นิวยอร์ก - วัวกระทิงจาก Texas hedonistic Baklava จากเพนซิลเวเนียและเครื่องจิ้มผักยั่วเย้าจากจอร์เจีย นี่คืออาหารยอดนิยมบางส่วนที่ Gallo Family Vineyards เลือกให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารฝีมือดีที่สุดของประเทศโดยเป็นส่วนหนึ่งของโครงการรางวัลเหรียญทองประจำปีครั้งที่ 2 ของโรงกลั่นเหล้าองุ่น

ในงานเลี้ยงอาหารกลางวันที่นิวยอร์กมีการประกาศผู้ชนะในหกประเภทที่แตกต่างกันจากผู้สมัครมากกว่า 200 คนทั่วประเทศ “ การแข่งขันสูงในปีนี้” สเตฟานีกัลโลผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของโรงกลั่นเหล้าองุ่นของครอบครัวใหญ่กล่าว “ เราเป็นผู้สนับสนุนอย่างต่อเนื่องของความมุ่งมั่นที่เพิ่มมากขึ้นของอเมริกาในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและนี่คือวิธีการยกย่องสิ่งที่ดีที่สุดของเรา”

ผู้ชนะ ได้แก่ :

• ขนมปัง / อบที่โดดเด่น: Baklava Goddess Inc. , Schaefferstown, Pennsylvania สำหรับ Baklava
• เครื่องปรุงรส / น้ำมัน / น้ำส้มสายชูที่โดดเด่น: Bella Cucina Artful Food, Atlanta, Georgia สำหรับจิ้มเพสโต้เลมอนอาติโช๊ค
• ขนมดีเด่น: B.T. McElrath Chocolatier, Minneapolis, Minnesota สำหรับทรัฟเฟิลเสาวรส
• ผลิตภัณฑ์นมที่โดดเด่น: บริษัท ชีส Uplands, Dodgeville, Wisconsin สำหรับชีส Pleasant Ridge Reserve
• ผลไม้หรือผักที่โดดเด่น: Kathie’s Kitchen, Newtown, Connecticut สำหรับเมล็ดฟักทองอบแห้งรสเกลือทะเล Superseedz
• เนื้อและ Charcuterie ที่โดดเด่น: Thunder Heart Bison, San Antonio, Texas สำหรับผลิตภัณฑ์จากวัวกระทิงต่างๆ
• ผู้ชนะรางวัล All Artisanal Award: Thunder Heart Bison” โปรดิวเซอร์แต่ละคนมีเรื่องราวของครอบครัวที่ยอดเยี่ยมที่จะแบ่งปัน แต่ฮิวจ์ฟิทซ์ซิมมอนส์จาก Thunder Heart Bison โดดเด่นในฐานะผู้สร้างแรงบันดาลใจและน่าประทับใจที่สุด” Matt Gallo ลูกพี่ลูกน้องของ Stephanie และสมาชิกคนสำคัญของ สมาชิกในครอบครัวรุ่นที่สามของ Gallo ทำธุรกิจโรงกลั่นเหล้าองุ่น “ เป็นธุรกิจรุ่นที่สี่เช่นเดียวกับเราและความหลงใหลในการทำฟาร์มปศุสัตว์ของ Fitzsimmons แทรกซึมไปทั่วทั้งธุรกิจและพนักงานทุกคน” ผลิตภัณฑ์ที่ส่งทั้งหมดได้รับการตัดสินโดยคณะผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและนักข่าวที่มีชื่อเสียง 6 คน ผู้ชนะจะได้รับทุนพัฒนาธุรกิจมูลค่า 5,000 เหรียญและได้รับไฟเขียวให้ใช้รางวัลนี้เป็น 'ตราประทับแห่งความเป็นเลิศ' สำหรับการโฆษณาและการตลาดของผลิตภัณฑ์ของตนสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผู้ชนะผู้ตัดสินและวิธีการทำงานของโปรแกรมประจำปีในปีนี้ ถึง www.gallofamily.com .