ของขวัญ 12 ชิ้นสำหรับคนรักค็อกเทลโดยนักผสมเครื่องดื่มและโรงกลั่น
แน่นอน ใครๆ ก็ผสม . ได้ วอดก้า และน้ำโซดาแต่เป็นเรื่องจริง ค็อกเทล นักเลงมีความภาคภูมิใจในการผสมเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยส่วนผสมคุณภาพเยี่ยมอย่างพิถีพิถันโดยใช้เครื่องมือและอุปกรณ์เสริมที่ดีที่สุดและเสิร์ฟอย่างมีสไตล์
เพื่อช่วยผู้ที่หลงใหลในงานฝีมือค็อกเทลในรายการของขวัญ เราได้พูดคุยกับบาร์เทนเดอร์ เครื่องกลั่น ผู้จัดการบาร์และผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อค้นพบผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาชื่นชอบเพื่อเป็นของขวัญและทำไม
นี่คือคำแนะนำยอดนิยมบางส่วนของพวกเขา
เกลือค็อกเทลเป็นส่วนผสมระดับต่อไปที่ขาดหายไปจากเครื่องดื่มของคุณ
1. Cocktail Kingdom Bartender Kit Satchel
อาณาจักรค๊อกเทลเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมในการผลิตเครื่องมือบาร์ที่ดีที่สุด - อาจเป็นเพราะผู้ก่อตั้งเป็นเจ้าของบาร์หลายแห่งเอง และกระเป๋าชุดบาร์สุดเก๋และมีประโยชน์ใบนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำค็อกเทลระดับผู้เชี่ยวชาญ พร้อมใช้งาน
“ บ่อยครั้ง เป็นการดีที่จะนำอุปกรณ์ค็อกเทลติดตัวไปที่บ้านเพื่อน ไปทำงาน ในทุกการเดินทาง กระเป๋าใบนี้ยอดเยี่ยมมาก” Liana Oster ผู้อำนวยการบาร์ที่ โนแมด ลอนดอน
$139.99 อเมซอนสอง. แก้วผสมค็อกเทลราชอาณาจักร
แก้วผสมที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ผลิตค็อกเทลรุ่นใดรุ่นหนึ่ง
“ค็อกเทลที่ฉันชอบทำที่บ้านคือ แมนฮัตตันคลาสสิก ” David Giuliano ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ . กล่าว หลุม และ หลุมอาหาร ในเมืองนิวยอร์ก “คุณต้องสามารถกวนเครื่องดื่มได้อย่างเหมาะสม เพราะแมนฮัตตันไม่ควรเขย่าหรือคนด้วยโลหะ ลงทุนในแก้วแกะสลักที่สวยงามและจะช่วยยกระดับรถเข็นของพวกเขาได้อย่างแท้จริง”
$39.99 อเมซอน3. เทเหล้าบ๊วย
'มีเหตุผลมากมายที่จะคว้าขวดนี้เพื่อความบันเทิงในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้' ที่ปรึกษาด้านค็อกเทลในนิวยอร์กซิตี้กล่าว พาเมล่า วิซนิทเซอร์ . “อย่างแรกเลย มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อตั้งโดยผู้หญิง ประการที่สองสีนั้นสวยงามมากและทำให้หัวของคุณเปลี่ยนไปเมื่อคุณใช้มันในเครื่องดื่ม”
$29.99 ฝนตกปรอยๆสี่. ขมสลิงขม
Wiznitzer ยังเรียกพรีเมี่ยมชุดนี้อีกด้วย ขมขื่น ซึ่งจะทำให้เป็นเครื่องสต็อคถุงเท้าที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถแบ่งมันออกหรือมอบชุดเต็มให้คนพิเศษก็ได้
'รสขมเป็นเครื่องปรุงรสและรสชาติที่ดีที่สุดในค็อกเทลของเรา' เธอกล่าว “ฉันชอบ Bittered Sling เพราะผู้ก่อตั้งที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ต่างชื่นชอบคราฟต์ค็อกเทล และสร้างกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่เพิ่มมิติให้กับส่วนผสมของคุณเท่านั้น แต่ยังทำจากส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดอีกด้วย”
$19.52 The Whisky Exchange5. เครื่องปอกไฟฟ้า Starfrit Rotato Express
ส้มและผลิตผลอื่นๆ ที่ปอกเปลือกอย่างประณีตมักจะปรุงแต่งค็อกเทล และเมื่อทำได้ดีแล้ว ก็ทำให้รู้สึกว้าวได้จริงๆ
“เครื่องนี้ช่วยฉันประหยัดเวลาในการทำงานได้หลายชั่วโมง” Micah Melton ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ . กล่าว The Aviary and Alinea Group ในเมืองชิคาโก “มันสามารถปอกมันฝรั่งหรือแอปเปิ้ลในไม่กี่วินาที และมันจะเปลี่ยนส้มเป็นเกลียวสีส้มยาวฟุตด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว เหมาะสำหรับบาร์เทนเดอร์และเพื่อความบันเทิงในช่วงวันหยุด ผู้คนสามารถใช้ทำขนมได้ Limoncello หรือประดับวันปีใหม่ แชมเปญ ค็อกเทล”
$23.65 อเมซอน6. เครื่องปั่น Vitamix
หากคุณมีคนรักค็อกเทลแช่แข็งอยู่ในรายการของคุณ ไม่ต้องมองหาที่อื่นนอกจากเครื่องบดน้ำแข็ง Vitamix ที่ดีที่สุด
แดเนียล เหงียน ผู้ก่อตั้ง โรงกลั่นแม่น้ำ Cai เล่าว่ามันเป็น “อาวุธลับที่เอนกประสงค์สำหรับบาร์เทนเดอร์ทุกคน สามารถใช้ทำน้ำเชื่อมธรรมดา ค็อกเทลแช่แข็ง หรือค็อกเทลเขย่าปริมาณมากได้” เขากล่าว “การเติมอากาศดีกว่าการใช้เชคเกอร์—ลอง a Ramos Gin Fizz ในเครื่องปั่น”
$349.95 อเมซอน7. ศิลปะแห่งค็อกเทลญี่ปุ่น (Harvest, 2021) โดย Masahiro Urushido และ Michael Anstendig
หากคนรักค็อกเทลของคุณกำลังสร้างคอลเลกชั่นหนังสือเครื่องดื่ม การเปิดตัวปี 2021 นี้เป็นสิ่งที่ต้องมี
ในฐานะเจสสิก้า คิง เจ้าของร่วมและผู้ดำเนินการของ พี่หมาป่า ในเมืองนอกซ์วิลล์กล่าวว่า 'คุณอาจรู้จักอุปกรณ์และจิตวิญญาณทุกอย่าง แต่หากไม่มีคำแนะนำที่ถูกต้อง ทุกอย่างก็เป็นแค่ของเหลวในถ้วย' ศิลปะแห่งค็อกเทลญี่ปุ่น เป็นมาตรฐานใหม่ในการทำเครื่องดื่มแฟนซี เต็มไปด้วยเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเทคนิคที่เป็นประโยชน์
Oster แห่ง NoMad London ได้บันทึกคำแนะนำนี้ไว้ “นอกจากจะเป็นหนอนหนังสือชั่วนิรันดร์แล้ว หนังสือนี้ยังเป็นหนังสือเล่มโปรดเล่มหนึ่งที่ฉันเพิ่งอ่านเมื่อไม่นานนี้เอง” เธอกล่าว “มาสะเป็นราชาแห่งการต้อนรับฉันเสมอมา ความสามารถในการเจาะลึกลงไปในจิตใจของเขาและเข้าใจถึงวิธีการและเหตุผลของการทำงานของเขาคือหนังสือที่คนรักค็อกเทลทุกคนควรอ่าน”
