การท่องเที่ยว

ปลายทางมิลาน

นักชิมมักมองข้ามมิลานซึ่งเป็นเมืองหลวงแห่งแฟชั่นและธุรกิจของอิตาลี แต่เต็มไปด้วยบาร์ไวน์ร้านอาหารและเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีทั้งสไตล์และเนื้อหา หนึ่งชั่วโมงจากพื้นที่ทำไวน์แบบมีฟองของ Franciacorta เป็นเมืองประวัติศาสตร์ที่มีการกินและดื่มเป็นส่วนหนึ่งของการเต้นของหัวใจเช่นเดียวกับ Verdi หรือ Missoni

ด้วยถนนหินกรวดที่คดเคี้ยวและร้านบูติกแบบผสมผสานย่านแฟชั่นและการออกแบบของ Brera จึงเป็นแหล่งรวมไวน์และผู้ที่ชื่นชอบอาหาร ดื่มเอสเปรสโซและเพลิดเพลินไปกับขบวนพาเหรดแฟชั่นบนทางเท้าที่มีชื่อเหมาะ ช่างตัดเสื้อและกาแฟ ร้านตัดเย็บเสื้อผ้าสุดเก๋ในสถานที่ นอกจากนี้ใน Brera ยังรับประทานอาหารที่ร้านดอกไม้ - คาเฟ่ ร้านดอกไม้ Bianchi ซึ่งดำเนินการโดย Raimondo Bianchi นักประพันธ์นักจัดดอกไม้ผู้มีถิ่นที่อยู่ ดำดิ่งลงไปในดอกบวบกับกุ้งและซื้อดอกทานตะวันหนึ่งห่อระหว่างทาง

ภาพถ่ายจาก La Fioreria / Cascina Cuccagna

สาวกแฟชั่นจะต้องหลงรักสมบัติล้ำค่าที่ ม้าและริบบิ้น ซึ่งอาจรวมถึง Gucci สไตล์วินเทจ Emanuel Ungaro และ Yves Saint Laurent หลังจากช้อปปิ้งแล้วลองจิบ Barbaresco ที่อยู่ใกล้ ๆ N’Ombra De Vin . ครั้งหนึ่งเคยเป็นโรงกลั่นของ Agustinian Friar ในศตวรรษที่ 16 ห้องใต้ดินของบาร์ไวน์ในบรรยากาศแห่งนี้มีขวดหลายพันขวดเรียงราย ชุดสไตล์มิลานที่มีสไตล์วางเรียงรายอยู่บนถนนเพื่อดื่มเครื่องดื่มกลางแจ้งในยามค่ำคืน

บนถนน Via S. Maria alla Porta ทางใต้ของ Parco Sempione ซึ่งเป็นพื้นที่สีเขียวที่ใหญ่ที่สุดของเมืองแวะรับประทานพราลีนที่ ขนม Marchesi . ร้านขนมสุดหรูที่ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2367 ยังคงบริหารงานโดยครอบครัวดั้งเดิม แต่ปัจจุบันเป็นของปราด้า รับประทานอาหารกลางวันที่ สภาพอากาศ Cascina Cuccagna บ้านไร่สมัยศตวรรษที่ 17 เปลี่ยนร้านอาหารและร้านไวน์และลิ้มรสอาหารจากชาวนาในโอเอซิสในเมืองที่อยู่นอกใจกลางเมือง

เชฟของมิลานมุ่งหน้าไปที่เอ็มโพเรียมไวน์และอาหารที่มีชื่อเสียง เพ็คฟู้ดฮอลล์ ทุกวัน. ที่นี่ให้ชมการจัดแสดงเนื้อสัตว์ชีสพาสต้าสดและผลไม้ที่ดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุดที่พูดถึงการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์ของประเทศ ชั้นล่างในห้องเก็บไวน์เดินไปตามทางเดินที่เหมือนเขาวงกตเพื่อหาขวดที่จะไป

เอื้อเฟื้อภาพ 1930

คุณจะพบกับบรรยากาศสไตล์สุดพิเศษที่ พ.ศ. 2473 อดีตหลุมหลบภัยสงครามที่แขกนั่งเล่นท่ามกลางวัตถุโบราณและศิลปินที่ขายหมวกสไตล์วินเทจ ค๊อกเทลแต่ละชิ้นเป็นงานศิลปะที่ดูสนุกสนาน (เช่นค็อกเทลรส“ ซูชิ” ที่แก้วม้วนด้วยสาหร่ายทะเล) ซึ่งแตกต่างจากที่คุณเคยลิ้มลอง

ที่อยู่นี้เป็นความลับและคุณจะต้องมีสมาชิกคลับหรือรหัสผ่านเพื่อเข้าใช้งาน (แม้ว่าอีเมลสุภาพของบาร์จะทำให้เราเข้าได้)

คู่มือคนรักไวน์ในฟลอเรนซ์

คนรักไวน์ควรลองชิมคนตาบอดจาก“ เมนูดำ” ที่ คนตาบอด (หมายถึง“ คนตาบอด” อย่างเหมาะสม) ในปอร์โตโรมานา ไวน์เสิร์ฟในแว่นตาดำและลูกค้าจะได้รับคำแนะนำใช่หรือไม่ใช่จากเซิร์ฟเวอร์เกี่ยวกับตัวตนของพวกเขา หากคุณสามารถตั้งชื่อพันธุ์และ / หรือภูมิภาคได้เครื่องดื่มของคุณก็ฟรี เดาผู้ผลิตอย่างถูกต้องและทั้งขวดเป็นของคุณ

ภาพถ่ายจาก La Cieca

สัมผัสประสบการณ์ชีวิตยามค่ำคืนในย่าน Navigli ซึ่งเป็นบริเวณที่ล้อมรอบด้วยคลอง Grande และ Pavese หยิบจินและโทนิคหรือ Old Fashioned จากหน้าต่างซื้อกลับบ้านของ ประตูหลัง 43 หรือจองบาร์เล็ก ๆ ในร่มสำหรับการพักผ่อนสุดโรแมนติก ที่ กบฏ การชิมอาหารสามคอร์สสี่หรือห้าคอร์สของเชฟ Mauricio Zillo จะหมุนเวียนไปตามฤดูกาลและทุกอย่างเข้ากันได้ดีกับรายการไวน์ที่น่าตื่นเต้น

ในไชน่าทาวน์ถูข้อศอกกับพ่อครัวและแม่ค้าที่ ห้องใต้ดิน Isola บาร์ไวน์ / เหล้าเรียกน้ำย่อยที่ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2439 ซึ่งมีไวน์มากกว่า 400 ชนิดในมือ แหล่งแฮงเอาท์ของคนในท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารที่คัดสรรมาแล้ว (รายชื่อภูมิภาคของอิตาลีนั้นลึกล้ำ) และของว่างแบบดั้งเดิมจึงเป็นสถานที่ที่ดีในการซื้อขวดแล้วมุ่งหน้าไปยังทางเท้าเพื่อให้รู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของฉาก