อิตาลี,

ภูมิภาคไวน์โลกใหม่ปลูกองุ่นอิตาลี

สิ่งที่น่าขันอย่างหนึ่งของโลกแห่งไวน์คือพันธุ์ที่เรียกว่า“ นานาชาติ” นั้นมีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon และ Syrah: พวกมันแพร่กระจายไปทั่วโลกเหมือนกับการระบาดของโรคการวางไข่ที่ประสบความสำเร็จในท้องถิ่นต่าง ๆ เช่นอาร์เจนตินาออสเตรเลียแคลิฟอร์เนียและแอฟริกาใต้

ด้วยเหตุผลทางประวัติศาสตร์พันธุ์อิตาลีล้าหลัง ผู้เผยแผ่ในยุคแรกของ Vitis vinifera คุ้นเคยกับฝรั่งเศสมากขึ้นและในระดับที่น้อยกว่าสเปนและโปรตุเกสในฐานะแหล่งผลิตไวน์เพื่อเลียนแบบและองุ่นเพื่อขนส่งไปยังดินแดนที่เพิ่งค้นพบ

James Busby ซึ่งเป็นแหล่งองุ่นที่มีชื่อเสียงในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์นำการตัดมาจากฝรั่งเศสในขณะที่ผู้พิชิตนำพันธุ์สเปนไป อเมริกาใต้และอเมริกากลาง - และต่อมาถึงแคลิฟอร์เนีย Agoston Haraszthy กระจายการปักชำของฝรั่งเศสไปทั่วอเมริกาเหนือในช่วงกลางปี 1800 ต่อมาสายพันธุ์สเปนและโปรตุเกสได้เข้ามาในออสตราเลเซียเพื่อผลิตไวน์เสริมที่สามารถจำลองสไตล์เชอร์รี่และมาเดราที่เป็นที่นิยมในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 19

การปรากฏตัวครั้งแรกของ Barbera ในแคลิฟอร์เนียคือในช่วงต้นทศวรรษที่ 1880 หลังจากนั้นอาณานิคมของสวิสของอิตาลีในเมืองโซโนมาเคาน์ตีของ Asti ได้นำเข้าพันธุ์อิตาลีจำนวนมากรวมทั้ง Barbera และ Sangiovese ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 Barbera ได้ตั้งหลักที่มั่นคงบนชายฝั่งตะวันตก ผู้อพยพนำมันและ Nebbiolo ไปยังอาร์เจนตินาและบราซิล ปัจจุบันผู้ขายไวน์ในหลายประเทศกำลังเติบโตและทดลองกับพันธุ์อิตาลีที่หลากหลายมากขึ้น

ในแคลิฟอร์เนียโรงกลั่นเหล้าองุ่น Palmina ผลิตผลิตภัณฑ์ที่น่าชื่นชมมากมายรวมถึงผ้าขาวจาก Arneis, Malvasia และ Friulano และสีแดงจาก Nebbiolo, Dolcetto, Barbera และ Sangiovese Benessere Vineyards ของ Napa Valley มี Pinot Grigio, Sangiovese และ Sagrantino

ในวอชิงตัน Leonetti Cellar ได้ผลิต Sangiovese ที่ยอดเยี่ยมมาตั้งแต่ปี 1995 ในขณะที่ Channing Daughters Winery ของ Long Island ได้แก่ Friulano, Ribolla Gialla (ทำด้วยผิวสัมผัสขององุ่น), Lagrein และ Refosco Barboursville Vineyards ของเวอร์จิเนียซึ่งเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Zonin สร้าง Nebbiolo ที่มีชื่อเสียง

ในต่างประเทศคุณสามารถพบ Arneis และ Montepulciano ในนิวซีแลนด์และ Nebbiolo, Aglianico และ Fiano ในออสเตรเลียพร้อมกับกุหลาบที่ยอดเยี่ยมของ Sangiovese

แม้ว่าไวน์เหล่านี้บางส่วนจะน่าประทับใจอยู่แล้ว แต่เนื่องจากผู้ที่ได้รับไวน์จะได้รับประสบการณ์จากพันธุ์อิตาลีเหล่านี้คุณภาพของไวน์จะดีขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้พวกเขาควรค่าแก่การสำรวจมากยิ่งขึ้น กระโดดขึ้นเรือ แต่เช้าโดยลองทำตามตัวอย่างด้านล่างซึ่งทั้งหมดนี้มีให้บริการในสหรัฐอเมริกา