ทีเครื่องดื่มเหล้ารัมที่มีเครื่องเทศของเขาเจือด้วยเกรนาดีนและเกรปฟรุตสด อย่าใส่ขอบพริกไทยหากแขกไม่สามารถรับมือกับความร้อนได้คุณจะยังคงได้รับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ชนะเลิศ

ส่วนผสม:
น้ำเชื่อมธรรมดา 1 ออนซ์บวก 1 ช้อนโต๊ะสำหรับขอบ
พริกไทยสีชมพูบดสำหรับขอบ
½ส้มโอผลใหญ่ปอกเปลือกและแยกออกเป็นส่วน ๆ
เหล้ารัม Sailor Jerry 2 ออนซ์
เกรนาดีนส์

ทิศทาง:
ทำให้ขอบแก้วมาร์ตินี่ชุ่มด้วยน้ำเชื่อมธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ ม้วนขอบแก้วในเม็ดพริกไทย (หากต้องการแก้วแช่เย็นให้ใส่กระจกขอบอย่างระมัดระวังในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 30 นาที)

ในเครื่องปั่นค็อกเทลบดส่วนเกรปฟรุตและน้ำเชื่อมง่ายๆที่เหลืออีก 1 ออนซ์ เขย่าเหล้ารัมและน้ำแข็งแล้วกรองลงในแก้วที่มีขอบ เติมเกรนาดีนลงไปสักแก้วพอให้เครื่องดื่มมีสีชมพูอมชมพู
ดัดแปลงมาจาก Spice & Ice: ค็อกเทล 60 ลิ้น โดย Kara Newman