุดที่สามปรากฏขึ้นและต้นกล้าแข็งตัวแล้ว
อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงกลางแจ้งในเขตความแข็งแกร่ง 10 ขึ้นไป หรือหลังจากที่อุณหภูมิเริ่มสูงขึ้นถึง 50 ปีและความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว
ประเภทของถั่วผักตบชวาสีม่วง
มีเถาถั่วผักตบชวาหลายพันธุ์ให้เลือก
ถั่วผักตบชวาสีขาว
ถั่วผักตบชวาที่มีดอกสีขาวประกอบด้วยพันธุ์สีขาว เช่น 'Silver Moon' และ 'Alba' ซึ่งเติบโตเหมือนกับเถาถั่วผักตบชวาสีม่วงมาตรฐาน แต่ยังมีฝักสีเขียวและลำต้นสีเขียว โดยไม่มีร่องรอยสีม่วงทั้งหมด
'ทับทิมมูน' ถั่วผักตบชวา
คล้ายกับพันธุ์ตรงมาก 'Ruby Moon' จะบานเป็นระยะเวลานานกว่าในช่วงฤดูปลูก
พืชสหาย
เนื่องจากมีขนาดใหญ่ เถาถั่วผักตบชวาจึงปลูกโดยลำพัง แต่สามารถนำมาผสมกับพืชขนาดใหญ่และแข็งแรงอื่นๆ ได้ ตัวอย่างเช่นการปลูกองุ่นประจำปีบางส่วนเช่น เถาดอกไม้พระจันทร์ ( อิโปโมเอีย อัลบา ) และเถาวัลย์ซูซานตาดำ ( เริ่มธันเบิร์ก ) สามารถจับเองได้ด้วยถั่วผักตบชวา
คำถามที่พบบ่อย
- ถั่วผักตบชวามีพิษหรือไม่?
ใช่แล้ว เมล็ดของพืชเหล่านี้เป็นพิษหากไม่ได้เตรียมอย่างเหมาะสมและไม่ควรรับประทาน อย่างไรก็ตามใบและยอดอ่อนสามารถรับประทานได้ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- ทำไมเถาถั่วผักตบชวาของฉันถึงไม่บาน?
โดยทั่วไปแล้ว หากเถาถั่วผักตบชวาสีม่วงของคุณใหญ่และโตเต็มที่ แต่ไม่บาน ก็มีสาเหตุหลักอยู่ 2 ประการ ประการแรกคือไนโตรเจนส่วนเกินที่ทำให้เกิดการเจริญเติบโตมากมายแต่ไม่กระตุ้นการออกดอก ประการที่สองและเป็นไปได้มากกว่าคือต้นไม้ของคุณอยู่ในที่ร่มมากเกินไปจนรวบรวมพลังงานได้มากพอที่จะเบ่งบาน ย้ายต้นไม้ถ้าเป็นไปได้ หรือปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในฤดูกาลหน้า
- เถาถั่วผักตบชวาสีม่วงรุกรานหรือไม่?
ไม่ ต้นไม้เหล่านี้ไม่ถือว่าเป็นการรุกราน แต่เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีขนาดใหญ่ จึงสามารถทำลายพืชอื่นในบริเวณใกล้เคียงได้อย่างง่ายดาย
