วินเทจ Beaujolais มักจะเป็นที่สนใจของนักชิมและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์และด้วยเหตุผลที่ดี ใช่มันเป็น เล็ก แต่มันไม่มีอะไรเหมือนกับระเบิดผลไม้ฟองสบู่ของ Beaujolais Nouveau ที่คุณอาจเคยลิ้มลองในอดีต

นี่คือ Beaujolais ทั้งหมดที่เติบโตขึ้น ทางตอนใต้ของ Burgundy ซึ่งมี 10 Crus ให้สำรวจแต่ละแห่งมีบุคลิกและความละเอียดอ่อนของตัวเอง Crus จากเหนือจรดใต้ ได้แก่ Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-a-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly และCôtes de Brouilly

ภูมิภาคทั้งหมดนี้ผลิต Gamay ที่มีโครงสร้างและสามารถถูกเก็บรักษาไว้ได้เป็นเวลาหลายปี ดังที่กล่าวมา Gamay เวอร์ชันที่จริงจังกว่านี้ยังคงเป็นผลไม้ที่ดื่มง่ายและสนุกสนาน แต่ให้ความซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้นในองุ่น

Château du Moulin-à-Vent 2017 Champ de Cour (Moulin-à-Vent) $ 63, 93 คะแนน การเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยเนื่องจากลูกเห็บได้ผลิตไวน์ที่มีความเข้มข้นสูงนี้ แทนนินหนาแน่นและผลไม้สีดำที่น่าประทับใจนั้นมีความเป็นกรดเป็นชั้น ๆ และมีโครงสร้างที่แน่นหนา ไวน์ควรมีอายุมากขึ้นเพื่อเผยให้เห็นถึงรสชาติที่หลากหลาย ดื่มตั้งแต่ปี 2565 Wilson Daniels Ltd. การเลือกห้องใต้ดิน - Roger Voss

Domaine Dubost 2018 La Ballofière (Morgon) $ 28, 93 คะแนน ไวน์นี้มีโครงสร้างที่เหมาะสมกับ Morgon โดยมีแทนนินที่อุดมไปด้วยผลไม้สีแดงที่สุกและฉ่ำ แกนแห้งมีความสมดุลด้วยความอร่อยและความเป็นกรดที่เข้มข้น องค์ประกอบทั้งหมดนี้จะทำให้ไวน์มีอายุ ดื่มตั้งแต่ปี 2021 Kindred Vines ทางเลือกของบรรณาธิการ - อาร์. วี.

Domaine Franck Besson 2017 Clos du Fief (Juliénas) $ 30, 93 คะแนน
ไวน์นี้มีความอุดมสมบูรณ์สูงแทนนินและผลไม้สีดำเรียบที่ได้รับประโยชน์จากไม้ 12 เดือน มีเนื้อสุกที่น่าประทับใจและโครงสร้างที่หนาแน่น ดื่มไวน์ตอนนี้แม้ว่าจะดีขึ้นกว่าเดิมในช่วงปลายปี 2020 ก็ตาม Bonhomie Wine Imports. การเลือกห้องใต้ดิน - อาร์. วี.

Domaine Richard Rottiers 2018 Mortperay (Moulin-à-Vent) $ 25, 93 คะแนน ไวน์ที่มีโครงสร้างดีนี้มีแกนกลางที่แห้งและแน่นของแทนนิน ผลไม้กำลังมาพร้อมกับรสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งและความร่ำรวยที่อาจเกิดขึ้น ความเอื้ออาทรจะเป็นลักษณะเด่นของไวน์นี้เมื่อเติบโตเต็มที่ ดื่มตั้งแต่ปี 2021 American B.D. ทางเลือกของบรรณาธิการ - อาร์. วี.

Domaine Chardigny 2018 Clos de la Folie (Saint-Amour) $ 25, 92 คะแนน อายุไม้ทำให้ไวน์นี้มีมิติพิเศษที่น่าประทับใจ นอกเหนือจากผลไม้เชอร์รี่สีดำสุกแล้วไวน์ยังมีเครื่องเทศและกลิ่นหอมและความมีชีวิตชีวา มันเต็มกว่า Beaujolais cru ทั่วไป แต่มันน่าดึงดูดและจะพร้อมตั้งแต่ปลายปี 2020 American B.D. ทางเลือกของบรรณาธิการ - อาร์. วี.

Domaine des Marrans 2017 Corasketste (Morgon) $ 25, 92 คะแนน ไวน์ที่สุกและมีพื้นผิวเต็มนี้ให้ทั้งแทนนินและผลไม้สุก มีองค์ประกอบฉ่ำด้วยผลเบอร์รี่สีแดงความเป็นกรดที่ดีบวกโครงสร้างจากอายุไม้ องค์ประกอบในไวน์ที่มีกลิ่นหอมนี้จะมารวมกันในช่วงปลายปี 2020 Skurnik Wines, Inc. ทางเลือกของบรรณาธิการ - อาร์. วี.

Maison du Carra 2018 Clos des Déduits (Fleurie) $ 20, 92 คะแนน ไร่องุ่นเดี่ยวที่มีเถาวัลย์อายุไม่เกิน 50 ปีแห่งนี้ผลิตไวน์ที่มีสีเข้มและมีโครงสร้าง ผลไม้สุกจะให้น้ำหนักไวน์และความเป็นกรดฉ่ำซึ่งทั้งสองอย่างนี้จะช่วยให้อายุมากขึ้น ดื่มตั้งแต่ปี 2021 Kysela Père et Fils - อาร์. วี.

Albert Bichot 2018 La Madone (Fleurie) $ 30, 91 คะแนน เนินสูงชันของไร่องุ่น La Madone ให้ไวน์ที่มีโครงสร้างเช่นนี้ มันสุกพอดีเต็มไปด้วยเชอร์รี่สีดำและเครื่องเทศที่มีแกนแทนนินที่จะทำให้นุ่มสบาย ความเป็นกรดสดช่วยเพิ่มความชรา ดื่มตั้งแต่ปี 2021 Albert Bichot USA - อาร์. วี.

Les Frères Perroud 2018 Amethyste (Brouilly) $ 25, 91 คะแนน ครอบครัว Perroud เป็นชื่อที่มีชื่อเสียงใน Brouilly ที่นี่ Robert Perroud ได้ร่วมมือกับมิเชลน้องชายของเขาเพื่อผลิตไวน์ที่สุกและมีโครงสร้างซึ่งนำเอาแร่ธาตุรวมทั้งเครื่องเทศและความเข้มข้นของไวน์ไม้ น่าจะพร้อมตั้งแต่ปลายปี 2020 Authentique Vin - อาร์. วี.

Pascal Aufranc 2018 Les Cerisiers (Juliénas) $ 22, 91 คะแนน ไวน์ผลไม้ชนิดนี้ปลูกในพื้นที่ที่ต้นเชอร์รี่เติบโตเต็มที่ไวน์ผลไม้ชนิดนี้ยังมีแกนกลางของแทนนิน ความเป็นกรดและโครงสร้างของมันแสดงถึงความชราทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้น ดื่มตั้งแต่ปลายปี 2020 Zancanella Importing Co. ทางเลือกของบรรณาธิการ - อาร์. วี.