เมื่ออลิสัน มอร์แกนเข้ามาครั้งแรก อิตาลี เมื่อกว่า 20 ปีที่แล้วในการผลิตไวน์ เธอได้เป็นส่วนเสริมที่ไม่ธรรมดาให้กับภูมิทัศน์มากกว่าหนึ่งวิธี เธอยังเด็ก เธอเป็นคนอเมริกัน และเธอได้รับการฝึกฝนให้เป็นนักวิทยาศาสตร์ที่ UC Davis และเธอเป็นผู้หญิง ยิ่งกว่านั้น ยิ่งกว่าตอนนี้ โลกแห่งไวน์เป็นที่รู้จักกันดีว่าถูกครอบงำโดยผู้ชายและแยกจากกัน แต่โลกแห่งไวน์อิตาลีซึ่งมีชื่อเสียงในด้านความเป็นลูกผู้ชายของคาบสมุทร อาจได้รับการคาดหวังให้เป็นลัทธิที่เกลียดผู้หญิงโดยสิ้นเชิง แต่สิ่งที่มอร์แกนต้องเผชิญกลับไม่ตรงกับทัศนคติแบบเหมารวมนั้น “พูดตามตรง” เธอกล่าว “ฉันมีประสบการณ์ในการซ้อมมากขึ้น แคลิฟอร์เนีย ” ซึ่งเธอเคยทำงานในโรงบ่มไวน์มา เมนโดซิโน ก่อนจะตัดสินใจข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก มอร์แกนกล่าวว่า “ตอนที่ฉันมาถึงอิตาลี ฉันไม่ใช่แค่ ‘ไม่ใช่ผู้ชาย’ เท่านั้น; ฉันแตกต่างไปจากเดิมในทุกๆ ด้าน และจริงๆ แล้วพวกเขาก็ดูเหมือนจะชอบสิ่งนั้น หรืออย่างน้อยก็พบว่ามันน่าสนใจ พวกเขาให้การต้อนรับดีมาก” จากการยืนยันที่ไม่อาจปฏิเสธได้ เธอชี้ให้เห็นว่าท้ายที่สุดแล้วเธอได้แต่งงาน มีลูก และอาศัยอยู่ที่นี่ ทัสคานี ในอีกสองทศวรรษข้างหน้า ซึ่งเธอยังคงอาศัยอยู่ และปัจจุบันกำลังทำไวน์อยู่ ฟาร์มคาปาชเซีย ในรัดดาใน เคียนติ .

ในความเป็นจริง มอร์แกนเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผู้หญิงอิตาลีที่ไม่ใช่เชื้อชาติที่แข็งแกร่งซึ่งเดินทางมาอิตาลีตั้งแต่ช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ผ่านมาเพื่อผลิตไวน์ และประสบความสำเร็จในการรวมตัวเข้ากับธุรกิจไวน์ของอิตาลี แม้ว่าจะมีความสัมพันธ์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยกับ สถานที่หรือวัฒนธรรมของมัน การปรากฏตัวของบุคคลภายนอกกลุ่มนี้ในสถานที่ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความผูกพันกับประวัติศาสตร์และประเพณีให้ข้อมูลเชิงลึกที่แปลกประหลาดเกี่ยวกับวิธีการที่ชุมชนปิดจะค่อยๆ เปิดรับการปรากฏตัวใหม่และมุมมองใหม่ ความพิเศษที่ 'สุดขั้ว' ของรายการใหม่เหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิง รวมถึงชาวต่างชาติที่นำประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านมาด้วย อาจทำให้พวกเขาก้าวเข้าไปในประตูที่ปิดสนิทแล้วเริ่มงัดแงะเปิดออก

คุณอาจจะชอบ: ไวน์ 8 ชนิดที่แสดงให้เห็นถึงพลังแห่งนวัตกรรมของผู้ผลิตไวน์หญิง

ทั้งหมดในครอบครัว

Joy Kull เจ้าของและผู้ผลิตไวน์ที่ คนร้าย ใน ลาซิโอ ด้านนอกของ โรม มีประสบการณ์ความขัดแย้งในด้านธุรกิจอันเป็นผลมาจากเพศของเธอ “ผู้คนมักไม่เชื่อว่าฉันเป็นจุดสุดท้ายในการตัดสินใจ” Kull กล่าว “และพวกเขาจะถามว่าฉันต้องคุยอะไรบางอย่างกับสามีก่อนหรือไม่” ในทางปฏิบัติไม่ได้รบกวนเธอมากนัก เนื่องจากเธอสามารถปิดคำถามนั้นได้อย่างรวดเร็ว แต่การที่เจ้าของธุรกิจและผู้ผลิตไวน์รายอื่นๆ กำลังตั้งข้อสงสัยเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของเธออาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันอาจมีอยู่จริง การขยายสาขาการลงทุน ในทางกลับกัน คูลตั้งข้อสังเกตว่าการที่เธอเป็นชาวต่างชาตินั้นไม่ค่อยมีปัญหาและมีความอยากรู้อยากเห็นมากกว่า แม้แต่การอุทธรณ์ด้วยซ้ำ คูลหัวเราะ “พวกเขาคิดว่ามันแปลกที่ชาวนิวยอร์กอยากจะมาอาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบทของอิตาลีนี้” แต่การที่เธออยู่ที่นั่นไม่น่าเป็นไปได้ และความซาบซึ้งที่เธอมีต่อสถานที่ที่ไม่คาดฝันแห่งนี้ก็ก่อให้เกิดความปรารถนาดี

พวกเขามักจะ
ไม่อยากเชื่อเลย
ฉันเป็นคนสุดท้าย
หยุดเมื่อ
มันมาถึง
การตัดสินใจ

นี่เป็นประสบการณ์ของ Patricia Toth หญิงชาวฮังการีที่ใช้เวลาครั้งแรกในภูมิภาคไวน์อิตาลีทางตะวันออกเฉียงเหนือของ ฟริอูลี พ.ศ. 2546 โดยเป็นส่วนหนึ่งของโครงการศึกษาต่อต่างประเทศด้านการเกษตรศึกษา หลังจากนั้นเธอก็ไป พีดมอนต์ ที่จะลองใช้มือของเธอ เนบบิโอโล ก่อนที่จะยอมรับสิ่งที่ควรจะเป็นตำแหน่งหกเดือนในที่สุด ซิซิลี เพื่อทำงานให้กับโรงกลั่นเหล้าองุ่น ดาวเคราะห์ . กว่า 15 ปีต่อมา การทำงานร่วมกันของเธอกับ Planeta ยังคงดำเนินต่อไป และ Toth สะท้อนให้เห็นว่าเธอไม่ได้รู้สึกไวต่อความแตกต่างทางเพศมากนักเมื่อมาถึงครั้งแรก เธอสงสัยว่าส่วนหนึ่งเป็นเพราะเธอถูกเลี้ยงดูมาในครอบครัวที่มีความเท่าเทียมทางเพศ ซึ่งเธอและน้องชายได้รับการปฏิบัติอย่างเท่าเทียมจากพ่อของเธอ แต่เธอก็รู้สึกว่าเป็นเพราะเธอ “แปลกมาก” เป็นผู้หญิง เป็นชาวต่างชาติ มุ่งความสนใจไปที่ พัฒนาการใหม่ๆ ในการปลูกองุ่น—ว่า “ผู้คนแค่ฟังเพราะพวกเขาไม่รู้จริงๆ ว่าจะทำอย่างไรกับฉัน” ไม่ว่าข้อสงสัยใดก็ตามที่พวกเขาอาจมีก็หมดไปโดยสิ้นเชิงเมื่อพวกเขาได้เห็นการอุทิศตนของ Toth ให้กับยานและอาณาเขต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเธอแสดงให้พวกเขาเห็นว่าเธอจริงจังกับการเป็นสมาชิกที่ได้รับสิทธิ์อย่างเต็มที่ในทีม ดังที่ท็อธกล่าวไว้ “เราทำงานกันอย่างใกล้ชิดและเข้มข้นมาก มันเหมือนกับฟองสบู่ คุณจะเข้าหรือออกไป ดังนั้นเมื่อฉันทำงานที่นี่ ฉันก็รู้สึกเต็มอิ่มจริงๆ”

Melissa Di Giovanna หญิงชาวอเมริกันที่ทำงานร่วมกับสามีและครอบครัวของเขาทำไวน์ที่ ของโจแอนนา โรงกลั่นเหล้าองุ่นใกล้กับอากริเจนโตยืนยันมุมมองนี้ “เราอยู่กันในฐานะครอบครัว” เธอตั้งข้อสังเกต และเสริมว่าคำว่าครอบครัวนั้นกว้างขวางในที่นี้ ไม่เพียงหมายรวมถึงญาติทางสายเลือดเท่านั้น แต่รวมถึงทุกคนที่ทำงานเพื่อช่วยให้ไวน์ของพวกเขากลายเป็นความจริง “ดังนั้นจึงมีความรู้สึกที่ทุกคนจะต้อง มีส่วนร่วมเมื่อคุณเป็นส่วนหนึ่งของหน่วยนี้” สำหรับ Melissa สิ่งนี้หมายถึงการทำหน้าที่ที่เธอเหมาะสมที่สุด ในกรณีนี้คือการขายและการตลาด เนื่องจากเธอสามารถพูดคุยกับผู้บริโภคชาวอเมริกันได้คล่องมากขึ้น แต่อาจมีความคิดเห็นและแนวคิดที่ชัดเจนและแสดงออกได้อย่างขัดกับสัญชาตญาณด้วย เมื่อมาจากบริบททางวัฒนธรรมอื่น เธอสามารถมองเห็นสิ่งที่เพื่อนร่วมงานและญาติของเธอไม่สามารถทำได้ และเธอก็พึ่งพาจุดแข็งนั้น ดิ จิโอวานน่า ผลักดันให้สร้างประตู เปล่งประกายอย่างเป็นธรรมชาติ โดยรู้จากมุมมองของคนนอกว่าสิ่งนี้จะทำให้ Di Giovanna โดดเด่นและไม่เหมือนใคร เช่นเดียวกับ Toth การลงทุนอย่างสุดใจของ Di Giovanna และความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมอย่างเป็นรูปธรรม แม้จะไม่ได้มาจากดินแดนดังกล่าว แต่ก็ถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของสถานที่ที่สมควรได้รับของเธอที่นั่น

'สิ่งที่ถูกต้อง' ที่แตกต่าง

หากเครื่องหมายของความแตกต่างบางอย่างสามารถนำมาใช้ใหม่เป็นจุดแข็งได้ เครื่องหมายอื่นๆ ก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่ายกว่าและสามารถแสดงถึงโอกาสในการกระโดดข้ามสิ่งที่อาจดูเหมือนเป็นช่องว่างที่ไม่อาจเชื่อมโยงได้ โซลดัด อาเดรียโซลา แลง เข้าร่วมทีมที่ โปเดรี ดาล เนสโปลี ใน เอมิเลีย โรมานญ่า ในปี 2013 และหลังจากหายไปช่วงสั้นๆ ในพีดมอนต์และซิซิลี เขาก็กลับมาที่โปเดรี ดาล เนสโปลีเพื่ออยู่ต่อไป เจ้าของภาษาสเปนจาก พริก โซเลแดดกล่าวว่าผู้คนคิดว่าเธอจะเชี่ยวชาญภาษาอิตาลีได้อย่างง่ายดายและรู้สึกสบายใจในทันที ในความเป็นจริง เธอตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่าความไม่คุ้นเคยกับภาษาถิ่น Romagnolo ที่พูดกันในพื้นที่นั้นทำให้เธอเสียเปรียบอย่างเห็นได้ชัดเมื่อพยายามเข้าใจผู้อื่นและทำให้ตัวเองเข้าใจ เพื่อเชื่อมโยงกับอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่แข็งแกร่งซึ่งสะท้อนให้เห็นในภาษาถิ่นนั้น เธอทำงานอย่างหนักเพื่อเรียนรู้คำศัพท์ที่เพื่อนร่วมงานและเพื่อนบ้านของเธอใช้ในการแสดงออกอย่างเป็นธรรมชาติมากที่สุด เธอพบว่าพวกเขาเปิดกว้างต่อแนวคิดของเธออย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อพวกเขาเห็นว่าเธอจริงจังกับการสร้างความสัมพันธ์กับบ้านหลังใหม่ของเธอ ยิ่งไปกว่านั้น เนื่องจาก Romagna ไม่มีตราสัญลักษณ์ของภูมิภาคการผลิตไวน์ที่สำคัญอื่นๆ ของอิตาลี พวกเขามอบบังเหียนให้เธอในการผลิต ไวน์ที่สัมผัสกับผิวหนัง ที่ใช้ประโยชน์จากงานก่อนหน้านี้ของเธอเกี่ยวกับชีวพลศาสตร์และความรักในการเล่นในช่องว่างระหว่างประเพณีและนวัตกรรม และ Rubicone IGT Bianco ซึ่งเป็นไวน์ส้มได้ถือกำเนิดขึ้น ในรุ่นล่าสุด ทีมงานของเธอเซอร์ไพรส์เธอด้วยป้ายด้านหน้าแบบใหม่ที่มีวงกลมโปร่งใสอยู่ตรงกลาง ช่วยให้สีส้มของไวน์มองเห็นได้และดูเหมือนดวงอาทิตย์ ซึ่งเป็นการเล่นกับชื่อของเธอ (“Sole”) ตั้งใจจะเป็นตัวแทนของเธอ

คุณอาจจะชอบ: 8 ไวน์ส้มที่เราชอบตอนนี้

การยอมรับยังขึ้นอยู่กับการเป็น 'สิ่งที่ถูกต้อง' ที่แตกต่างกันอีกด้วย ดังที่ Joy Kull สังเกตด้วย สถานะของเธอได้รับสิทธิพิเศษเมื่อพิจารณาจากภูมิหลังและรูปลักษณ์ภายนอกของเธอ: “พวกเขาไม่สนใจว่าฉันเป็นผู้อพยพจริงๆ อาจเป็นเพราะฉันเป็นคนอเมริกันและไม่ได้มาจากประเทศกำลังพัฒนา” ด้วยความคิดเห็นนี้ Kull ให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำถามเกี่ยวกับการออกใบอนุญาตทางศีลธรรมในการเล่นที่นี่ ในแง่หนึ่ง ความเป็นอื่นบางประเภทบางครั้งได้รับความเคารพมากกว่าการสงสัยหรือการกีดกัน โดยพิจารณาจากแผนการที่ใหญ่กว่าของชนชั้น เชื้อชาติ และทุนทางสังคมวัฒนธรรม ในอีกแง่หนึ่ง ความแตกต่างมากมาย เช่น ผู้คนที่นี่ซึ่งแบ่งแยกตัวเองตามอายุ เพศ สัญชาติ และการเตรียมตัวทางวิชาชีพ สามารถสร้างสถานการณ์ที่ผิดปกติโดยที่อุปสรรคมาตรฐานไม่สามารถขวางกั้นไว้ได้ เพียงแค่เปิดทางให้เกิดความอยากรู้อยากเห็น

คนเฉยๆ
ฟังแล้ว
เพราะพวกเขา
ไม่ได้จริงๆ
รู้ว่ามีอะไรอีก
จะทำอย่างไรกับฉัน

เช่นเดียวกับปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่ซับซ้อนใดๆ การพังทลายของความไม่เท่าเทียมทางเพศในธุรกิจไวน์ของอิตาลี—หรือธุรกิจไวน์โดยทั่วไปในเรื่องนั้น—ไม่สามารถตีความผ่านมุมมองเดียวได้ ไม่น้อยเพราะกระบวนการยังดำเนินอยู่ แต่เนื่องจากสิ่งเหล่านี้ไม่ -ผู้ผลิตไวน์หญิงชาวอิตาลีประสบความสำเร็จในการผลิตไวน์ในอิตาลี และยังได้แสดงสีสันที่แตกต่างกันในพื้นที่นั้นและผู้เข้าร่วมอีกด้วย แน่นอนว่า จำนวนผู้หญิงอิตาลีที่ไม่ใช่ชาติพันธุ์ที่ทำงานด้านไวน์อิตาลีมีจำนวนเพิ่มขึ้น สอดคล้องกับจำนวนผู้หญิงอิตาลีที่ทำงานด้านไวน์อิตาลีเพิ่มมากขึ้น ที่ สมาคมสตรีแห่งไวน์แห่งชาติ (สมาคมสตรีแห่งไวน์แห่งชาติ) ขณะนี้มีสมาชิกมากกว่าหนึ่งพันคน และแม้ว่าความบังเอิญจะไม่ใช่ความสัมพันธ์กัน แต่เป็นกรณีที่ผู้หญิงจากนอกอิตาลีมาถึงที่เกิดเหตุ ผู้หญิงจากในอิตาลีก็เริ่มได้รับแรงผลักดันมากขึ้น . ความสนใจจากภายนอก ความรู้สึกของการได้สนทนากับผู้ชมจากต่างประเทศ และส่วนหนึ่งของความเป็นจริงที่ใหญ่กว่าซึ่งไม่ผูกพันกับประเพณีท้องถิ่นในทันที สามารถจุดประกายความปรารถนาที่จะเป็นคนคุ้นเคยและเปิดกว้างมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถกระตุ้นให้เกิดการซักถามตนเองและการตั้งคำถามถึงแนวทางปฏิบัติหรือรูปแบบที่ยังคงอยู่เช่นเดียวกับผลจากความเกียจคร้านพอๆ กับความยืนกราน

ในฐานะผู้ผลิตไวน์ใหม่และผู้เชี่ยวชาญด้านห้องเก็บไวน์ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง มาสเซโต Gaia Cinnirella วัย 30 ปี ชี้ให้เห็นว่าอายุของเธอน่าจะถูกวิจารณ์มากกว่าเพศของเธอ แม้ว่าบ่อยครั้งที่เธอยังคงเป็นผู้หญิงเพียงคนเดียวในห้องนี้เมื่อผู้ผลิตไวน์มารวมตัวกัน “มีความกดดันกับฉันมาก” เธอยอมรับ “ยิ่งกว่านั้นอีกเพราะพวกเขาเห็นว่าฉันดูไม่เหมือนคนปกติในตำแหน่งนี้” ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นหนึ่งใน Fortune Italia's 40 ผู้นำในอุตสาหกรรมไวน์อายุต่ำกว่า 40 ปี อาจช่วยสร้างความมั่นใจได้บ้าง แต่เธอเน้นย้ำว่าเธอต้องอาศัยเพื่อนร่วมงานเพื่อทำให้ทุกอย่างมารวมกัน เพื่อให้สอดคล้องกับสิ่งที่ผู้หญิงคนอื่นๆ ในสายงานของเธอพูด ซินนิเรลลาเน้นย้ำว่าการสร้างชุมชนที่เข้มแข็ง ไม่ว่าชุมชนจะสงบลงเพียงใด จะเป็นรากฐานสำหรับการเอาชนะอุปสรรคต่างๆ “เราทำงานเป็นทีม เพราะคุณรู้ดีว่าท้ายที่สุดแล้วมันเกี่ยวกับไวน์ หากไวน์ดีทุกคนจะลืมส่วนที่เหลือ”

บทความนี้เดิมปรากฏใน สิงหาคม/กันยายน 2023 ปัญหาของ ผู้ชื่นชอบไวน์ นิตยสาร. คลิก ที่นี่ สมัครสมาชิกวันนี้!