ต้นข้าวสาลีเป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานในเขต 2-10 ของมัน มีสารอาหารสูง และมีธาตุเหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม กรดอะมิโน คลอโรฟิลล์ และวิตามิน A, C และ E

คุณสามารถตัดต้นข้าวสาลีเพื่อรับประทานได้ทุกขั้นตอน แต่ควรสูงเมื่อต้นข้าวสาลีสูงประมาณ 6 นิ้ว ยิ่งหญ้ามีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งมีรสขมมากขึ้นเท่านั้น ตัดหญ้าให้อยู่เหนือดิน ระวังเมื่อบริโภคต้นข้าวสาลีอ่อนที่ปลูกเองโดยที่ไม่กินเข้าไปซึ่งมีเชื้อราซึ่งอาจเกิดขึ้นบริเวณโคนต้นอ่อนได้

สถานที่ปลูกต้นข้าวสาลีอ่อน

ต้นข้าวสาลีสามารถปลูกในน้ำได้ แต่โดยปกติแล้วจะปลูกในบ้านในภาชนะที่เต็มไปด้วยดินสำหรับปลูก คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้โดยตรง แต่เมล็ดจะเริ่มต้นได้ดีกว่าเมื่องอกครั้งแรกในขวด ปลูกหญ้ากระถางในที่มีแสงสว่างทางอ้อม

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกต้นข้าวสาลี

วิธีการปลูกต้นข้าวสาลีอ่อนเริ่มต้นด้วยเมล็ดที่เหมาะสม แม้ว่าบางครั้งเมล็ดวีทกราสจะเรียกว่าวีทเบอร์รี่ แต่ก็เป็นเมล็ดข้าวสาลีฤดูหนาวสีแดงแข็ง เมล็ดวีทกราสมีจำหน่ายตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านค้าออนไลน์ เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านขายเมล็ดพันธุ์หรือร้านขายอุปกรณ์ทางการเกษตร คุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์ออร์แกนิกหากคุณวางแผนที่จะบริโภคหญ้า

เทเมล็ดวีทกราสลงในขวดแก้วขนาด 1 ควอร์ต เติมน้ำอุณหภูมิห้องที่กรองแล้ว ปิดฝาแล้วเขย่าเพื่อล้างเมล็ดให้สะอาด ค่อยๆ ระบายน้ำโดยใช้กระชอนหรือฝาที่มีรูเล็กๆ หลังจากกรองแล้ว ให้คลุมเมล็ดด้วยน้ำสะอาดที่กรองแล้ว

ปล่อยให้เมล็ดแช่ในน้ำเป็นเวลา 8 ถึง 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นล้างและสะเด็ดน้ำให้สะเด็ดน้ำ หากเมล็ดไม่แสดงสัญญาณของรากสีขาวเล็กๆ ให้แช่ไว้ในขวดโหลที่ระบายน้ำแต่ชื้นต่อไปอีก 8 ถึง 12 ชั่วโมง แล้วล้างและสะเด็ดน้ำจนกว่ารากจะงอก

เมล็ดวีทกราสงอกหนึ่งถ้วยคลุมดินในกระถางขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 นิ้วหรือกระถางเล็กๆ หลายใบ เลือกภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 2-1/2 ถึง 3 นิ้ว

เคล็ดลับการดูแลต้นข้าวสาลี

ต้นข้าวสาลีอ่อนสำหรับบริโภคสามารถปลูกในบ้านได้ มันเติบโตอย่างรวดเร็วและพร้อมใช้งานภายในสองสัปดาห์

แสงสว่าง

วางถาดหรือภาชนะต้นข้าวสาลีอ่อนไว้ในตำแหน่งที่แสงแดดส่องถึงโดยตรง แสงแดดโดยตรงสามารถทำลายหน่อที่บอบบางได้

ดินและน้ำ

ดินสำหรับปลูกต้นข้าวสาลีอ่อนควรเป็นดินผสมปลูกแบบเบา (ดินในสวนมีความหนาแน่นมากเกินไป) ทำให้ส่วนผสมของกระถางเปียกแล้ววางลงในหม้อ โดยเหลือพื้นที่ระหว่างดินกับด้านบนของภาชนะประมาณ 1 นิ้ว รักษาดินให้ชื้นเล็กน้อยด้วยเครื่องพ่นสารเคมี โดยพ่นละอองวันละสองครั้งเพื่อรักษาความชื้น ต้นข้าวสาลีอ่อนต้นเล็กๆ จะตายถ้าคุณปล่อยให้ดินแห้ง

