Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

ไวน์ฝรั่งเศส

Uncorkings: การผลิตไวน์ฝรั่งเศสในปี 2555 ถึงระดับต่ำสุดในรอบ 40 ปี

การผลิตไวน์ของฝรั่งเศสอาจลดลงประมาณ 20% ซึ่งเป็นผลผลิตของฝรั่งเศสที่ต่ำที่สุดในรอบอย่างน้อย 40 ปีตามรายงานของ Bloomberg BusinessWeek กระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสรายงานว่าการผลิตคาดว่าจะลดลงเหลือ 1.07 พันล้านแกลลอนในปี 2555 จากปีที่แล้ว 1.34 พันล้านแกลลอนเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยซึ่งทำให้เถาวัลย์และองุ่นเสียหาย



Qupéโรงกลั่นไวน์ Santa Maria Valley ในแคลิฟอร์เนียได้เปิดตัว Syrah รุ่นลิมิเต็ดเพื่อเฉลิมฉลอง 30 ปีของการผลิตไวน์ กำหนดวางจำหน่าย 14 ตุลาคม Syrah ครบรอบ 30 ปีจะวางจำหน่ายในราคา $ 100/750 ml ที่ห้องชิมไวน์ใน Los Olivos, CA Qupéก่อตั้งขึ้นในปี 1982 โดย Bob Lindquist และได้พัฒนาชื่อเสียงในการผลิตไวน์จากพันธุ์Rhôneและ Chardonnay

Greg Miller ได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้อำนวยการด้านไวน์ที่ Jordan Vineyard & Winery ใน Alexander Valley ของ Sonoma County บทบาทของมิลเลอร์จะครอบคลุมหน้าที่ในแผนกต่างๆของจอร์แดนรวมถึงการผลิตไวน์การปลูกองุ่นการต้อนรับการสื่อสารและการขาย ก่อนที่จะเข้าร่วมทีมจอร์แดนมิลเลอร์เคยทำงานด้านการปลูกองุ่นและการศึกษาด้านไวน์ที่โรงกลั่นไวน์ Quintessa ใน Napa Valley

ตามรายงานของ Beer Institute การเติบโตของปริมาณเบียร์เพิ่มขึ้น 1.9% เป็น 141.4 ล้านบาร์เรลในช่วงแปดเดือนแรกของปี 2555 ก่อนที่จะมีการเพิ่มขึ้นปริมาณเบียร์ในสหรัฐลดลงเป็นเวลาสามปี



ในคู่มือมิชลินปี 2013 สำหรับร้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้มีสถานประกอบการทั้งหมด 66 แห่งที่ได้รับดาว ในขณะที่รายชื่อผู้รับ 3 ดาวไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปจากคู่มือปี 2012 แต่มีร้านอาหารใหม่ 10 แห่งที่สร้างรายชื่อ: Atera เปิดตัวด้วยสองดาวขณะที่Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad และ Torrisi Italian Specialties ล้วนได้รับรางวัลหนึ่งดาว