$18.19 อเมซอน8. Mixology & Craft Bartender Kit
รถเข็นบาร์ทุกคันต้องมีชุดเครื่องมือที่น่าสนใจ แต่สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์เหล่านี้ใช้งานได้จริง
“บางชุดมีเครื่องมือที่ฉันไม่รู้ว่าจะใช้อย่างไร” Elizabeth McCall ผู้ช่วยผู้เชี่ยวชาญด้านการกลั่นของ . กล่าว วู้ดฟอร์ดสำรอง . “ชุดบาร์เทนเดอร์นี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำค็อกเทลคลาสสิก และจะไม่ทำให้คุณสงสัยว่าเครื่องมือทั้งหมดมีไว้เพื่ออะไร ”
นอกจากนี้ยังมีขาตั้งสำหรับเก็บทุกอย่างไว้ในที่เดียว
$56.07 อเมซอน9. Dexas ice•ology ถาดน้ำแข็งใส
ผู้เชี่ยวชาญด้านค็อกเทลเกือบทุกคนที่เราพูดคุยด้วยมีเรื่องที่จะพูดเกี่ยวกับน้ำแข็ง: ความสำคัญ วิธีเพื่อให้ได้ก้อนน้ำแข็งที่เหมาะสมที่สุด และวิธีการบรรลุความชัดเจน
“สำหรับบาร์เทนเดอร์ทั้งที่บ้านและมือโปร องค์ประกอบพื้นฐานสามประการของค็อกเทลทุกชนิดคือของเหลว แก้ว และน้ำแข็ง” คิงกล่าว “และในขณะที่ใครๆ ก็สามารถทำน้ำแข็งได้ น้ำแข็งค็อกเทลใสเป็นสินค้าหายาก” เธอชอบแม่พิมพ์ทรงกลมเหล่านี้เพื่อให้ได้ก้อนน้ำแข็งใสในราคาที่ไม่แพง
$34.04 อเมซอน10. แสตมป์น้ำแข็งแบบกำหนดเอง
วิธีหนึ่งในการเพิ่มความเก๋ไก๋ให้กับค็อกเทลคือการใช้ตราประทับน้ำแข็ง Mari Howe ผู้จัดการบาร์ที่ Pacific'o ออนเดอะบีช ในเมาอิชอบมองหาแสตมป์น้ำแข็งที่สนุกสนานและขี้ขลาดบน Etsy แบบนี้
“การใช้ตราประทับน้ำแข็งสามารถยกระดับค็อกเทลของคุณและน้ำแข็งให้ดียิ่งขึ้นไปอีก คุณสามารถปรับแต่งตราประทับเหล่านี้ได้ตามต้องการ ด้วยโลโก้ อักษรย่อ หรือการออกแบบที่สนุกสนานหรือตามฤดูกาล” เธอกล่าว
$Varies Etsy
11. ที่คีบน้ำแข็ง Browne & Co
ตอนนี้ผู้รับของขวัญของคุณมีน้ำแข็งที่สมบูรณ์แบบสำหรับค็อกเทลแล้ว , พวกเขาต้องการ สมบูรณ์แบบ ไม่ธรรมดา คู่ของแหนบ สำหรับการเสิร์ฟ ฮาว จาก Pacific'o บนชายหาด แนะนำ ส เหล่านี้ ที่คีบน้ำแข็งจาก Browne & Co. , เพราะพวกเขา ' จะจับ ที่ น้ำแข็งจึงไม่ตกและแตก ”
$12.55 อเมซอน12. เชอร์รี่ Luxardo Maraschino ดั้งเดิม
วิธีที่ง่ายที่สุดในการสังเกตผู้ผลิตค็อกเทลที่ไม่เชี่ยวชาญคือการใช้เชอร์รี่ในแมนฮัตตัน
“ไม่มีอะไรจะเอื้อมมือสมัครเล่นได้เร็วไปกว่าการใส่ลูกกวาดสีแดงลงในค็อกเทล พวกเขามีไว้สำหรับไอศกรีมซันเดย์ไม่ใช่สำหรับค็อกเทล” Giuliano กล่าว ดังนั้นช่วยเพื่อนรักค็อกเทลของคุณให้อับอายและมอบเชอร์รี่ Luxardo Maraschino แท้ๆส่งตรงจากอิตาลี
$19.95–39.90 วิลเลียมส์-โซโนมา เรา แนะนำ:
