Camilla Lunelli รู้เรื่องหนึ่งหรือสองเรื่อง สปาร์กลิงไวน์ . ในฐานะผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ กลุ่มลูเนลลี เธอเป็นตัวแทนรุ่นที่สามของตระกูล Lunelli เพื่อบริหารร้านสปาร์คกลิ้งไวน์ของอิตาลี เฟอร์รารี่ เทรนท์ .

แต่ความสนใจของเธอไปไกลกว่าฟองสบู่ ด้วยประสบการณ์การทำงานกับโครงการช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมในแอฟริกา รวมถึงตำแหน่งในไนเจอร์สำหรับองค์การสหประชาชาติ Lunelli คิดอยู่เสมอว่าจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายได้อย่างไร ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ พูดคุยกับเธอเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความหมายที่ Gruppo Lunelli พร้อมข้อมูลเชิงลึกที่สนุกสนานเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้เธอสนใจ

คุณอยากรู้อะไรเมื่อคุณเริ่มทำงานในอุตสาหกรรมนี้?

การศึกษาอย่างเป็นทางการของฉันเน้นไปที่เนื้อหาทางเทคนิคมาก และทักษะด้านอารมณ์และความฉลาดทางอารมณ์ต่ำมาก มีงานกลุ่มน้อยมาก ไม่มีคำแนะนำแม้แต่น้อยในการพูดในที่สาธารณะหรือการจัดการองค์กร ฉันหวังว่าระบบจะให้การฝึกอบรมแบบองค์รวมมากขึ้น

ระบบดูเหมือนจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยในปัจจุบัน ฉันหวังว่าแนวทางการศึกษาอย่างเป็นทางการของฉันจะฝึกให้ฉันมุ่งเน้นไปที่ประสิทธิภาพของทีมมากกว่าผลลัพธ์ส่วนบุคคล ฉันได้เปลี่ยนรูปแบบการจัดการไปสู่สภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อความสำเร็จของกลุ่ม

ทำไมผู้หญิงในไวน์ถึงเร่งรีบเพื่อลอยตัว

เมื่อฉันเริ่มทำงาน ฉันคาดว่าอุตสาหกรรมไวน์จะมีผู้ชายเป็นใหญ่ แต่ฉันกลับไม่พบการต่อต้านนี้เลย อย่างไรก็ตาม เมื่อฉันเริ่มโตขึ้น ฉันก็ตระหนักว่าสังคมของเรา—ไม่เพียงแต่ในอุตสาหกรรมไวน์เท่านั้น—คาดหวังให้มารดาต้องรับภาระในการดูแลลูก ฉันเชื่อว่าเรามีความรับผิดชอบที่จะต้องดำเนินการให้เร็วขึ้นในการลดช่องว่างระหว่างเพศ โดยเฉพาะกับแม่ที่ทำงาน

Ferrari บรรลุผลสำเร็จด้านความเป็นกลางทางคาร์บอนเมื่อปีที่แล้ว นั่นหมายถึงอะไรสำหรับโรงกลั่นเหล้าองุ่น?

เราถือว่าตนเองในฐานะผู้ปลูกองุ่นเป็นผู้ดูแลรักษาแผ่นดิน ซึ่งหมายความว่าเรามีความเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งกับดินแดนของเรา ซึ่งเราให้เกียรติและรักษาควบคู่ไปกับการแสวงหาความเป็นเลิศของเรา เรามองไปยังอนาคต โดยยึดมั่นในความเชื่อมั่นว่าบริษัทไม่ควรสร้างผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงความเป็นอยู่ที่ดี ความปลอดภัย และความสวยงามสำหรับสมาชิกทุกคน รวมถึงพนักงาน ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย และชุมชนทั้งหมดที่สนับสนุน เรามุ่งเน้นด้านจริยธรรมมาโดยตลอด แต่เราเพิ่งประมวลพันธกิจของเราเมื่อไม่นานมานี้

สำหรับตัวผมเองมีภารกิจด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมที่เข้มแข็ง นี่คือแรงจูงใจที่ผลักดันให้ฉันไปใช้ชีวิตในแอฟริกาและอุทิศตนให้กับงานด้านมนุษยธรรมตั้งแต่อายุยังน้อย

Ferrari Trento ฉลองครบรอบ 120 ปีในปี 2022 มีการเตรียมตัวอย่างไรสำหรับอีก 120 ปีข้างหน้า

เป้าหมายหลักของเราคือการปรับปรุงคุณภาพของเราให้ดียิ่งขึ้น เทรนโตดอค สปาร์กลิงไวน์ ในการทำเช่นนั้น เราลงทุนในการวิจัยและเทคโนโลยี ทั้งในไร่องุ่นและในห้องใต้ดิน ในบริบทของภาวะโลกร้อน เราปลูกไร่องุ่นใหม่ของเรา—ซึ่งเป็นไร่องุ่นออร์แกนิกเช่นเดียวกับไร่องุ่นอสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดของเรา—สูงขึ้นบนเนินเขาของ เทรนติโน่ ภูเขา. ด้วยวิธีนี้เรารับประกันว่า ความเป็นกรด และต้องใช้กลเม็ดเด็ดพรายเพื่อให้ได้สปาร์กลิงไวน์ที่สวยงามและมีอายุยืนยาว

นอกจากนี้ ในระดับองค์กร เราให้ความสำคัญกับสามด้านที่เราพิจารณาว่ามีความสำคัญต่อความสำเร็จในระยะยาวของโรงกลั่นไวน์ของเรา:

• ควบคุมทุกแง่มุมของความสัมพันธ์ระหว่างครอบครัวและบริษัท เพื่อให้ครอบครัวมีมูลค่าเพิ่มและไม่เป็นข้อจำกัด เรามีการประชุมระหว่างสมาชิกในครอบครัวเป็นประจำ เรากำหนดมาตรฐานสำหรับคนรุ่นใหม่ที่ต้องการตำแหน่งผู้บริหาร เราอธิบายว่าการเป็นผู้ถือหุ้นคืออะไรและการเป็นผู้จัดการคืออะไร เพื่อให้พวกเขาเตรียมพร้อมหาก/เมื่อเข้าสู่บริษัท
• การขยายธุรกิจในต่างประเทศเพื่อให้เราสามารถเผชิญกับอนาคตในฐานะบริษัทระหว่างประเทศที่มากขึ้นกว่าที่เคยเป็นมา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เรากำลังใช้ประโยชน์จากการสนับสนุนกิจกรรมระหว่างประเทศของเรา เช่น Formula 1 เพื่อสร้างและรักษาการรับรู้ถึงแบรนด์ของเรา
• ทำงานเพื่อดึงดูดผู้มีความสามารถและพัฒนาทักษะการบริหารบุคลากรของเรา เราให้ความสำคัญเป็นอย่างมากกับความแข็งแกร่งของวัฒนธรรมบริษัทของเรา เพื่อให้เราดึงดูดผู้ที่มีความสามารถในการจัดการ

ผู้หญิงอาร์เมเนียในไวน์กำลังเขย่าอุตสาหกรรมที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นชายเป็นใหญ่

ใครคือคนที่ถูกประเมินต่ำที่สุดในเครื่องดื่ม?

ภาคการค้าปลีกทั้งหมด อุตสาหกรรมของเรามักจะมองหาซอมเมอลิเยร์ในฐานะผู้ถือมาตรฐานในการศึกษาเรื่องไวน์ และแท้จริงแล้วพวกเขามีความสำคัญมาก ยังพบความเป็นมืออาชีพในระดับสูงในหมู่ผู้ที่ทำงานในภาคการค้าปลีกซึ่งบางครั้งถูกมองข้าม ผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าปลีกยังเป็นหุ้นส่วนที่สำคัญในการให้ความรู้แก่ผู้บริโภคเกี่ยวกับไวน์

คุณอยู่ที่ไดฟ์บาร์ คุณสั่งอะไร

คุณรู้บางอย่างที่ฉันรักจริงๆ? น้ำโทนิค มันทำให้ฉันนึกถึงตอนที่ฉันใช้ชีวิตอยู่ในไนเจอร์ ประเทศอิสลามที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เป็นที่นิยม โบนัสที่เป็นไปได้: มันมีควินิน และฉันไม่เคยเป็นมาลาเรียเลย! ที่ฉันชอบคือทัสโซนี