การให้คะแนน

11 วอดก้ายอดนิยม

ในความคิดของคนส่วนใหญ่วอดก้าและรัสเซียเกี่ยวพันกันอย่างแน่นหนา เดินทางไปรัสเซียและคุณจะเห็นวอดก้ามากมายที่เสิร์ฟและไม่ได้มีไว้สำหรับนักท่องเที่ยวเท่านั้น

แต่ลองดูที่ส่วนวอดก้าของร้านค้าปลีกในพื้นที่ของคุณแล้วคุณจะสังเกตเห็นว่ามีหลายประเทศที่ผลิตสินค้านี้ ไม่ต้องพูดถึงผู้ผลิตงานฝีมือเพียงไม่กี่คนที่นี่ในสหรัฐอเมริกา

แม้ว่าวอดก้าสามารถทำได้เกือบทุกที่และจากวัตถุดิบเกือบทุกชนิด แต่ที่นี่จะเน้นไปที่สองประเภทเฉพาะ ได้แก่ วอดก้าที่ผลิตในสแกนดิเนเวียและวอดก้าที่ทำจากมันฝรั่ง สองแบรนด์ที่ได้รับการตรวจสอบ Karlsson’s และ Vikingfjord เหมาะสมกับทั้งสองหมวดหมู่

ที่น่าสนใจคือมีรูปแบบบางอย่างเกิดขึ้น วอดก้าจากประเทศแถบสแกนดิเนเวียมีแนวโน้มที่จะมีความกรอบและเบาอย่างน่าทึ่งโดยมีกลิ่นของส้มและเครื่องเทศที่จาง ๆ อยู่เสมอ (โดยเฉพาะผักชีและพริกไทยดำ) โดยรวมแล้วพวกเขาดูเหมือนจะมีกลิ่นหอมหวานและผลไม้น้อยกว่าเมื่อเทียบกับวอดก้าจากภูมิภาคอื่น ๆ ในขณะเดียวกันวอดก้ามันฝรั่งมักถูกทำเครื่องหมายด้วยเนื้อครีมหรือมันที่น่ารื่นรมย์

ถึงเวลายุติการต่อต้านการวางมวยวอดก้า

บางทีความแตกต่างที่กว้างที่สุดคือระหว่างขั้วตรงข้ามของ Karlsson’s ที่ขี้ขลาดและเต็มไปด้วยปากซึ่งกลั่นเพียงครั้งเดียวและไม่ผ่านการกรองโดยเจตนาเทียบกับความเป็นกลางที่บริสุทธิ์ของ Purity Vodka ซึ่งกลั่นได้ทั้งหมด 34 ครั้ง เมื่อพิจารณาว่าวอดก้าถูกประเมินว่า“ ไม่มีกลิ่นและรสจืด” บ่อยเพียงใดจึงเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะได้เห็นว่าความหลากหลายระหว่างบรรจุขวดสามารถทำได้อย่างไร

ในการปัดเศษออกไปนี่คือขวดวอดก้าใหม่และโดดเด่นจำนวนหนึ่งจากนอกทั้งสองประเภทนี้

วอดก้ายอดนิยม

คาlsson’s Gold Vodk ถึง (Sweden MHW Ltd. , Manhasset, NY) $ 33, 94 คะแนน

นี่คือวอดก้าที่มีตัวอักษร ความแตกต่างที่แตกต่างอย่างชัดเจนกับวอดก้าที่ผ่านการกลั่นมากเป็นพิเศษวอดก้ามันฝรั่งนี้ถูกกลั่นเพียงครั้งเดียวและไม่ผ่านการกรองซึ่งอธิบายถึงความเป็นดินที่ไม่เหมือนใคร โน้ตเริ่มต้นมีความสนุกสนานชวนให้นึกถึงเห็ดทรัฟเฟิล ปิดท้ายด้วยพริกไทยดำและขิงและรสเนย โดดเด่นสำหรับแมรี่ที่เปื้อนเลือดมาร์ตินี่สกปรกหรือค็อกเทลรสเผ็ดอื่น ๆ

