เป็นที่รู้จักในเรื่องเสื้อผ้าและเครื่องประดับสำหรับผู้หญิงที่มีดีไซน์เรียบหรู Rebecca Minkoff ได้ไปทั่วโลกตั้งแต่เธอเปิดตัวคอลเลกชั่นกระเป๋าถือครั้งแรกในปี 2004 เครื่องแต่งกายรองเท้ากระเป๋าอุปกรณ์เสริมและเทคโนโลยีที่สวมใส่ได้ของเธอมีวางจำหน่ายในร้านค้ามากกว่า 900 แห่งทั่วโลก โครงการล่าสุดของเธอนำสไตล์ขี้เล่นมาสู่ขวด จันดอนโหด ซึ่งเธอออกแบบ Minkoff อาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้กับสามีของเธอผู้กำกับ Gavin Bellour และลูก ๆ ทั้งสองคน

คุณค้นพบความสุขในการดื่มไวน์ครั้งแรกเมื่อใด?

ฉันจะบอกว่าเมื่อฉันอายุ 21 ฉันตัดสินใจว่าฉันควรหยุด Cosmos และ Appletinis และเริ่มค้นพบสิ่งที่ฉันชอบ เมื่อฉันก้าวเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ฉันก็เริ่มสำรวจไวน์ ตอนนั้นฉันอาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้และทำงานให้กับนักออกแบบ

“ เราไปชิม Brunello และฉันก็พูดว่า ‘โอ้พระเจ้านี่มันอะไรกัน?’”

คุณเติบโตมาในครอบครัวที่ชอบดื่มไวน์หรือไม่?

จริงๆแล้วไม่ พ่อแม่ของฉันไม่ดื่มเลย การเข้าถึงไวน์เพียงอย่างเดียวคือ Manischewitz ลูกพี่ลูกน้องของฉันและฉันจะแอบเก็บขวดและดื่มในช่วงวันหยุด

คุณมีประสบการณ์การดื่มไวน์ที่น่าจดจำหรือไม่?

เราแต่งงานกันที่อิตาลีเพราะเชื่อหรือไม่ว่าการแต่งงานที่นั่นถูกกว่าในสหรัฐอเมริกาฉันมีงบประมาณที่เข้มงวดมากถึง 10,000 ดอลลาร์และฉันพบสถานที่ในทัสคานีในเซียนาเพื่อทำเช่นนั้น เราไปชิม Brunello แล้วฉันก็พูดว่า 'โอ้พระเจ้านี่มันอะไรกัน' ฉันสำรวจไวน์มาหกปีแล้วในตอนที่ฉันแต่งงาน แต่เมื่อคุณได้ลิ้มรสไวน์นั้นในโรงกลั่นเหล้าองุ่นนั่นกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ

อาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องดื่มสำหรับปาร์ตี้เล็ก ๆ ของคุณคืออะไร?

มักจะมีชีสจานใหญ่ที่มีชีสหลากหลายชนิดตั้งแต่แพะวัวจนถึงสีน้ำเงินและพาร์เมซานบางชนิด ฉันจะทำมะกอกและมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ฉันมักจะเสิร์ฟสลัดและไก่เพื่อที่ฉันจะได้ถวายปัจจัยยังชีพด้วย เราจะมีแชนดอนแน่นอน ฉันเพิ่งลองค็อกเทล [with] Prosecco และ Campari และมันมีความสมดุลที่น่าสนใจจริงๆ ดังนั้นสำหรับปาร์ตี้ครั้งต่อไปเราจะลองกับ Chandon และ Campari

คุณและสามีแบ่งหน้าที่ความบันเทิงอย่างไร?

ถ้าเขารู้สึกตื่นเต้นกับอาหารจานใดจานหนึ่งเขาจะทำหรือเขาจะรับผิดชอบรายการเพลง ปกติฉันเป็นคนดูแลรายชื่อแขกการตกแต่งและการทำอาหาร เขาเป็นคนให้ความบันเทิงถ้าฉันยังเตรียมของในครัวให้พร้อม เขาเป็นคนทักทายประตูจริงๆคนที่ทำในสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นงานที่ยากกว่า ฉันชอบที่จะอยู่ในครัว

ช่างภาพ Liz Von Hoene พูดคุยเกี่ยวกับไวน์และหวือหวา

คุณจะดื่มอะไรถ้าแค่รินแก้ว

ในช่วงฤดูร้อนฉันดื่มโรเซ่ ฉันชอบChâteau Miraval มาก มีซอมเมอลิเยร์ชื่อ Helen Johannesen ที่ Helen’s Wines ใน LA และเธอให้รายการชิมที่ยอดเยี่ยมนี้แก่ฉัน ไวน์ชนิดหนึ่งคือ Lambrusco ซึ่งอร่อยมากและมี Gamay ที่ราคาไม่แพงมาก ฉันเพิ่งจะลงรายการของเธอและสำรวจไวน์ที่เธอนำเสนอในการชิมนั้น

อะไรคือแรงบันดาลใจสำหรับขวดที่คุณออกแบบสำหรับ Chandon?

ผู้คนรู้จักแบรนด์ของฉันเนื่องจากมีกระดุมพู่รูดซิปและรูปทรงของกระเป๋าบางใบยกเว้นกระดุมไม่มีองค์ประกอบใดที่เหมาะสม ในเซสชั่นการระดมความคิดเราตระหนักว่ากระดุมอาจเป็นเหมือนฟองสบู่ เรากลับมาพร้อมกับการทำซ้ำหลายครั้งในขณะเดียวกันก็สำรวจสีที่ดูไม่ออก“ วันหยุด” เช่นสีแดงหรือสีเงินเราจึงเลือกสีฟ้ามิ้นต์ ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลองอะไรคุณสามารถนำขวดไปปาร์ตี้ได้โดยไม่ต้องห่อ

ลูกค้าของคุณจะมีส่วนร่วมในประสบการณ์การทำงานร่วมกันของ Chandon ได้อย่างไร?

ก่อนที่จะมีการร่วมมือกันนี้ Champagne เป็นเครื่องดื่มที่ถูกร้องขอมากที่สุดผ่านทางหน้าจอสัมผัสในห้องแต่งตัวสไตล์บูติกของเรา ตอนนี้มีปุ่มสำหรับแชนดอน สัมผัสมันและคุณจะได้รับบริการชานดอน

ดูข้อมูลเพิ่มเติมจากโลกแห่งแฟชั่นและไวน์!