ดื่ม

ในการเดินทางของคุณแวะที่ สวนผลไม้ Woodside สำหรับผู้ปลูกไซเดอร์แข็งที่ซับซ้อนและซับซ้อนที่ผลิตโดย Rob Koch และ Kelly Urbanik ภรรยาของเขา เธอเป็นผู้ผลิตไวน์ที่เกิดใน Napa Valley ที่ ไร่องุ่น Macari ใน Mattituck อีกแห่งที่ต้องไปเยือน อย่าพลาด Dos Aguas ไวท์เบลนด์ของเธอ

ตั้งอยู่ในอาคารที่พร้อมใช้งานอินสตาแกรมซึ่งแสดงให้เห็นถึงเสน่ห์แบบชนบทสุดเก๋ของ North Fork สตูดิโอ Winemaker และ บทบัญญัติและส่วนผสม เป็นของ Winemaker Anthony Nappa และ Sarah ภรรยาของเขาซึ่งเป็นพ่อครัว (Nappa ยังเป็นผู้ผลิตไวน์ที่ ราฟาเอล .) ด้านหนึ่งเป็นห้องชิมไวน์อันเป็นเอกลักษณ์ของ Nappa ในทางกลับกันซาราห์ปรุงแซนด์วิชรสเลิศและเอสเปรสโซที่ดีที่สุดในพื้นที่

ใน Southold จุดประกาย ใช้แบบดั้งเดิม วิธีแชมเปญ เพื่อใส่ฟองในหัวเทียนชั้นบนสุด Blanc de Blancs จะยกระดับเกมม้วนกุ้งมังกรของคุณทันที

Southold Farm + Cellar ดันซองจดหมายจากฉลากล้ำสมัยไปจนถึงไวน์คาร์บอนิกที่เพิ่งเปิดตัว ลองใช้ Damn the Torpedoes ปี 2013 ซึ่งเป็นสีแดงที่ผสมผสานกัน

ห้องใต้ดิน Bedell ใน Cutchogue ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในภูมิภาคนี้รวมถึง Merlot ที่เสิร์ฟในการเข้ารับตำแหน่งประธานาธิบดีปี 2009

ก๊อกที่ บริษัท Greenport Harbor Brewing ไหลลื่นด้วยเครื่องดื่มขนาดเล็กเช่น Black Duck Porter และ Oyster Stout

กิน

North Fork Table & Inn เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในลองไอส์แลนด์ แต่บางครั้งรถบรรทุกอาหารเคลื่อนที่ก็สร้างแรงบันดาลใจได้เช่นกัน อย่าพลาดฮอทดอก chorizo-Chili

ด้วยโรงบ่มไวน์มากกว่า 60 แห่งใน North Fork จึงมีคนงานจำนวนมากที่หิวโหยในช่วงกลางวัน คุณจะพบกับการเติมน้ำมันมากมายที่ Rotisserie ใน Southold ร้านอาหารเม็กซิกันแท้ๆขึ้นชื่อเรื่องตอร์ตียาโฮมเมด เคล็ดลับ: สั่งทอดที่น่าตื่นตาตื่นใจ อย่างที่พูดกันเป็นประจำคือ“ Fries? เสมอ .”

พบกับสถานที่ที่เก๋ไก๋และทันสมัย โนอาห์ ซึ่งมีรายการไวน์ซ้อนกับรายการโปรดในบ้านเกิด

ที่มีชื่อเสียง Frisky Oyster’s หอยนางรมซิกเนเจอร์ Friskafella (พร้อมกระเทียม - ผักโขมชิปโปเล่และพาร์มาเอโอลี) คุ้มค่ากับการโฆษณาอย่างแน่นอน แต่อย่ามองข้ามของสดจากท้องถิ่นที่จับมาสดๆที่มาพร้อมกับเมี่ยงน้ำผึ้งพริกไทยเซอร์ราโนรสเลิศ