อุณหภูมิและความชื้น

เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของเชื้อรา ควรรักษาอากาศรอบๆ ต้นข้าวสาลีให้แห้ง ใช้พัดลมเพื่อให้อากาศไหลเวียน และรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 68°F

ปุ๋ย

ให้ปุ๋ยสาหร่ายทะเลเหลวเจือจางวันเว้นวันในขณะที่มันกำลังโต

การตัดแต่งกิ่ง

ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งสำหรับต้นข้าวสาลี ตัดกิ่งเพื่อใช้ตามที่คุณต้องการ

เช่นเดียวกับสนามหญ้าของคุณ ต้นข้าวสาลียังคงเติบโตต่อไปหลังจากที่คุณตัดมัน อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติทางโภชนาการจะลดลงเมื่อตัดครั้งที่สอง ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหมักหรือกำจัดถั่วงอกและส่วนผสมของกระถาง แล้วเริ่มทำปุ๋ยหมักอีกชุดหนึ่ง

สัตว์รบกวนและปัญหา

เมื่อปลูกกลางแจ้ง ต้นข้าวสาลีอาจเต็มไปด้วยแมลงหญ้าสีดำ ไม่มียาฆ่าแมลงที่สามารถรักษาพืชที่มีศัตรูพืชชนิดนี้ได้ ดังนั้นจึงควบคุมได้ยาก

เมื่อปลูกในบ้าน ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือเชื้อรา ทำตามขั้นตอนเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราเจริญเติบโตบนต้นไม้ของคุณ

วิธีการขยายพันธุ์ต้นข้าวสาลี

เมื่อเมล็ดของคุณแตกหน่อแล้ว พวกมันก็พร้อมสำหรับการขยายพันธุ์

กระจายเมล็ดต้นข้าวสาลีอ่อนที่แตกหน่อแล้วให้ทั่วดินเป็นชั้นหนาแน่นประมาณหนึ่งหรือสองเมล็ด ใช้ขวดสเปรย์ค่อยๆ รดน้ำดินเพื่อให้ดินชื้นแต่ไม่เปียก

คลุมด้านบนของหม้ออย่างหลวมๆ ด้วยแร็ปพลาสติก หมวกอาบน้ำ หรือวัสดุอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็ว วางหม้อไว้ในที่อุ่น อุณหภูมิประมาณ 70 ถึง 75°F แต่ให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง

ตรวจสอบเมล็ดวีทกราสทุกวัน มันควรจะเติบโตอย่างแข็งขันในสามถึงห้าวัน เมื่อเมล็ดฝังตัวเองอยู่ในดินปลูกและคุณเห็นหน่อสีเขียว ให้เอาผ้าป้องกันออกแล้วย้ายกระถางไปไว้ในที่ร่มซึ่งมีแสงแดดจ้า

คำถามที่พบบ่อย

• ปลูกต้นข้าวสาลีแล้วพร้อมใช้นานแค่ไหน?

  ต้นข้าวสาลีงอกพร้อมแล้ว โครงการตกแต่ง หรือบริโภคได้ประมาณหกถึงแปดวัน

• ฉันสามารถใช้เครื่องปั่นผสมวีทกราสลงในเครื่องดื่มได้หรือไม่?

  ต้นข้าวสาลีอ่อนต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ชนิดพิเศษที่เรียกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้บดเพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด เครื่องปั่นแบบธรรมดาไม่แรงพอที่จะสกัดน้ำคั้นจากหญ้าได้เต็มที่

• ต้นข้าวสาลีอ่อนมีประโยชน์เหมือนพืชกลางแจ้งหรือไม่?

  ใช่ ต้นข้าวสาลีสามารถปลูกเป็นพืชคลุมดินได้ หากมีปศุสัตว์อยู่ในที่ดิน พวกเขาจะกินต้นข้าวสาลี จึงเป็นพืชที่ดีสำหรับการเพาะปลูก

หน้านี้มีประโยชน์หรือไม่ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ!บอกเราว่าทำไม! อื่นๆ ส่ง