คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับเบอร์เกอร์และการจับคู่
มีบางสิ่งที่เป็นแก่นสารของชาวอเมริกันเช่นเบอร์เกอร์ที่จูบด้วยเปลวไฟและด้วยเหตุผลที่ดี: มีการคิดค้นเนื้อบนขนมปังที่มีชื่อเสียงที่นี่ จะมีอะไรดีไปกว่าการใช้เวลาช่วงวันหยุดฤดูร้อนไปกว่าการย่างพายแสนอร่อยสำหรับเพื่อนและครอบครัว?
เราทุกคนรู้ดีว่าเบอร์เกอร์และเบียร์เป็นเพื่อนเก่า แต่ไวน์ก็สามารถเล่นได้ดีเช่นกัน เปลี่ยนกิจวัตรการทำขนมของคุณโดยการจิ้มจุกบน California Pinot Noir ที่มีกรดสูงแอลกอฮอล์ต่ำหรือ Pinotage ของแอฟริกาใต้ที่มีควัน สำหรับการจับคู่ที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้นให้หยิบโรเซ่ที่สดชื่นส่งต่อผลไม้จิบสุดยอดแห่งฤดูร้อน
เพื่อช่วยคุณในการเล่นเกมเบอร์เกอร์เราได้รวบรวมสูตรเบอร์เกอร์ที่เราชื่นชอบตั้งแต่เวอร์ชันกูร์เมต์ที่มีให้เลือกมากมายไปจนถึงการเตรียมอาหารนานาชาติ ระหว่างทางเรานำเสนอขวดและเครื่องชงที่เราโปรดปรานเพื่อการจิบที่ง่ายดาย แน่นอนว่าเบอร์เกอร์ไม่ได้เป็นอะไรที่ไม่มีของทอด
ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้สูตรใดอย่าลืมเชิญเราเข้าร่วม เราจะนำไวน์
5 Essential Burger + Wine Pairings
5 สูตรเบอร์เกอร์ที่ยอดเยี่ยมและเชฟขับเคลื่อน
Portabella มังสวิรัติและ Red Pepper Burger
สไลเดอร์เนื้อจากแอฟริกาใต้
ทอดมันเป็ดที่ทำง่าย
9 ต้องลอง Beat-the-Heat Beers
ติดตาม #WEpairing บน Twitter เพื่อรับรายงานล่าสุดจาก @WineEnthusiast และบรรณาธิการของเรา >>>