1225 4th Avenue
ซีแอตเทิลวอชิงตัน
206.829.2280 · thepurplecafe.com

เจ้าของ Larry Kurfosky ซึ่งได้รับความช่วยเหลือจากลิ้นแก้มในตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่าย Liquids Christene Prentice มีส่วนช่วยในทุกสิ่ง สำหรับผู้เริ่มต้นคืนไวน์ครึ่งขวดทุกวันจันทร์ซึ่งรวมถึงไวน์ทั้งหมดที่นำเสนอโดยแก้วและขวดไวน์ที่เลือก Executive Chef Robb Kirby และ Chef Fernando Martinez ส่งจานอย่าง Lobster Baked Mac และ Cheese ที่มีสไตล์แพรวพราว ที่ตำแหน่งซีแอตเทิลผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไป / ซอมเมอลิเยร์คริสฮอร์นซึ่งผ่านระดับแรกของเขาจาก Court of Master Sommeliers อาจเลือก Kongsgaard Chardonnay Napa Valley 2005 ในการจับคู่กุ้ง ในอารมณ์ที่จะจิบและกินหญ้า? คุณสามารถเลือกจากบาร์ชั้นหลักที่มีหอไวน์ 5,000 ขวดค็อกเทลชั้นล่างหรือห้องใต้หลังคาบรรยากาศสบาย ๆ ที่มีบาร์สไตล์ทาปาส

สถิติ
จำนวนการเลือก: 600
ขวดในสินค้าคงคลัง: 8,500
จำนวนไวน์ข้างแก้ว: 89
BYO: ใช่ ค่าธรรมเนียม Corkage: (ขวดแรกฟรี) จากนั้น $ 20
ไฮไลต์ของ Winelist: โฟกัสทั่วโลก - ฝรั่งเศสอิตาลีสเปนโดยขยับไปทางตะวันตกเฉียงเหนือ (เป็นหนึ่งในสามของรายการ) แนวดิ่งของ Betz Cellars และ Leonetti เบอร์กันดีรุ่นเก่าจาก Leroy เช่นปี 1978 Leroy Puligny-Montrachet และ 1985 Nuits St. Georges 1988 Masi Amarone della Valpolicella, 2001 Oddero Barolo และ Didier Dageuneau Pur Sang Pouilly-Fume