Close
Logo

เกี่ยวกับเรา

Cubanfoodla - นี้การจัดอันดับไวน์ที่นิยมและความคิดเห็นความคิดของสูตรที่ไม่ซ้ำกัน, ข้อมูลเกี่ยวกับการรวมกันของการรายงานข่าวและคำแนะนำที่มีประโยชน์

งานไวน์

GoogaMooga ที่ยิ่งใหญ่กลับมาที่ Prospect Park ของ Brooklyn

เทศกาล Great GoogaMooga กลับมาที่ Prospect Park ของ Brooklyn เป็นปีที่สองในช่วงสุดสัปดาห์ เทศกาลอาหารเครื่องดื่มและดนตรีที่ใช้เวลาถึงสามวันจากสองปีที่แล้วได้เปลี่ยนสวนสาธารณะให้กลายเป็นสนามเด็กเล่นที่มีเชฟชั้นนำจาก 85 ร้านอาหารในนิวยอร์กจับคู่กับไวน์ 100 ชนิด (ซึ่งรวมถึงแซนดี, Lioco, Wind Gap, Charles Smith ไวน์โรงกลั่นไวน์ Red Hook Winery และ Terry Thiese ของ Brooklyn ใน Brooklyn) และโรงเบียร์ 75 แห่ง ผู้เข้าร่วมงานสามารถซื้อสิทธิ์เข้าใช้บริการค็อกเทลวีไอพีซึ่งมีเครื่องดื่มจากร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดในวงการผสมผสานของนิวยอร์กเช่น Dead Rabbit Grocery และ Grog, The Nomad และ Death & Co นอกจากนี้ยังมีตัวแทนโรงกลั่นระดับชาติเช่น Bulleit, Dickel และ Don Julio ในขณะที่วันศุกร์และวันเสาร์ดำเนินไปอย่างไม่มีสะดุดโดยมี Headliners The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips และ Matt & Kim ปิดตัวลงทุกวันฝนตกในวันอาทิตย์ทำให้ผู้จัดงานต้องยกเลิกการแสดงที่เหลือ ผู้ถือตั๋ววีไอพีจะได้รับเงินค่าตั๋วคืนตามเว็บไซต์ของ GoogaMooga



ในการเฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปี Chicago’s Goose Island Beer Co. จะเปิดตัว Extra พิเศษพิเศษ (ESB) ใหม่ ESB Anniversary Ale ของ Goose Island ผลิตด้วยมอลต์ Maris Otter และราดด้วย East Kent Goldings ทำให้ได้รสชาติที่คล้ายกับเบียร์อังกฤษที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ก่อตั้ง John Hall เบียร์จะเปิดตัวในแบบร่างและในขวดขนาด 12 ออนซ์หกแพ็คในเมืองใหญ่ ๆ ใน 18 รัฐ

Domaine Ponsot ผู้ผลิตเบอร์กันดีกำลังนำเทคโนโลยี eProvenance รุ่นที่สองมาใช้เพื่อสร้าง 'เคสอัจฉริยะ' ซึ่งผู้บริโภคสามารถใช้ติดตามประวัติที่มาของคดีได้ eProvenance เป็น บริษัท สัญชาติฝรั่งเศส - อเมริกันที่มีเทคโนโลยีตรวจสอบประวัติอุณหภูมิของกล่องไวน์โดยการอัปโหลดข้อมูลไปยัง 'คลาวด์' ซึ่งทำให้นักสะสมสามารถเข้าถึงบันทึกข้อมูลอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบสภาพของไวน์ได้ ข้อมูลเคสอัจฉริยะสามารถอ่านได้โดยสมาร์ทโฟนและแท็บเล็ตและมีอายุการใช้งานแบตเตอรี่ 15 ปีสำหรับการตรวจสอบสภาพอุณหภูมิในระยะยาว

Alsace Wine Route ฉลองครบรอบ 60 ปีด้วยปฏิทินกิจกรรมตลอดทั้งปี ไฮไลท์บางส่วนของงาน ได้แก่ Alsace Wine Fair ซึ่งมีการแสดงดนตรีของ MIKA และ Snoop Lion (เดิมชื่อ Snoop Dogg) พร้อมกับผู้เข้าร่วมงาน 350 ราย ผู้เข้าชมเส้นทางจะได้สัมผัสกับงานแสดงไวน์แทบทุกเดือนของปีในขณะที่ในเดือนมิถุนายน Vineyard Marathon จะพากันไปทั่วทั้งภูมิภาค สร้างขึ้นในปี 2496 เส้นทางยาว 105 ไมล์ประกอบด้วยหมู่บ้านผลิตไวน์ 70 แห่งและผู้ผลิตเกือบ 1,000 ราย



Rex Pickett ผู้เขียนนวนิยายแช่ไวน์ ด้านข้าง ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับภาพยนตร์ที่ได้รับรางวัลออสการ์ในชื่อเดียวกันได้เปิดตัว - คุณเดาออกไหมว่า Pinot Noir Pinot Noir ปี 2011 จาก Willamette Valley ของ Oregon เรียกว่า Ne Plus Ultra ซึ่งเป็น 'จุดสูงสุด' ในภาษาละติน “ เมื่อฉันตัดสินใจที่จะผลิตไวน์ของตัวเองฉันรู้ทันทีว่ามันน่าจะเป็น Pinot Noir ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นที่มีการเฉลิมฉลองอย่างมากในด้านข้าง” พิกเกตต์กล่าวในแถลงการณ์ Pickett ร่วมมือกับผู้ผลิตไวน์ใน Oregon Drew Voit และ Darcy Pendergrass ในโครงการนี้ Ne Plus Ultra ผลิตจากองุ่นที่ปลูกในระดับความสูงบนดิน Laurelwood ที่ไร่องุ่น Twelve Oaks Estate ในเทือกเขา Chehalem Mountains และมีนาฬิกาอยู่ที่ 13% abv นอกจาก ด้านข้าง และปล่อย Pinot Noir ของเขาพิกเกตต์ยังเป็นผู้เขียนติดตามนวนิยายที่เป็นสัญลักษณ์ชื่อ แนวตั้ง ซึ่งส่งตัวละคร Miles และ Jack ไปที่ International Pinot Festival ใน Willamette Valley ในการคาดการณ์งวดที่สามใน ด้านข้าง ไตรภาคซึ่งจะได้เห็นไมล์ในชิลี Pickett เพิ่งกลับจากการเดินทางไปวิจัยที่ประเทศ