วิธีทำ: ทำ Spice Packet สำหรับไวน์ Mulled
หากต้องการจับภาพจิตวิญญาณที่แท้จริงของวันหยุดในแก้วให้ข้าม Eggnog และเลือกใช้ไวน์ที่มีกลิ่นหอมของเหล้าองุ่นในยุควิกตอเรีย “ ไวน์ Mulled ยังคงเป็นวัตถุดิบหลักในฤดูหนาวทั่วยุโรป” Palma D’Orazio เจ้าของ Palma ในนิวยอร์กซิตี้กล่าว เธอแนะนำให้นำหลาย ๆ แพ็คเก็ตไปปาร์ตี้ครั้งต่อไป (เดินทางง่ายกว่าฟรุ๊ตเค้ก) นี่คือสูตรของเธอ:
ขั้นตอนแรก:
ตัดผ้ามัสลินผ้าขาวม้าหรือผ้าฝ้ายธรรมดาขนาด 10 นิ้วและวางไว้บนพื้นผิวเรียบ
ขั้นตอนที่สอง:
หั่นครึ่งลูกมะเดื่อแห้งขนาดกลาง 3 ลูกแล้ววางไว้ตรงกลางผ้าด้วยผิวแห้งของส้ม 12 กลีบ 2 กลีบและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
ขั้นตอนที่สาม:
รวบปลายผ้าแล้วมัดปิดให้แน่นด้วยเส้นใหญ่ของคนขายเนื้อ แพ็คเก็ตเครื่องเทศเหมาะสำหรับการดื่มไวน์สูตรใด ๆ