บาร์ไวน์ที่ดีที่สุดในเพิร์ ธ
การอ้างว่าเพิร์ ธ เป็นเมืองใหญ่ที่โดดเดี่ยวที่สุดในโลกอาจไม่ใช่เรื่องที่ไม่มีมูล เมืองใหญ่ที่ใกล้ที่สุดคือเมืองแอดิเลดซึ่งอยู่ห่างออกไป 1,672 ไมล์ ด้วยจำนวนประชากรมากกว่าสองล้านคนและมีอุตสาหกรรมไวน์ที่เฟื่องฟูอยู่ใกล้ ๆ เมืองเพิร์ ธ ไม่ใช่เมืองชนบทห่างไกลที่เงียบสงบ แต่เป็นแหล่งไวน์ที่มีชีวิตชีวา
นี่คือหลุมรดน้ำห้าแห่งที่ไม่ควรพลาดในเมืองหลวงของออสเตรเลียตะวันตก
พิมพ์ฮอลล์บาร์
ที่นี่เป็นที่ตั้งของรายการไวน์ที่น่าประทับใจที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองเพิร์ท ปัจจุบันนี้เป็นหัวหอกของ Damien Thomine หลุมรดน้ำที่ได้รับรางวัลนี้เต็มไปด้วยผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกและปืนรุ่นเยาว์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ตั้งอยู่ใจกลางเมืองชั้นล่างของอาคารหนังสือพิมพ์ในอดีต โรงพิมพ์ บาร์ที่น่าทึ่งเป็นเพียงหนึ่งในสถานที่หลายแห่งภายในคอมเพล็กซ์ที่มีหลายชั้น จุดแวะสนุกอื่น ๆ ได้แก่ The Apple Daily Bar & Eating House (อาหารริมทางในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้พร้อมเมนูไวน์แบบ Riesling) และ Bob’s Bar ซึ่งให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทลบนหลังคาอาคาร
ลัลลารุกห์
ลัลลารุกห์
ร้านอาหารอันเป็นที่รักแห่งนี้ให้บริการอาหารอิตาเลี่ยนแสนสบายที่ดีที่สุดในเมือง แต่เสี่ยงผ่านประตูที่ไม่มีเครื่องหมายที่ด้านหลังของ ลัลลารุกห์ และคุณจะได้พบกับ enoteca ขนาดไพน์ที่บรรจุขวดจากผู้ผลิตงานฝีมือที่น่าตื่นเต้นที่สุดในโลกพร้อมรายการไวน์นานาชาติที่มีการคัดสรรหายากมากมายจากออสเตรเลียและอิตาลี ซื้อกลับบ้านสักขวดหรือเปิดขวดโดยคิดค่าธรรมเนียมการเปิดขวด $ 10 (ออสเตรเลีย) แล้วสั่งจากเมนูร้านอาหาร พาสต้าโฮมเมดจะทำให้คุณไม่อยากจากไปไหน
Budburst Small Bar
Budburst Small Bar
ทางเหนือของใจกลางเมืองใน Mount Hawthorn บัดเบิร์สต์ ครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณคาดหวังจากบาร์ในละแวกใกล้เคียง ไม่ยากที่จะเชื่อว่านี่เป็นการร่วมทุนครั้งแรกของ Rachael Niall เจ้าของ / ซอมเมอลิเยร์ ค็อทเทจอายุ 100 ปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างน่ารักมีบรรยากาศสบาย ๆ แบบโลกเก่า ใช้เวลาหลายชั่วโมงและลิ้มรสอาหารจานเล็กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสจาก Gwenael Lesle เชฟชาวบริตตานีที่เกิดในบาร์ เมื่อพูดถึงไวน์ Budburst ได้กลายเป็นจุดที่น่าสนใจสำหรับฉลากของออสเตรเลียตะวันตกที่ไม่เป็นธรรมชาติ
บาร์ไวน์เพิร์ ธ อื่น ๆ ที่ต้องลอง
ต้องไวน์บาร์ , เมาท์ลอว์ลีย์
Lamont’s , คอตเทสโล
หนุ่มจอร์จ , ฟรีแมนเทิล
บริษัท แปลก ๆ , ฟรีแมนเทิล
Shadow Wine Bar , สะพานเหนือ
Petition Wine Bar and Merchant
Petition Wine Bar and Merchant
จุดบริการอาหารสามแห่งของ Petition ตั้งอยู่ภายในอาคาร State ประวัติศาสตร์ของเมืองเพิร์ทซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงแรม Como the Treasury แห่งใหม่ (ซึ่งมีร้านอาหาร Wildflower บนดาดฟ้าระดับโลก) สวรรค์ของคนรักอาหารและเครื่องดื่ม Petition Beer Corner และ Petition Kitchen ต่างก็คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม สำหรับนักชิมไวน์ Petition Wine Bar and Merchant เป็นสิ่งที่ต้องทำ บรรยากาศสบาย ๆ เข้ากันได้กับพนักงานรุ่นเยาว์ที่กระตือรือร้นที่จะแบ่งปันความหลงใหลในฉลากออร์แกนิกของออสซี่และไบโอไดนามิค ทั้งหมดบอกเลยคำร้องใหม่สุดฮิปและห้ามพลาด
การเดินทางมาร์กาเร็ตริเวอร์ในเบนท์ลีย์ปีพ. ศSteves Winestore Bistro
ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของใจกลางเมืองใน Nedlands สตีฟส์ เป็นสถาบันในเมืองเพิร์ทที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในฐานะโรงแรมและผับอายุ 110 ปี ระเบียงของมันถูกใช้เป็นหอพักชั่วคราวสำหรับคนรับใช้ของสหรัฐฯในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เป็นเจ้าของตั้งแต่ปี 1935 โดยครอบครัว McHenry (เจ้าของปัจจุบัน Murray McHenry ร่วมก่อตั้ง McHenry Hohnen Wines ใน Margaret River ด้วย) จึงไม่น่าแปลกใจที่ Steves เป็นที่ตั้งของคอลเลกชันไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเพิร์ ธ เนื่องจากห้องใต้ดินใต้ดินดั้งเดิมของสถานที่ยังคงใช้งานอยู่รายการขวดกว่า 1,000 ขวดจึงเชี่ยวชาญด้านไวน์จากผู้ผลิตเบอร์กันดีบอร์โดซ์และออสเตรเลีย มุ่งหน้าไปยังร้านค้าบรรยากาศสบาย ๆ ที่อยู่ด้านหลังหยิบไวน์ออกจากชั้นวางและนั่งลงบนจานชีส