ประกายธรรมชาติ หรือpét-nat เก่าแก่ที่สุด สปาร์กลิงไวน์ วิธีการ แต่กึ่งฟิวชันของมันได้รับความนิยมในช่วงปลาย บ่อยกว่านั้นpét-nats ผลิตโดยผู้ผลิตไวน์รุ่นใหม่ที่อายุน้อยกว่าและเก็บไว้บนชั้นวางของร้านไวน์อินดี้ทุกแห่งทั่วประเทศ

ความนิยมของพวกเขายังมาจากการที่พวกเขามีแอลกอฮอล์ลดลงมีรสชาติของผลไม้ที่สดใสฉ่ำและแน่นอนว่าอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มกลางวันหลังการดื่มสุราหรือการดื่มสุราในช่วงดึกเพ็ตนัตกำลังผ่อนคลายและสนุกสนานมาก

รองพื้น Pet-Nat ของคุณ

Gilbert 2019 Sparkling Natural Sangiovese Rosé (Mudgee) $ 27, 93 คะแนน . Sangiovese pét-nat จากสภาพอากาศที่เย็นสบายและความสูงระดับสูงของ Mudgee ห่างจากซิดนีย์สามชั่วโมงครึ่งเป็นสีชมพูยามพระอาทิตย์ตกที่มีหมอก ด้วยน้ำหอมจากดอกไม้ตัดดอกแตงโมหวานขิงและแอปเปิ้ลยีสต์ทำให้มีบุคลิกโดดเด่น นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจอีกด้วยเช่นผลไม้ที่มีรสหวานฉ่ำและสีส้มขมเมื่อกัดเสร็จ ทำใจให้สบายแล้วพาไปปิกนิก นำเข้านกยูงน้อย. ทางเลือกของบรรณาธิการ . - Christina Pickard

Solminer 2019 Pet-Nat Rosé Dog Hair (Santa Barbara County) $ 38, 92 คะแนน เพ็ต - นัทในเวอร์ชั่นที่สะอาดตาประกายไฟนี้เริ่มต้นด้วยกลิ่นของมะนาวสีชมพูดอกแอปริคอทและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่จมูก รสชาติมีความคมชัดและเน้นแสดงแอปริคอทอ่อนและลูกแพร์สีแดงซึ่งเป็นมูสที่ใจดีมาก - Matt Kettmann

Albatross Ridge 2018 Sparkling Natural Rosé Pinot Noir Sparkling (Monterey) $ 45, 91 คะแนน สีแอปริคอทสีชมพูขุ่นและแดงระเรื่อในแก้วประกายไฟอันสดชื่นนี้แสดงให้เห็นถึงกลิ่นพีชแป้งโรยตัวและซีทรัสที่จมูก รสชาติที่ได้รับความนิยมด้วยรสสัมผัสของมะนาวและเปลือกส้มที่มีชีวิตชีวาจากนั้นแสดงโทนสีแตงโมที่อุ่นขึ้นและรสชาติของแป้งพิซซ่าที่ดูสนุกสนาน - นั่งรถแบบป่า - เอ็ม. เค.

Delinquent 2019 Tuff Nutt Bianco D’Alessano Sparkling (Riverland) $ 20, 91 คะแนน เพ็ตนัทวินเทจนี้ให้ความสดชื่นซึ่งแตกต่างจากแบบแผนของชาวออสซี่ตรงที่เป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบที่จะสร้างความประหลาดใจและสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลองไวน์สมัยใหม่ที่หลากหลายของ Oz สีของน้ำมะนาวขุ่นมันยังมีกลิ่นเหมือนมะนาวคั้นสดและเปลือกของมัน สมุนไพรป่าที่มีกลิ่นหอมเช่นยี่หร่าและไธม์ก็มีอยู่เช่นกันพร้อมกับแร่ธาตุหินที่สั่นไหว แต่จริงๆแล้วมันเกี่ยวกับส้ม กระดูกแห้งและลอยตัวด้วยฟองที่มีพลังมันมีความกรุบกรอบหินส้มและเต็มไปด้วยหนามในคราวเดียว แปลกป่ามีชีวิตและอร่อยจริงๆ ฮัดสันโบรกเกอร์ไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ ‒C.P.

Folktale 2019 Talking Animals Pétillant Naturel Sparkling (Monterey County) $ 30, 91 คะแนน Pét-nat ของ Grenache Blanc จาก Mission Ranch Vineyard มีเมฆมากในแก้วและสดชื่นที่จมูกด้วยความเอร็ดอร่อยของเกรปฟรุ้ตหินในแม่น้ำมะนาวและลูกแพร์ริปเปอร์ เพดานปากหยิบโน้ตลูกแพร์เอเชียและขยายแร่ธาตุของหินเปียก เป็นเรื่องสนุกและครบรส ‒M.K.

เรา แนะนำ:

• ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 32-Bottle Dual Zone MAX Compressor Wine Cooler
• ZENOLOGY Universal Wine Glasses

Grosgrain 2019 Kiona Vineyard Old Vine Pétillant-Naturel Lemberger (Red Mountain) $ 28, 91 คะแนน ไวน์นี้มาจากเถาองุ่น Lemberger แห่งแรกในประเทศซึ่งปลูกในปี 1976 กลิ่นที่น่าดึงดูดของมะนาวฝานซิตรัสและขนมปังอบตามด้วยรสส้มที่สดใส ความเป็นกรดของไฟฟ้าทำให้มีชีวิตชีวาขึ้น เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ ‒ ฌอนพีซัลลิแวน

โครงการPét 2019 Field Blend Organic Pétillant Naturel Acadia Vineyard Sparkling (Columbia Gorge) $ 32, 90 คะแนน นี่เป็นการผสมผสานระหว่าง Pinot Noir และ Chardonnay กลิ่นของลูกแพร์และสตรอเบอร์รี่นำไปสู่รสชาติที่เต็มไปด้วยรสชาติของแอปเปิ้ลและความเปรี้ยวสดชื่นที่เพิ่มความน่าสนใจ ส.

Left Coast 2018 Queen Bee Bubbly Sparkling Pinot Noir (Van Duzer Corridor) 36 เหรียญ 88 คะแนน ดอกไม้เพลิงที่น่าสนใจนี้ทำในสไตล์pét-nat และปิดผนึกด้วยฝาครอบมงกุฎ ริ้วรอยที่น่าสนใจคือน้ำผึ้งที่ผลิตจากอสังหาริมทรัพย์ถูกนำมาใช้ในการหมักครั้งที่สองพร้อมกับยีสต์ซึ่งตกลงไปที่ก้นขวดตามธรรมชาติ รสส้มเบา ๆ พร้อมด้วยใช่สัมผัสของน้ำผึ้งพกติดตัวไปด้วย เช่นเดียวกับไวน์pét-nat ทุกชนิดควรเพลิดเพลินในขณะที่ยังเด็กและสด ‒ พอลเกรกัตต์