ไอเดียแซนด์วิชเพื่อสุขภาพที่เทียบเคียงกับออเดอร์เดลี่ที่คุณชื่นชอบ
แซนวิชเพื่อสุขภาพ ทำ มีอยู่และสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลางวันที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างแน่นอน เราจะแนะนำวิธีทำแซนวิชเพื่อสุขภาพที่บ้านให้คุณทราบ โดยเริ่มจากรองพื้น (ขนมปัง) ไปจนถึงสิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่ต้องนำมาใส่แซนวิช รวมถึงแซนด์วิชสเปรดเพื่อสุขภาพ ชีส ผัก เนื้อแซนวิชเพื่อสุขภาพ , และอื่น ๆ. (ในขณะที่เรากำลังพูดถึงไอเดียแซนวิชเพื่อสุขภาพที่จะทำที่บ้าน คุณสามารถใช้เคล็ดลับและเทคนิคด้านโภชนาการแบบเดียวกันนี้ในการสั่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการขณะรับประทานอาหารที่ร้านอาหารหรือสั่งอาหารกลับบ้านได้)
16 ไอเดียอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณเลิกซื้อกลับบ้าน
เบลน โมทส์
สุดยอดสูตรการทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ
คุณมีทางเลือกมากมายในการทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ เริ่มต้นจากฐานขึ้นไป ใช้สูตรสี่ส่วนนี้เพื่อทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ อ่านต่อและเตรียมตัวปรนนิบัติอาหารมือถือที่สามารถบรรเทาอาการอยากได้หลากหลาย! (นี่คือสูตรแซนวิชเพื่อสุขภาพ 20 สูตรหากคุณต้องการดูตัวอย่าง)
ขั้นตอนที่ 1: เลือกขนมปังแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ
เริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์ขนมปังโฮลเกรน เช่น ขนมปัง พิต้า อิงลิชมัฟฟิน เบเกิล หรือตอร์ติญา (หรือที่เรียกว่าแรป) ตัวเลือกที่ดีมีไฟเบอร์อย่างน้อยสามกรัมต่อหนึ่งมื้อ ค้นหาแบรนด์ที่มีไฟเบอร์อย่างน้อย 5 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เช่น Dave's Killer Bread 21 ธัญพืชและเมล็ดพืช ($ 6, เป้า ) เพื่อให้คุณมีสุขภาพดีตามคำแนะนำของไฟเบอร์ 25 ถึง 30 กรัมต่อวัน
ทดสอบเคล็ดลับครัว
ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีทั้งหมดเป็นธัญพืชไม่ขัดสี แต่ไม่ใช่ธัญพืชทั้งหมดที่เป็นข้าวสาลีทั้งหมด ดังนั้น ให้มองหาคำว่า 'โฮลเกรน' ใกล้กับด้านบนของรายการส่วนผสม ไม่ใช่แค่ 'โฮลวีต' วิธีนี้จะขยายทางเลือกของคุณ เนื่องจากธัญพืชไม่ขัดสีสามารถนำมาทำกับเมล็ดธัญพืชทุกชนิด เช่น บักวีต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต และอื่นๆ
6 สูตรขนมปังเพื่อสุขภาพพร้อมส่วนผสมที่คุณรู้สึกดีได้ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มเนื้อแซนด์วิชเพื่อสุขภาพหรือโปรตีนไร้ไขมันอื่นๆ
แซนวิชที่ดีได้แก่ ไก่สไลด์หรือไก่ย่าง ไก่งวง แฮม เนื้อย่างไม่ติดมัน แซลมอนหรือทูน่ากระป๋อง เนยถั่ว เทมเป้หรือเต้าหู้ย่าง ถั่วปรุงสุกทุบ และชีสไขมันต่ำ ไม่แน่ใจเกี่ยวกับขนาดที่ให้บริการใช่ไหม ตั้งเป้าไปที่เนื้อสัตว์ 3 ออนซ์ เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ถั่ว 1 ถ้วย หรือชีส 1-2 ออนซ์
ทดสอบเคล็ดลับครัว
ตรวจสอบโซเดียมในเนื้อสัตว์บรรจุหีบห่อและเนื้อสดสำเร็จรูป สินค้าส่วนใหญ่มีราคาสูง ตัดโซเดียมโดยการหั่นเนื้อที่คุณย่างที่บ้าน หรือขอให้ร้านขายเนื้อหรือเคาน์เตอร์ร้านขายเนื้อลดโซเดียม
ขั้นตอนที่ 3: กองผลิตผล
ผักช่วยเพิ่มสารอาหาร ความสด และรสชาติ ผักย่าง มะเขือเทศสด ผักใบเขียว (ยิ่งเข้มยิ่งดี) หัวหอมแดงหั่น แตงกวาหั่นเป็นชิ้น และพริกหั่นเป็นส่วนผสมต่างๆ ล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ในด้านผลไม้ เพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วยอะโวคาโดเวดจ์ หรือเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระให้กับแซนวิชเนยถั่วพร้อมแอปเปิ้ลหั่นบางๆ ลูกแพร์ สตรอเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่ทุบ
14 ไอเดียเตรียมอาหารกลางวันง่ายๆ เพื่อเพิ่มเข้าในละครของคุณขั้นตอนที่ 4: เพิ่มรสชาติด้วยแซนวิชสเปรดและซอสเพื่อสุขภาพ
เครื่องปรุงไม่จำเป็นต้องมีแคลอรี่ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือน้ำตาลสูงเพื่อที่จะได้รสชาติสูง สเปรดที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยเสริมความต้องการแซนวิชของคุณ เลือกหนึ่งรายการหรือเลือกรายการต่อไปนี้:
- มัสตาร์ดเหลือง
- มัสตาร์ด Dijon โฮลเกรน
- มัสตาร์ดน้ำผึ้ง
- ซอสบาร์บีคิวน้ำตาลต่ำ
- น้ำสลัดวิเนเกรตต์
- ฮูมูส
- ซอสทาซิกิ
5 เคล็ดลับในการสร้างแซนด์วิชไร้ไขมันที่ดีขึ้น
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแซนวิชเพื่อสุขภาพด้วยวิธีดั้งเดิมแล้ว ลองพิจารณาไอเดียแซนวิชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ที่ปรับเปลี่ยนแบบดั้งเดิมเพื่อลดแคลอรี่ให้มากขึ้น
- 7 อาหารร้านอาหารที่ปรุงใหม่และดีต่อสุขภาพสำหรับรุ่นย่อยที่มีแคลอรี่สูง
- 19 ไอเดียอาหารค่ำมื้อเบาเพื่อรีเฟรชเมนูของคุณด้วยพลังงานต่ำกว่า 500 แคลอรี่
- 22 สูตรไก่เพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ
- 32 อาหารเพื่อสุขภาพราคาถูกที่มีราคาต่ำกว่า 3 ดอลลาร์ต่อมื้อ
- 8 สูตรอาหารโซเดียมต่ำเพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ
ตอนนี้เมื่อคุณทราบหลักการพื้นฐานของการทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพแล้ว คุณสามารถทำแซนด์วิชใหม่ได้ทุกวัน (ขออภัย PB&J คุณได้มีวันของคุณแล้ว!) สร้างสรรค์ผลงาน เพิ่มผลไม้และของว่างที่มีโปรตีนสูงเป็นเครื่องเคียง แล้วคุณจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจมากมายในคราวเดียว