Salvatore Ferragamo

เถาวัลย์ไม่ใช่รองเท้าไม่มีส้นเป็นจุดสนใจของหลานชายของช่างทำรองเท้าที่มีชื่อเสียงหากคุณต้องมีวันที่รองเท้าไม่ดีกับใครก็ตามในตระกูล Ferragamo คุณควรหวังว่าคุณจะอยู่ใน บริษัท ของ Salvatore Ferragamo หลานชายของ Salvatore
Ferragamo: นักพายเรือแคนูเด็กชาวอิตาลีผู้มีพรสวรรค์หันมาใช้ช่างทำรองเท้าให้กับดวงดาว นั่นเป็นเพราะลูกหลานวัย 35 ปีไม่รังเกียจที่จะเอารองเท้าไม่มีส้นหนังมาเปื้อนโคลน ด้วยความมั่นใจอันยาวนานเขาตรวจสอบผลไม้ในไร่องุ่น Sangiovese ของเขาควบคุมรถจี๊ปของเขาบนพื้นที่ขรุขระและดูแลกิจกรรมก่อนการเก็บเกี่ยวในโรงกลั่นเหล้าองุ่น เป็นวันที่อากาศแจ่มใสในเดือนกันยายนและองุ่นพันธุ์แรกจากวินเทจปี 2006 กำลังจะเข้ามารองเท้าแฟนซีคือสิ่งสุดท้ายที่อยู่ในใจของเฟอร์รากาโม“ ทุกคนในครอบครัวของฉันทำตามอาชีพแฟชั่น” เฟอร์รากาโมพูดกับแจ็ครัสเซลนิกิตา ห่างออกไปไม่กี่ฟุต “ ฉันตัดสินใจที่จะติดตามไวน์แทนและฉันอาจจะเป็นคนที่โชคดีที่สุดในบรรดาทั้งหมด” เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ในตระกูล Ferragamo นั้น Salvatore ยังคงมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับสหรัฐอเมริกาโดยได้รับปริญญาโทสาขาบริหารธุรกิจจาก New York University's Stern School of Business เขาทำงานให้กับ บริษัท ที่ปรึกษาทางการเงินในอิตาลีก่อนที่จะมาเป็นผู้จัดการของ Il Borro ซึ่งเป็นที่ดินในทัสคานี 1,700 เอเคอร์ที่สวยงามซึ่งตั้งอยู่ห่างจากฟลอเรนซ์ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ 40 ไมล์ซึ่งพ่อของเขา Ferruccio Ferragamo (ประธานฝ่ายรองเท้าเครื่องหนังและ บริษัท เสื้อผ้าสำเร็จรูป Salvatore Ferragamo Italia) ซื้อในปี 1993 จาก Duke Amedeo d'Aosta พื้นที่ประมาณ 100 เอเคอร์ปลูกใน Sangiovese และพันธุ์นานาชาติและที่ดินแห่งนี้ผลิตไวน์แดงสามชนิด ได้แก่ Il Borro, Polissena และ Pian di Nova การผลิตไวน์กำกับโดยนักปรัชญา Nicol D'Afflitto ซึ่งเป็นเพื่อนของครอบครัว Ferragamo ที่รู้จักกันมานานซึ่งให้คำปรึกษาเกี่ยวกับโครงการ Frescobaldi's และ Luce della Vite ของพวกเขาด้วย” Il Borro ตั้งอยู่ในพื้นที่ส่วนหนึ่งของ Tuscany [San Giustino Valdarno ใกล้ Arezzo] ซึ่งผลิตไวน์ที่มีมิติ และความลึกโดยไม่สูญเสียความสง่างาม” เขากล่าวถึงไซต์นี้ซึ่งรวมถึงวิลล่าหมู่บ้านเล็ก ๆ ในยุคกลางร้านอาหารและอพาร์ทเมนท์สุดหรูและบ้านไร่สำหรับเช่าระยะสั้นและระยะยาว มีแผนสำหรับสนามกอล์ฟและสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ “ มันแตกต่างจาก Chianti ในบริเวณใกล้เคียงตรงที่เรามีดินหลากหลายชนิดมากกว่าและสามารถทดลองกับพันธุ์ต่างๆได้มากขึ้นเช่น Syrah และ Cabernet Sauvignon” Ferragamo กล่าวว่าชื่อที่มีชื่อเสียงของเขาไม่เกี่ยวข้องกับการผลิตไวน์ “ เป้าหมายของเราคือการผลิตไวน์ที่ไม่ได้ระบุโดยฉันหรือโดยนักวิทยาศาตร์ แต่ระบุได้จากดินแดนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่พวกเขามาจาก” โพสต์ของวินท์เนอร์สอดคล้องกับการปรับโครงสร้างใหม่ภายใน บริษัท ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมูลค่า 50 ล้านดอลลาร์ ซึ่งกำลังเตรียมการเสนอขายครั้งแรกต่อประชาชนทั่วไป Salvatore เป็นหลานหนึ่งใน 30 คน ปู่ของเขามีลูกหกคนกับภรรยาแวนด้าตอนนี้ 85 www.ilborro.com - โมนิกาลาร์เนอร์

การเปิดรับทางใต้

ในความพยายามที่จะช่วยฟื้นฟูเมืองนิวออร์ลีนส์หลังจากภัยพิบัติเฮอริเคนแคทรีนา บริษัท Abita Brewing (มีสำนักงานใหญ่อยู่ห่างออกไป 30 ไมล์ทางเหนือของเมือง) ได้เปิดตัว Fleur-de-lis Restoration Ale ซึ่งเป็นเบียร์ที่มีรสเปรี้ยวและมีรสส้ม ด้วยมอลต์พื้นฐานสองชนิดจากอังกฤษ (English Pale malt and lager) และบาร์เล่ย์มอลต์แบบ English Crystal และ Cara Pils รวมทั้งน้ำจาก Abita Springs ที่อยู่ใกล้เคียง เงินจากการขายหกแพ็คแต่ละชิ้นจะถูกบริจาคให้กับ Louisiana Disaster Recovery Foundation ซึ่งเป็นกลุ่มที่ทำงานเพื่อการเกิดใหม่ The Big Easy

สัญลักษณ์เฟลอร์เดอลิสอันเก่าแก่ซึ่งใช้เป็นสัญลักษณ์แห่งความบริสุทธิ์ในราชวงศ์แฟรงก์ในศตวรรษที่ 5 มีความโดดเด่นบนบรรจุภัณฑ์ของเบียร์ส่วนสีม่วงและสีเขียวแสดงถึงความยุติธรรมความหวังและความเอื้ออาทร สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมไปที่ www.abita.com .

- คริสตินแฮนเซน

คน Pod

สัญญาณเพิ่มเติมว่าสื่อดิจิทัลกำลังแพร่หลายเช่นเดียวกับขนมปังหั่นบาง ๆ : เข้าสู่ Wine Scout ซึ่งเป็นรายการท่องเที่ยวชิมไวน์ในชายฝั่งตะวันออกที่นำเสนอพอดแคสต์ฟรีสำหรับนักชิมที่สนใจในการเดินทางไวน์ไปยังร้านอาหารในนิวยอร์กโรงแรมโรงบ่มไวน์และไร่องุ่นไวน์ เทศกาลชิมและสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ในท้องถิ่น คำแนะนำในการชื่นชมไวน์ขั้นพื้นฐานเช่นการชิมและการเลือกไวน์รวมอยู่ด้วยดังนั้นการเลือกพอร์ตของคุณจึงเป็นเรื่องที่พกพาได้เช่นกัน ไซต์นี้มีข้อเสนอพิเศษและข้อตกลงมากมายเช่นกัน Wine Scout หวังว่าจะขยายไปยังภูมิภาคไวน์อื่น ๆ ในอนาคต http://thewinescout.com
—Susan Kostrzewa

Uncorkings

· Chateau Picard จากศตวรรษที่ 23 จำนวน 2 ขวดซึ่งนำเสนอในฉากของภาพยนตร์เรื่อง 'Star Trek: Nemesis' ถูกขายในการประมูลในราคา 6,600 ดอลลาร์แม้ว่าจะว่างเปล่าก็ตาม

·คณะกรรมาธิการไวน์วอชิงตันแต่งตั้ง Deborah Daoust เป็นผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารและ Shayn Bjornholm ผู้เชี่ยวชาญด้านซอมเมอลิเยร์เป็นผู้อำนวยการด้านการศึกษาไวน์คนใหม่

·การใช้องุ่นเช่น Zinfandel, Cabernet, Merlot, Chardonnay และ Malbec ผู้ผลิตช็อกโกแลตรุ่นที่สาม Tad Van Leer ได้สร้างทรัฟเฟิลช็อกโกแลตผสมไวน์ Bacchus สำหรับ J. Emanuel Chocolatier www.jemanuel.com

·โรงกลั่นไวน์ Alpha Omega ได้เพิ่ม Michel Rolland ที่ปรึกษาด้านการผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกให้กับทีมผลิตไวน์ที่นำโดย Winemaker Jean Hoefliger

· บริษัท Hart Davis Hart Wine Co. จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำและการประมูลไวน์เพื่อการกุศลในเดือนกันยายนซึ่งระดมทุนได้มากกว่า 100,000 ดอลลาร์ให้กับ The Village Foundation ซึ่งเป็นองค์กรที่ช่วยเหลือคนหนุ่มสาวที่มีอาการ spina bifida ให้เปลี่ยนไปใช้ชีวิตอิสระ

·สุดยอดของการทำงานหลายอย่างสำหรับผู้ที่ไม่ว่าง: มุ่งหน้าไปที่ Obar ในตัวเมืองดัลลัสรัฐเท็กซัส ในคืนวันพฤหัสบดีที่บาร์มีเครื่องดื่มและทำเล็บราคาพิเศษเพียง $ 20 www.obar.com

· Bedell Cellars of Long Island, New York ได้รับรางวัล Best of Class สำหรับ Corey Creek Vineyards ปี 2005 Reserve Chardonnay ในงาน New York Wine & Food Classic ปี 2006 '05 Gewürztraminerยังได้รับรางวัล Best of Class สำหรับประเภทนั้นเป็นปีที่สี่ติดต่อกัน

·Château Morrisette ในเมือง Floyd รัฐเวอร์จิเนียได้สร้าง Liberty and Independence ซึ่งเป็นไวน์ใหม่สองชนิดที่จ่ายส่วยให้สุนัขบริการและความทุ่มเทในการเสริมสร้างชีวิตของคนพิการ โรงกลั่นเหล้าองุ่นจะมอบเปอร์เซ็นต์ให้กับ Service Dogs of Virginia และ Saint Francis of Assisi Service Dog Foundation www.dogs4acause.org

อมาสะมาราดี. อัจฉริยะ