วันที่ 5 ธันวาคม 2013 เป็นวันครบรอบ 80 ปีของการยกเลิกการห้ามซึ่งเป็นโอกาสที่ควรค่าแก่การเฉลิมฉลองด้วยการสาดน้ำ นั่นคือเหตุผลที่เราติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านการวางแผนงานปาร์ตี้เพื่อขอเคล็ดลับในการจัดงาน Repeal Day ที่ดีที่สุด

จัดฉาก: Erica Schnell ผู้อำนวยการ The Ice House & Crushed Ice Events ใน Louisville รัฐเคนตักกี้กล่าวว่าธีมสุดพิเศษสามารถเริ่มต้นได้ก่อนที่ผู้เข้าร่วมจะมาถึง “ ให้รหัสผ่านแก่แขกของคุณ” เพื่อเข้างานปาร์ตี้และ“ สร้างทางเข้าที่ ‘ลับ’ ในสถานที่เช่นประตูด้านข้างหรือประตูหลัง”

จัดคิวเพลง: เล่นซาวด์แทร็กยุคแจ๊สในงานของคุณหรือเปิดสถานี Cab Calloway Pandora ติดตามบรรยากาศเสียงด้วยโทรศัพท์ของคุณด้วย “ เปลี่ยนเสียงเรียกเข้าของคุณเป็นแตรรถแบบเก่าหรือโทรศัพท์ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 และสนับสนุนให้แขกทำเช่นเดียวกัน” จอร์จมอร์แกนผู้เชี่ยวชาญด้านความบันเทิงและนักเขียนจากฟลอริดาแนะนำ

ใช้เหล้าเป็นของตกแต่ง: หรี่ไฟเหนือศีรษะจุดเทียนจำนวนมากและอย่าลืมเกี่ยวกับอ่างอาบน้ำผู้เชี่ยวชาญกล่าว การเติมน้ำแข็งในอ่างและใช้ในการแช่เย็นขวดและเบียร์เป็นการอ้างอิงตามธรรมชาติของ 'เครื่องดื่มในอ่างอาบน้ำ' ในยุคห้าม นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟค็อกเทลได้อย่างสร้างสรรค์โดยให้ถุงกระดาษหรือใช้ถ้วยชา

พลิกแพลงค็อกเทล: เลือกจินและ วิสกี้ไรย์ สำหรับการผสม libations ที่เหมาะสมกับยุคสมัยที่ทุบตีของคุณ นี่คือสองทิปส์ที่ต้องทำ

เข่าของผึ้ง
สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Lynnette Marrero ที่ปรึกษาด้านค็อกเทลเมืองนิวยอร์ก

2 ออนซ์จิน
น้ำมะนาวสด¾ออนซ์
น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง¾ออนซ์ (น้ำผึ้งกับน้ำร้อนผสมกัน)

รวมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นค็อกเทลกับน้ำแข็ง เขย่าแรง ๆ แล้วใส่ลงในแก้วคูเป้

ความลาดชัน
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Julie Reiner ตามที่ตีพิมพ์ใน คราฟต์ค็อกเทล โดย Brian Van Flandern (Assouline, 2013)

2 ออนซ์ Rittenhouse Rye
1 ออนซ์ Punt e Mes หวานเวอร์มุต
¼ออนซ์บรั่นดีแอปริคอท
2 ขีด Angostura bitters
เชอร์รี่แช่บรั่นดีเพื่อปรุงแต่ง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเครื่องปรุงในแก้วผสม ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่และคนให้เข้ากัน กรองลงในแก้วมาร์ตินี่หรือคูเป้ โรยหน้าด้วยเชอร์รี่แช่บรั่นดีพร้อมเสิร์ฟ