Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

งานไวน์

ผู้ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Wine Star Award ประจำปี 2012

ในแต่ละปีบรรณาธิการของ นิตยสารผู้ชื่นชอบไวน์ เป็นเกียรติแก่ความสำเร็จที่โดดเด่นในโลกแห่งไวน์และสุราทั้งภายในปีนั้นและเมื่อเวลาผ่านไป รางวัลใหม่สำหรับ Wine Star Awards ประจำปีครั้งที่ 13 ของปีนี้คือรางวัล Sommelier of the Year ซึ่งมอบให้กับบุคคลที่มีความรู้และความพยายามทำให้โปรแกรมไวน์ของสถานประกอบการเป็นแบบอย่างและรางวัล American Wine Legend มอบให้กับบุคคลที่มีบริการระยะยาวที่ยอดเยี่ยม อุตสาหกรรมไวน์อเมริกัน



และผู้ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล 2012 ได้แก่ ...

รางวัลความสำเร็จตลอดชีวิต

Miguel A. Torres จาก Torres Group

มิเกลอากุสตินตอร์เรสผู้บุกเบิกการใช้เทคนิคการผลิตไวน์ที่ทันสมัยในหลายประเทศและเป็นผู้นำด้านไวน์โลกาภิวัตน์เข้าร่วมธุรกิจไวน์ของครอบครัวเมื่อ 50 ปีก่อนภายใต้การนำของเขามิเกลตอร์เรส SA เติบโตขึ้นเป็นหนึ่งในโรงงานผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในสเปน ในขณะที่กลุ่มโรงบ่มไวน์ Torres Group ซึ่งรวมถึงอสังหาริมทรัพย์ในชิลีและแคลิฟอร์เนียนอกเหนือจาก Priorat, Rioja, Ribera del Duero และภูมิภาคอื่น ๆ ในสเปนก็มีชื่อเสียงระดับโลก ไวน์ Torres มีจำหน่ายทั่วโลกใน 140 ประเทศ

Torres ชายคนหนึ่งของผู้คนและห้องประชุมเมื่อไม่นานมานี้ Torres ได้ก้าวลงจากตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปของ Torres Group แต่ยังคงดำรงตำแหน่งประธานกลุ่มต่อไปซึ่งเป็นตำแหน่งที่ช่วยให้เขาดูแลและขยายธุรกิจนำเข้าและจัดจำหน่ายในประเทศจีนและอินเดียซึ่งเป็นตลาดเกิดใหม่ .



ตอร์เรสผู้มีวิสัยทัศน์ตลอดชีวิตซึ่งเข้าใจถึงความสำคัญของการส่งออกไวน์ของครอบครัวของเขาพร้อมกับ“ วัฒนธรรมแห่งไวน์” ทอร์เรสเป็นหัวหอกในการซื้อที่ดินไร่องุ่น 250 เอเคอร์ในหุบเขาCuricóของชิลีในปี 2522 จึงได้จัดตั้งโรงกลั่นไวน์ในต่างประเทศดั้งเดิมของ บริษัท . เขานำเข้าและติดตั้งถังหมักสเตนเลสแห่งแรกของประเทศนั้นทันทีและยังนำถังไม้โอ๊คใหม่ลำแรกที่ชิลีเคยเห็นมาตั้งแต่ทศวรรษ 1940 ในปี 1996 รัฐบาลชิลีได้เสนอชื่อให้ Torres เป็นเจ้าหน้าที่ระดับสูงของ Order of Bernardo O’Higgins เพื่อรับรู้ถึงการมีส่วนร่วมในการพัฒนาภาคไวน์ของชิลี

นับตั้งแต่การเริ่มต้นของสหัสวรรษใหม่ Torres ได้มุ่งเน้นความพยายามของเขาในสามประเด็นสำคัญ: การขยายตัวในประเทศนำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์ Torres ในจีนและอินเดียและการพูดถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและผลกระทบต่อการปลูกองุ่นทั่วโลก

“ มิเกลตอร์เรสได้เปลี่ยนแปลงโลกแห่งไวน์โดยไม่เพียง แต่เป็นตัวอย่างสำหรับความทันสมัยของอุตสาหกรรมไวน์ของสเปน แต่ในระดับโลกด้วย” อดัมสตรัมบรรณาธิการผู้ชื่นชอบไวน์และผู้จัดพิมพ์กล่าว

บุคคลแห่งปี

Andrew Browne ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Precept Wine

ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ Andrew Browne ได้พัฒนา ศีลไวน์ เป็น บริษัท ไวน์เอกชนที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตกเฉียงเหนือด้วยการเข้าซื้อกิจการแบรนด์ล่าสุด ได้แก่ Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands และ Ste โรงไวน์ Chapelle

David B.Kent ซีอีโอของ The Wine Group LLC

เลือก สถาบันไวน์ ประธานประจำปีงบประมาณ 2554-2555 เดวิดบี. เคนท์ยังเป็นรองประธานกลุ่มไวน์ เขาดำรงตำแหน่งประธานและซีอีโอของ The Wine Group ตั้งแต่ปี 2544-2555 ซึ่งช่วยให้พวกเขากลายเป็นผู้นำระดับโลกในการผลิตที่ใช้คาร์บอนอย่างมีประสิทธิภาพ

Francis Ford Coppola เจ้าของ Francis Ford Coppola Winery และ Inglenook Estate

ในปี 2012 ผู้กำกับภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัลออสการ์และเจ้าของ Francis Ford Coppola Winery และ Inglenook Estate ฟื้นฟูสถานที่ให้บริการ Inglenook อันเก่าแก่โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาโรงกลั่นเหล้าองุ่นให้กลายเป็น Napa Valley ที่เติบโตอย่างแท้จริง

Joseph E. Gallo ประธานและซีอีโอของ E. & J. Gallo Winery

ประธานและซีอีโอที่ใหญ่ที่สุดในโลก โรงกลั่นเหล้าองุ่นของครอบครัว , โจเซฟอี. กัลโลได้คิดค้น บริษัท ที่พ่อและลุงของเขาก่อตั้งขึ้นใหม่โดยสร้างผู้ส่งออกไวน์แคลิฟอร์เนียรายใหญ่ที่สุดดูแลการพัฒนาธุรกิจนำเข้าที่กว้างขวางขยายไปยังรัฐวอชิงตันสร้างธุรกิจสุราที่มีประสิทธิภาพและดูแลไวน์ที่ขายดีที่สุดในโลก แบรนด์ Barefoot และอื่น ๆ อีกมากมาย

Louis-Fabrice Latour ประธาน Maison Louis Latour

นับตั้งแต่การกุมบังเหียนของเขา บริษัท ของครอบครัว ในปี 2542 ประธานรุ่นที่ 7 ของ Maison Louis Latour Latour ได้เติบโตอย่างต่อเนื่องของหนึ่งในnégociant-éleveursที่มีชื่อเสียงที่สุดของเบอร์กันดี

American Winery of the Year

เฮอร์มันน์เจวีเมอร์ (Finger Lakes, New York)

จากการช่วยหนุนชื่อเสียงของ Finger Lake ในด้านการผลิตไวน์และการปลูกองุ่น เฮอร์มันน์เจ. ไวเมอร์ ยังคงผลิต Riesling ที่น่าจับตามองที่สุดของรัฐ

Leonetti Cellar (วัลลาวัลลาวัลเลย์วอชิงตัน)

ผู้บุกเบิกการผลิตไวน์ในรัฐวอชิงตันและโรงกลั่นไวน์แห่งแรกในวัลลาวัลลา Leonetti เมื่อไม่นานมานี้ได้เปลี่ยนเป็นรุ่นที่สองโดยมี Chris Figgins ผู้ผลิตไวน์ระดับซูเปอร์สตาร์เป็นผู้ควบคุม

ไร่องุ่น Raymond (Napa Valley, California)

ซื้อกิจการโดย Boisset Family Estates ในปี 2552 เรย์มอนด์ ถือเป็นจุดเด่นของ Napa Valley ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในช่วงต้นทศวรรษ 1970 วันนี้สเตฟานีพัทนามเป็นผู้อำนวยการฝ่ายผลิตไวน์ด้วยสเตฟานีพัตแนมยังคงพิสูจน์ความสามารถในการผลิตของ Cabernet Sauvignon

ไร่องุ่น Rodney Strong (Sonoma County, California)

ได้รับการรับรองโดย California Sustainable Winegrowing Alliance สำหรับแนวทางที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมในการผลิตไวน์และการปลูกองุ่น (ยังเป็นโรงกลั่นไวน์ที่ปราศจากคาร์บอนแห่งแรกในโซโนมา) ร็อดนีย์แข็งแกร่ง ยังคงก้าวไปอีกขั้นด้วยการเลือกไร่องุ่นที่มีส่วนผสมของอสังหาริมทรัพย์

Yao Family Wines (Napa Valley, แคลิฟอร์เนีย)

ก่อตั้งขึ้นในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2554 โดยอดีตดาราเอ็นบีเอ เหยาหมิง ผู้มาใหม่ใน Napa Valley คนนี้เก่งในหมวด Cabernet Sauvignon สุดหรูโดยมี Tom Hinde เป็นประธานและผู้อำนวยการฝ่ายผลิตไวน์

European Winery of the Year

Arnaldo Caprai (Umbria, อิตาลี)

นวัตกรรมใหม่ Arnaldo Caprai ได้ช่วยฟื้นฟูองุ่นพื้นเมืองของ Umbria โดยนำภูมิภาคไวน์ไปสู่การเป็นที่สนใจในระดับสากลสำหรับการผลิต Sagrantino di Montefalco

Artadi (ริโอจาสเปน)

ก่อตั้งโดยผู้ผลิตไวน์ที่มีวิสัยทัศน์ Juan Carlos López de Lacalle ในปี 1985 Artadi ได้สร้างชื่อเสียงจากการเป็นผู้นำในการผลิตไวน์ของสเปนโดยยึดมั่นในปรัชญาที่ว่า“ คุณค่าของไวน์ชั้นเยี่ยมนั้นเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับดินแดนและผู้คน”

Father & Son Song (เบอร์กันดีฝรั่งเศส)

ภายใต้การเป็นเจ้าของกลุ่มแชมเปญSociété Jacques Bollinger เบอร์กันดีนเนโกเชียนแห่งนี้ได้ก้าวเข้าสู่ความก้าวหน้าโดยเสนอให้ผู้บริโภคมีขวดบรรจุขวดที่หลากหลายตั้งแต่ Bourgogne Chardonnays ระดับเริ่มต้นไปจนถึง Chablis grand crus ที่ประเมินได้

ครอบครัว Perrin (Rhôneประเทศฝรั่งเศส)

เพอร์ริน ครอบครัวเจ้าของChâteau de Beaucastel ที่มีชื่อเสียงในChâteauneuf-du-Pape ของฝรั่งเศสได้รับอสังหาริมทรัพย์อย่างต่อเนื่องในแอปเปิ้ลชั้นนำของRhôneตอนใต้หลายแห่งและปัจจุบันเป็นหนึ่งในผู้ผลิตอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค

Veuve Clicquot (แชมเปญฝรั่งเศส)

ไม่เพียงเท่านั้น แม่ม่าย Clicquot เฉลิมฉลองปีที่ 230 ของการจัดส่งไวน์ไปยังสหรัฐอเมริกาในกลางปี ​​2555 แต่แชมเปญเฮาส์ยังเปิดตัวเหล้าองุ่นในปี 2004 ด้วย Cuvéeศักดิ์ศรี , La Grande Dame และเปิดตัวสายผลิตภัณฑ์ Cave Privéeในสหรัฐอเมริกา

New World Winery of the Year

Bodega Colomé (ซัลตาอาร์เจนตินา)

ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2374 โรงกลั่นไวน์Colomé เป็นแหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของอาร์เจนตินาโดยเชี่ยวชาญในการผลิตขนาดเล็ก Malbec โดยใช้องุ่นที่มาจากเถาวัลย์ก่อน phylloxera อายุ 60 ถึง 150 ปี

d’Arenberg (McLaren Vale, ออสเตรเลียใต้)

ฉลองครบรอบ 100 ปีในปีนี้รุ่นที่สี่นี้ โรงกลั่นเหล้าองุ่นของครอบครัว ในออสเตรเลียใต้ยังคงพิสูจน์ตัวเองว่าเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของออสเตรเลีย

Golan Heights Winery (กาลิลีอิสราเอล)

โรงไวน์ Golan Heights อยู่ในอันดับต้น ๆ ของเกมโดยใช้อุปกรณ์ล้ำสมัยเช่นสถานีอุตุนิยมวิทยาในไร่องุ่นและการสแกนดินที่มีการนำไฟฟ้าเพื่อช่วยในความสำเร็จในการปลูกองุ่น

มิชชั่นฮิลล์แฟมิลี่เอสเตท (Okanagan Valley, บริติชโคลัมเบีย)

ด้วยโรงบ่มไวน์กว่า 100 แห่งใน Okanagan Valley ของแคนาดา Mission Hill ได้รับชื่อเสียงจากการเป็นผู้นำอุตสาหกรรมไวน์ที่กำลังเติบโตในภูมิภาคนี้

Saint Clair Family Estate (มาร์ลโบโรห์นิวซีแลนด์)

Saint Clair ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 กลายเป็นชื่อเดียวกันกับการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพในมาร์ลโบโรห์โดยผลิตหลากหลายสายพันธุ์ตั้งแต่ Sauvignon Blanc ไปจนถึงGrüner Veltliner โดยใช้แนวทางการผลิตไวน์ที่ยั่งยืน

ภูมิภาคไวน์แห่งปี

Cape Winelands แอฟริกาใต้

Cape Winelands เป็นภูมิภาคผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในแอฟริกาใต้และเป็นเขตสงวนชีวมณฑลมรดกโลกขององค์การยูเนสโกตั้งแต่ปี 2550 เป็นต้นมา Cape Winelands ครอบคลุมเขตผลิตไวน์ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของประเทศเช่น Constantia, Stellenbosch และ Paarl

Loire Valley ประเทศฝรั่งเศส

ลุ่มแม่น้ำลัวร์เป็นสวนของฝรั่งเศสเป็นดินและภูมิอากาศที่ปะติดปะต่อกันส่งผลให้มีการแสดงออกที่แตกต่างกันไปของพันธุ์มากมายเช่น Cabernet Franc, Chenin Blanc และ Sauvignon Blanc

Napa Valley, แคลิฟอร์เนีย

Napa Valley อุดมไปด้วยประวัติศาสตร์การผลิตไวน์แสดงให้เห็นถึงความพยายามที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกาสร้างชื่อให้กับตัวเองด้วยการผลิต Cabernet Sauvignon

ริเบราเดลดูเอโรสเปน

Ribera del Duero มีชื่อเสียงในด้านการแสดงออกที่ยิ่งใหญ่และสมกับอายุของ Tempranillo ได้เห็นความก้าวหน้าอย่างมากทั้งในด้านคุณภาพและความสามารถในการเข้าถึงของผู้บริโภค “ เครื่องดื่ม Ribera ดื่มสเปน” แคมเปญได้เพิ่มการรับรู้เกี่ยวกับไวน์ของภูมิภาคนี้ทำให้เป็นที่ชื่นชอบร่วมสมัย

วัลลาวัลลาวัลเลย์วอชิงตัน

ด้วยโรงบ่มไวน์มากกว่า 130 แห่งและแหล่งปลูกองุ่นที่มีเอกลักษณ์ Walla Walla Valley ได้พัฒนาชื่อเสียงในด้านการเป็นที่ตั้งของผู้ผลิตที่ดีที่สุดและแหล่งบรรจุขวดที่ดีที่สุดของรัฐวอชิงตัน

ผู้นำเข้าแห่งปี

มิตลินช์พ่อค้าไวน์

การบุกเบิกครั้งนี้ ผู้นำเข้า ได้รวบรวมผลงานที่มีชื่อเสียงของฝรั่งเศสและอิตาลีรวมถึงผู้ผลิตชื่อดังอย่าง Auguste Clape (Rhône), Méo-Camuzet (Burgundy) และ Guido Porro (Piedmont)

Kobrand Corporation

ก่อตั้งโดย Rudolph Kopf ในปีพ. ศ. 2487 งูเห่า ผลงานของ บริษัท เติบโตขึ้นโดยมีแหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในโลกกว่า 40 แห่งรวมถึง Taittinger (Champagne), Tenuta San Guido (Tuscany) และ Maison Louis Jadot (Burgundy)

Old Bridge Cellars

จากการรวบรวมผลงานที่น่าประทับใจของผู้ผลิตที่ดีที่สุดของออสเตรเลียรวมถึง John Duval, d’Arenberg และ Cullen Old Bridge Cellars ภาคภูมิใจในการนำสิ่งที่ดีที่สุดของ Oz มาสู่สหรัฐอเมริกา

ศีลไวน์

บริษัท ไวน์เอกชนที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ศีล คอลเลกชันของประกอบด้วยแบรนด์จากโอเรกอนวอชิงตันและไอดาโฮโดยมีตัวเลือกเล็กน้อยจากเยอรมนีและออสเตรเลีย

บริษัท ไวน์และสุราอื่น ๆ (OWS)

ที่ไมอามี่ บริษัท นำเข้า มีความภาคภูมิใจในการจัดหาไวน์และสุราที่เน้นคุณค่าให้กับผู้บริโภคเช่นอาหารฝรั่งเศสของ Barton & Guestier ไวน์ Beaujolais ของ Mommesin และไวน์ Cahors ของChâteau Lagrezette

ผู้ค้าปลีกแห่งปี

Binny’s Beverage Depot (อิลลินอยส์)

ด้วยหน้าร้าน 28 แห่งในอิลลินอยส์สิ่งนี้ เอ็มโพเรียมเครื่องดื่ม นำเสนอไวน์ที่มีมูลค่ามากมายในชีวิตประจำวันและของสะสมระดับไฮเอนด์ แคตตาล็อกออนไลน์ที่กว้างขวางทำให้การช้อปปิ้งเป็นเรื่องง่าย

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Florida, Georgia, South Carolina, Tennessee)

ภาคใต้นี้ เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ต มีโปรแกรมส่วนลดไวน์ที่ทนทานการซื้อแปดขวดขึ้นไปรับประกันส่วนลด 15% นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับการศึกษาเกี่ยวกับไวน์: เว็บไซต์มีข้อมูลเกี่ยวกับไวน์ 101 ข้อเท็จจริง

ช่าง (วอชิงตัน)

ไม่มีหน้าร้านหรือสินค้าคงคลังออนไลน์ให้ซื้อผู้บริโภคสมัครเป็น ช่าง สมาชิกแล้วรับข้อเสนอไวน์ทุกวันทางอีเมลจากร้านค้าปลีกกูร์เมต์ที่เหมือนแฟลชนี้

K&L Wine Merchants (แคลิฟอร์เนีย)

ด้วยหน้าร้านสามแห่งในแคลิฟอร์เนีย (เรดวูดซิตี้ซานฟรานซิสโกและฮอลลีวูด) และธุรกิจออนไลน์ที่เฟื่องฟู เคแอนด์แอล ได้กลายเป็นร้านค้าปลีกสำหรับนักสะสมไวน์ชั้นดีและหายากและสำหรับผู้ที่มองหาขวดที่ดีในทุกๆวัน

Park Avenue Liquor Shop (นิวยอร์กซิตี้)

แห่งนี้ตั้งอยู่ในนิวยอร์ก เอ็มโพเรียมสุรา เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์สกอตช์ซิงเกิลมอลต์ที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่หายากและมีการผลิตจำนวน จำกัด จำนวนมากโดยมีเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญคอยอำนวยความสะดวกในกระบวนการซื้อ

ผู้ริเริ่มแห่งปี

David Biggar - กรรมการผู้จัดการของ Vintage Point

Biggar ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของ บริษัท ไวน์ Vintage Point และผู้คร่ำหวอดในอุตสาหกรรมนี้เป็นเวลา 20 ปีให้บริการด้านการพัฒนาแบรนด์และการตลาดแก่โรงกลั่นไวน์ระดับพรีเมียมรวมถึง Hundred Acre ของ California และ Moone-Tsai

Leslie Rudd เจ้าของธุรกิจหลายแห่งใน Napa Valley รัฐแคลิฟอร์เนีย

หลังจากซื้อพื้นที่ 55 เอเคอร์ในโอกวิลล์แคลิฟอร์เนียในปี 2539 และเปิดตัวไวน์รัดด์ครั้งแรกในปี 2543 ขณะนี้รัดด์เป็นผู้นำในกิจการอื่น ๆ อีกหลายแห่งรวมถึงร้านอาหาร Dean & DeLuca และ Press ใน Napa Valley

คาเมรอนฮิวจ์ - ซีอีโอและผู้ก่อตั้งคาเมรอนฮิวจ์ไวน์

Hughes เป็น บริษัท ที่มีชื่อเสียงในอเมริกาอย่าง Hughes เป็นผู้ผลิตนำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์ระดับพรีเมียมภายใต้แบรนด์ The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza และ Zin Your Face

Michael Mondavi - Folio Fine Wine Partners และ Michael Mondavi Family Estate

ลูกชายของ Robert Mondavi คนนี้ยังคงเป็นที่รู้จักในอุตสาหกรรมไวน์โดยนำเสนอคอลเลกชันไวน์แคลิฟอร์เนียของ Folio Fine Wine Partners ที่มีแบรนด์ Emblum, Oberon และ Spellbound รวมถึงการนำเข้าอันทรงเกียรติเช่น Bruno Giacosa, Masi และ Tenuta dell ’Ornellaia

Oscar Farinetti - ผู้ก่อตั้ง Eataly

Oscar Farinetti ผู้เชี่ยวชาญที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหารเอ็มโพเรียม Eataly ร่วมมือกับเชฟชื่อดัง Mario Batali และภัตตาคาร Joe Bastianich เพื่อสร้างสวรรค์แห่งการทำอาหารของ New York City สำหรับ Italophiles Eataly ยังมีที่ตั้งในโรมตูรินและโตเกียว

โรงกลั่นแห่งปี

แอปเปิลตันเอสเตทรัม

ด้วยการเปิดตัวเหล้ารัมสงวนเอกราชจาเมกาอายุ 50 ปีระดับ Ultrapremium ในปี 2555 แอปเปิลตัน ยังคงพิสูจน์ความเป็นเลิศและนวัตกรรมอันยาวนาน

โรงกลั่น Bottega

ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2520 การประชุมเชิงปฏิบัติการ เป็นโรงกลั่น Grappa ของอิตาลีที่มีแนวคิดที่ยิ่งใหญ่รวมถึง Grappa ที่บรรจุในเครื่องทำไอระเหยช่วยให้ผู้บริโภคสามารถฉีดพ่นผลิตภัณฑ์บนพื้นผิวเช่นหอยนางรมและริซอตโต้

มิชเตอร์

บริษัท กลั่นวิสกี้แห่งแรกของอเมริกา มิชเตอร์ ยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่องรวมถึงการเปิดโรงกลั่นแห่งใหม่ในหลุยส์วิลล์อาคาร Fort Nelson อันเก่าแก่ของรัฐเคนตักกี้ในปี 2556

เตกีล่าปาร์ตี้

หนึ่งในแบรนด์เตกีล่ารายใหญ่รายเดียวที่ยังคงผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในอสังหาริมทรัพย์ ออกเดินทาง เป็นผู้สนับสนุนการศึกษาของเตกีลาโดยเป็นหนึ่งในโรงกลั่นแห่งแรกที่จ้าง 'ทูต' เพื่อให้ความรู้แก่บาร์เทนเดอร์และผู้บริโภค

เซนต์จอร์จสปิริต

ก่อตั้งขึ้นในปี 1982 โดย Jorg Rupf และต่อมาได้ขยายผลผ่านการมีส่วนร่วมของ Lance Winters เซนต์จอร์จสปิริต ได้กลายเป็นต้นแบบของความเป็นเลิศให้กับหลาย ๆ คนที่สร้างวิญญาณกลุ่มเล็ก ๆ ของตัวเอง

Mixologist / Brand Ambassador of the Year

แองกัสวินเชสเตอร์ - Tanqueray Gin

ในปี 2012 แองกัสวินเชสเตอร์ได้เปิดตัวการท้าทายกิลด์บาร์เทนเดอร์สทั่วประเทศในสหรัฐอเมริกาทดสอบบาร์เทนเดอร์ทั่วประเทศเกี่ยวกับความสามารถในการผสมผสานและส่งเสริมการทำค็อกเทลที่มีประสิทธิภาพ

Paul Monahan - Sailor Jerry Rum

ผู้ที่รักในสุราค็อกเทลและวัฒนธรรมการสักปรัชญาการผสมผสานที่สร้างสรรค์ของ Paul Monahan คือกุญแจสำคัญในการสืบสานมรดกของ Norman“ Sailor Jerry Collins” ในบทบาทของเขาในฐานะแบรนด์แอมบาสเดอร์ระดับประเทศ

H. Joseph Ehrmann - วอดก้าออร์แกนิกสแควร์วัน

หนึ่งในอัจฉริยะที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มค็อกเทลแบรนด์ Square One H. Joseph Ehrmann ได้ประดิษฐ์เครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการทำอาหารเช่น Flower Sour โดยใช้คัมควอทน้ำหวานหางจระเข้และไข่ขาว Ehrmann ยังเป็นเจ้าของ Elixir ซึ่งเป็นบาร์สีเขียวที่ได้รับการรับรองแห่งแรกในซานฟรานซิสโกและ Cocktail Ambassadors ซึ่งเป็นบริการให้คำปรึกษาและจัดเลี้ยงค็อกเทล

Jacques Bezuidenhout - Partida Tequila

Jacques Bezuidenhout ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ของ Partida Tequila เท่านั้น แต่ชาวเมืองโจฮันเนสเบิร์กประเทศแอฟริกาใต้ยังได้รับตำแหน่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องผสมอาหารของ Kimpton Hotels & Restaurants เป็นสองเท่าอีกด้วย

แคลร์สมิ ธ - วอดก้า Belvedere

ในฐานะหัวหน้าฝ่ายการสร้างจิตวิญญาณและการผสมผสานแคลร์สมิ ธ ช่วยเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดของ Belvedere ในปี 2012 ซึ่งเป็นวอดก้าสำหรับฤดูร้อนที่ผสมผสานรสชาติของชาดำและเขียวตะไคร้คาโมมายล์และน้ำผึ้ง

ซอมเมอลิเยร์แห่งปี

Michael Madrigale - Bar Boulud (นิวยอร์กซิตี้), Épicierie Boulud (นิวยอร์กซิตี้) และ Boulud Sud (นิวยอร์กซิตี้)

Madrigale ผลิตไวน์สำหรับนักทานที่เข้าถึงได้ง่ายและสนุกสนาน ผู้เสนอการใช้โซเชียลมีเดียเขาทวีตรูปภาพและบันทึกการชิมของขวดที่เขาชิมทุกวัน

Patrick Cappiello - ทองคำที่ The Palace Hotel (นิวยอร์กซิตี้)

Gilt Cappiello ผู้อำนวยการด้านไวน์และสุรานำประสบการณ์ในอุตสาหกรรมมากกว่า 21 ปีดูแลรายการไวน์ที่มีให้เลือกมากกว่า 3,000 รายการจากต่างประเทศ

เดนนิสเคลลี่ MS - ซักรีดฝรั่งเศส (เยานต์วิลล์แคลิฟอร์เนีย)

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผ่านการสอบผู้เชี่ยวชาญด้านซอมเมอลิเยร์ที่ยากลำบากในปี 2555 เดนนิสเคลลี่ดูแลรายการไวน์ที่กว้างขวางของ The French Laundry ซึ่งมีให้เลือกมากกว่า 2,500 รายการ

Bobby Stuckey, MS - Frasca Food and Wine (Boulder, Colorado)

Bobby Stuckey ปรมาจารย์ด้านซอมเมอลิเยร์ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับ Boulder, Colorado, ฉากเครื่องดื่มที่มีรายการไวน์อิตาลีเป็นศูนย์กลางและการบริการที่ไม่โอ้อวดและขัดเกลา

Shelley Lindgren - A16 (ซานฟรานซิสโก) และ SPQR (ซานฟรานซิสโก)

Shelley Lindgren หลงใหลในภูมิภาคที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักของอิตาลีได้พัฒนาชื่อเสียงในการสร้างรายการไวน์ที่เต็มไปด้วยไวน์อิตาเลียนที่ทำจากองุ่นลึกลับเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับประสบการณ์การดื่มที่น่าสนใจ

ผู้ผลิตไวน์แห่งปี

Charles Smith จาก Charles Smith Wines (Walla Walla Valley, Washington) K Vintners (Walla Walla Valley, Washington)

อดีตผู้จัดการวงดนตรีร็อค Charles Smith เป็นพลังที่แพร่หลายในอุตสาหกรรมไวน์ของรัฐวอชิงตัน พร้อมกับของเขา K Vintners , Charles & Charles และ Charles Smith Wines: The Modernist Project Ventures เขามีโปรเจ็กต์ Chardonnay ทั้งหมดในผลงาน

Jorge Riccitelli จาก Bodgea Norton (Mendoza, Argentina)

หัวหน้าผู้ผลิตไวน์ของ Mendoza ประเทศอาร์เจนตินา Norton Winery ตั้งแต่ปี 1992 Jorge Riccitelli เป็นผู้อยู่เบื้องหลังแบรนด์อาร์เจนตินาที่ได้รับการยอมรับซึ่งได้รับการยอมรับอย่างสูงในเรื่องความสัมพันธ์ด้านคุณภาพราคา

Marcos Eguren จาก Sierra Cantabria (Rioja, Spain) San Vicente (Rioja, Spain) และคณะ

Marcos Eguren รุ่นที่สี่ของตระกูล Eguren คือพรสวรรค์ที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Rioja ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีความลึกซับซ้อนและอายุที่น่าประทับใจ

Philippe Melka จาก Melka Wines (Napa Valley, California) Dana Estates (Napa Valley, California) และคณะ

ที่ปรึกษาด้านไวน์และผู้ผลิตไวน์ที่แพร่หลายใน Napa Valley, California, ฟิลิปป์เมลกา ได้สร้างบัญชีรายชื่อลูกค้าที่น่าประทับใจกลายเป็นความหมายเดียวกันกับการผลิตไวน์ระดับอัลตร้าพรีเมียมสำหรับลูกค้าเช่น Dana Estates ใน Napa และเป็นเจ้าของแบรนด์ของเขาเอง

Vanya Cullen จาก Cullen Wines (Margaret River, Western Australia)

ทำไวน์ในที่ดินของครอบครัวเธอตั้งแต่ปี 2526 คัลเลน ประสบความสำเร็จในการพัฒนาโรงกลั่นเหล้าองุ่นของครอบครัวในมาร์กาเร็ตริเวอร์รัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียให้กลายเป็นแหล่งผลิตไวน์ระดับพรีเมียมที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของออสเตรเลียและขับเคลื่อนโดยธรรมชาติ

ตำนานไวน์อเมริกัน

Hubert Opici จาก Opici Wine Group

ด้วยอาชีพไวน์ที่ครอบคลุมมากว่า 75 ปีที่ Opici Wine Group ซึ่งเป็นเจ้าของครอบครัวของเขา Hubert Opici ประธานผู้มีชีวิตชีวาวัย 96 ปีเป็นตำนานของอุตสาหกรรมไวน์ในสหรัฐอเมริกา

จุดเริ่มต้นของการค้าขายของ Opici เกิดขึ้นหลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมในปี 2477 เมื่อเขาเริ่มทำงานเป็นเด็กส่งของที่ธุรกิจไวน์ของบิดาซึ่งเป็น บริษัท จัดจำหน่ายเครื่องดื่มของอเมริกาแห่งนิวเจอร์ซีย์ บริษัท ได้พัฒนาและขยายกิจการและในปีพ. ศ. 2488 Opici ได้บุกเข้าสู่ตลาดใหม่และซื้อ บริษัท ไวน์ Cazanove ในนิวยอร์กซึ่งเปลี่ยนชื่อเป็น Cazanove-Opici Wine Corporation

ในขณะที่ความต้องการไวน์นำเข้าของ Opici เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องครอบครัวจึงย้ายไปที่โรงงานที่มีสินค้าหลากหลายมากขึ้นใน Hawthorne รัฐนิวเจอร์ซีย์ซึ่งในที่สุดพวกเขาก็ได้เปลี่ยนรูปแบบธุรกิจของพวกเขาเป็น Opici Import Company ปัจจุบัน Opici Wine Group เป็น บริษัท ในเครือที่ประกอบไปด้วย Opici Wines ซึ่งมีผลงานที่มีแบรนด์ต่างประเทศมากกว่า 50 แบรนด์เช่นเดียวกับ Opici Distribution ซึ่งให้บริการร้านอาหารและร้านค้าปลีกในคอนเนตทิคัตนิวเจอร์ซีย์นิวยอร์กฟลอริดาและล่าสุด วอชิงตันดีซีและแม้ว่า Opici รุ่นที่สี่จะเข้ามากุมบังเหียนส่วนใหญ่ของ บริษัท แล้ว แต่ Hubert ยังคงเป็นไอคอนความรู้และแรงบันดาลใจในการค้าขาย