อLesbury Duck Vodka (แคนาดา The 86 Company, New York, NY) $ 31/1 L, 93 คะแนน

Aylesbury ผลิตในเทือกเขาร็อกกี้ตะวันตกของแคนาดาสะอาดและกรอบมีรสหวานเล็กน้อยและมีลักษณะคล้ายส้ม บาร์เทนเดอร์สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อผสมผสานกับค็อกเทลได้เป็นอย่างดี - ภารกิจสำเร็จลุล่วง นี่จะดีเพียงแค่แช่เย็นและผสมกับเวอร์มุตต์แห้งด้วย

Reyka Small Batch Vodka (Iceland William Grant & Sons, New York, NY) $ 30, 93 คะแนน

โดยรวมแล้วนี่คือวอดก้าที่สะอาดและเป็นกลางซึ่งมีความนุ่มนวลและมีความสมดุล มีกล้ามเนื้อเพียงพอสำหรับมาร์ตินี่แช่เย็น แต่เจือด้วยกลิ่นหอมละเอียดอ่อนของเปลือกมะนาวหวานและผักชี กลั่นจากเมล็ดพืชและ 'กรองผ่านหินลาวาอาร์กติกโบราณ'

Woody Creek Colorado Vodka (USA Woody Creek Distillers, Basalt, CO) $ 35, 93 คะแนน

วอดก้าที่เป็นกลางและสดชื่นนี้จะแนะนำคำแนะนำของมิ้นท์โรสแมรี่เปลือกส้มโอและพริกไทยดำ ทำจากมันฝรั่งโคโลราโด ขวดที่น่าสนใจจะกว้างกว่าที่ด้านล่างและเปลี่ยนรูปแบบจากใสที่ด้านบนไปยังฝ้าที่ฐาน

Grand Teton Potato Vodka (USA Grand Teton Vodka, Driggs, Idaho) $ 19, 92 คะแนน

มาร์ชเมลโล่หวานละมุนเนียนและมีความหนืดเล็กน้อยเป็นเครื่องผสมที่เหมาะสำหรับค็อกเทล ลองจิบวอดก้านี้แช่เย็นและจับคู่กับปลาแซลมอนรมควัน ทำจากมันฝรั่งไอดาโฮ ซื้อที่ดีที่สุด

Five Lakes (Russia MDG Spirits, Davie, FL) $ 14, 91 คะแนน

วอดก้านี้มาจากไซบีเรียและมีกลิ่นหอมกลางและความหวานของมาร์ชแมลโลว์ - วานิลลาที่ยังคงอยู่บนเพดานปาก แม้จะมีแอลกอฮอล์อยู่มาก แต่ก็ยังให้ความรู้สึกนุ่มนวลและเบา ฉลากระบุว่า“ วอดก้าที่มีการเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ” แต่ไม่มีรสชาติเพิ่มเติมให้ตรวจพบ ซื้อที่ดีที่สุด

Purity Vodka (ผู้นำเข้า MWH สวีเดน, Manhasset, NY) $ 40, 91 คะแนน

บรรจุในขวดหรูหราที่มีด้านคล้ายเพชร Purity ทำจากข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ออร์แกนิกและกลั่นได้ถึง 34 ครั้ง วอดก้านี้มีลักษณะที่สดใสอย่างน่าทึ่งมีรสหวานเล็กน้อยที่จมูกและเพดานปากมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ และให้ความรู้สึกกรอบและเกือบจะเป็นฟอง

Sir Reginald’s Swill Ultra Premium Vodka (USA Swill Beverages, Gwyned Valley, PA) $ 18, 91 คะแนน

ชื่อที่น่าขบขันและป้ายชื่อตลกที่มีหมูการ์ตูนสวมหมวกทรงสูงพยักหน้าให้กับส่วนผสมหลักของวิญญาณนี้คือข้าวโพดที่มาจากฟาร์มของครอบครัว วอดก้านี้มีคุณสมบัติที่เหมาะสมทั้งหมดสำหรับวอดก้ามาร์ตินี่ที่มีรสหวานและรสเปรี้ยวเล็กน้อย ซื้อที่ดีที่สุด