Pierre-Emmanuel Taittinger ปลูกองุ่นที่ไร่องุ่นแห่งใหม่ของ Kent ในสัปดาห์นี้นับเป็นครั้งแรกที่ Champagne House รายใหญ่ของฝรั่งเศสบุกเข้ามาในอสังหาริมทรัพย์ในสหราชอาณาจักร

Taittinger และผู้นำเข้าและค้าส่งไวน์ในสหราชอาณาจักร ฟักแมนส์ฟิลด์ ประกาศการร่วมทุนในไร่องุ่นในปี 2558 พวกเขาวางแผนที่จะเพาะปลูก 40 เฮกตาร์ (98 เอเคอร์) โดยขวดแรกที่วางจำหน่ายในปี 2566 หลังจากกระบวนการบ่มขวดนาน 3 ปี

พวกเขาเลือกไซต์ Stone Stile Farm ใน Kent เหนือ Sussex และ Hampshire สำหรับเนินเขาที่หันหน้าไปทางทิศใต้และมีลักษณะดินที่แข็งแรง ในเวลานั้นหนังสือพิมพ์ประเมินราคาไว้ที่ 4 ล้านปอนด์ (6.04 ล้านดอลลาร์)

สวนองุ่นชื่อ โดเมน Evremond หลังจากการลี้ภัยของฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17 ที่ศาลอังกฤษจะใช้องุ่นแบบดั้งเดิมมากกว่าพันธุ์เยอรมันที่แข็งกว่าที่บางครั้งเห็นในไวน์อัดลมของอังกฤษ

ในปีนี้จะมีการปลูกองุ่นมากกว่า 100,000 ต้นแบ่งเป็น Pinot Meunier 15.2 เปอร์เซ็นต์ Pinot Noir 48.2 เปอร์เซ็นต์และ Chardonnay 36.6 เปอร์เซ็นต์ การใช้โคลนนิ่งแชมเปญทั่วไปเหล่านี้บ่งบอกถึงความมั่นใจในความสำเร็จของการจัดกลุ่มสภาพภูมิอากาศองุ่นแบบเย็นถึงระดับกลาง

Kent Acreage ถูกกว่า Champagne’s

“ การผสมผสานของดินชอล์กสภาพภูมิอากาศและภูมิประเทศของไซต์ของเราในเคนท์นั้นเหมาะอย่างยิ่ง” Taittinger กล่าว สหราชอาณาจักรเป็นตลาดส่งออกอันดับหนึ่งของ Taittinger การร่วมมือกับ Hatch Mansfield เป็นไปอย่างลงตัว พวกเขาได้จ้างผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกองุ่น Stephen Skelton มาเป็นที่ปรึกษาเพื่อช่วยแปลงสวนผลไม้ในเมือง Kent “ นี่คือการร่วมทุนระหว่างเพื่อนแบบครอบครัว” เขากล่าว

ในขณะที่ Taittinger เคยปลูกในต่างประเทศมาก่อนโดยเห็นได้จากความสำเร็จของ Napa Valley โดเมน Carneros นี่เป็นครั้งแรกที่ French House รายใหญ่ลงทุนในไร่องุ่นของสหราชอาณาจักรซึ่งต้นทุนที่ดินต่ำกว่า ในเมืองเคนต์มีที่ดินอยู่ที่ 12,935 ดอลลาร์ (10,000 ปอนด์) ในขณะที่แชมเปญอยู่ที่ 388,050 ดอลลาร์ (300,000 ปอนด์)

อุตสาหกรรมการผลิตไวน์ของอังกฤษมีขนาดค่อนข้างเล็กโดยมีพื้นที่ประมาณ 4,942 เอเคอร์ (2,000 เฮกตาร์) เมื่อเทียบกับฝรั่งเศสซึ่งมีไร่องุ่น 1.95 ล้านเอเคอร์ในปี 2558

1 ล้านเถาและการเติบโต

ตลาดไวน์ในสหราชอาณาจักรเติบโตอย่างรวดเร็ว เอเคอร์เพิ่มขึ้นเกือบสามเท่าตั้งแต่ปี 2543 โดยมีการปลูกองุ่น 1 ล้านต้นในปีนี้เพียงอย่างเดียว

ในขณะที่สื่อส่วนใหญ่รายงานข่าวเกี่ยวกับกิจการร่วมค้า Taittinger-Hatch Mansfield ที่อยู่ไม่ไกลเกินไป Simpsons Wine Estate ใน Barham เริ่มขั้นตอนสุดท้ายของการเพาะปลูกซึ่งเริ่มในปี 2014 ตาม KentOnline, หนังสือพิมพ์ออนไลน์ท้องถิ่น จะเพิ่มองุ่น Chardonnay, Pinot Noir และ Pinot Meunier จำนวน 40,000 ไร่ในพื้นที่ 25 เอเคอร์ในอีกสองวันข้างหน้า

“ สิ่งที่สร้างแรงบันดาลใจคือเราจะใช้ชีวิตร่วมกับเถาวัลย์เหล่านี้ไปอีก 40 หรือ 50 ปีข้างหน้า” ชาร์ลส์ซิมป์สันเจ้าของร่วมผู้บริหารโรงกลั่นเหล้าองุ่นร่วมกับรู ธ ภรรยาของเขากล่าว

(1.29 เหรียญสหรัฐ = 1 ปอนด์ ณ เดือนพฤษภาคม 2017

1.59 ดอลลาร์สหรัฐ = 1 ปอนด์ ณ ธันวาคม 2558)