รอบปฐมทัศน์ Napa Valley’s Numbers Hold Up
แม้จะมีความกลัวว่าการเสนอราคาอาจลดลงในการประมูลล่วงหน้าไวน์ Napa Valley รอบปฐมทัศน์ประจำปีครั้งที่ 17 ของ Napa Valley แต่งานนี้สามารถระดมทุนได้ 3.04 ล้านดอลลาร์จาก 211 ล็อตซึ่งไม่น้อยกว่าปีที่แล้วที่ทำลายสถิติรวม 3.1 ล้านดอลลาร์
งานแสดงสินค้ากลางฤดูหนาวซึ่งจัดขึ้นที่ Culinary Institute of America ที่ Greystone ในเซนต์เฮเลนาในช่วงสุดสัปดาห์ (23–24 กุมภาพันธ์) ดึงดูดผู้ประกอบการร้านค้าผู้จัดจำหน่ายผู้นำเข้าผู้ผลิตไวน์และสมาชิกสื่อไวน์มากกว่า 1,000 รายเพื่อลิ้มรสและ ประมูลลอตถังพิเศษที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับโอกาสนี้
ไวน์วินเทจส่วนใหญ่ในปี 2011 เน้นถึงความกล้าหาญของ Napa กับ Cabernet Sauvignon แต่ก็มีการผสมผสานสีแดงเช่นเดียวกับ Pinot Noir, Sauvignon Blanc และไวน์อัดลมในปีนี้ เนื่องจากปี 2011 เป็นปีที่อากาศหนาวเย็นกว่าค่าเฉลี่ยผู้ผลิตไวน์หลายรายจึงกลัวว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอาจขาดความเขียวชอุ่มอันเป็นเครื่องหมายการค้าของ Napa Valley แต่เสียงกระหึ่มในห้องชิมถังกลับเป็นบวกอย่างน่าประหลาดใจ
“ ในช่วงปี 2011 โดยรวมแล้วคุณจะเห็นสไตล์และลูกเล่นที่น่าทึ่ง” Master Sommelier Larry Stone กล่าว “ แม้ว่าฤดูปลูกจะค่อนข้างเย็นสบาย แต่เมื่อคุณได้ลิ้มรสไวน์เหล่านี้คุณก็ตระหนักดีว่า Napa Valley มาไกลจนผู้ผลิตไวน์รู้วิธีจัดการกับอากาศหนาวหรืออากาศอบอุ่นและผลลัพธ์ก็คือไวน์ชั้นยอด”
ผู้ประมูลรายใหญ่ที่สุดของการประมูลคือผู้ค้าปลีกซึ่งรวมถึง Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary’s Wine & Marketplace และ Beverage Warehouse รวมถึง Nakagawa Wine Company ในญี่ปุ่น
ล็อตที่ทำรายได้สูงสุดส่วนใหญ่มาจากผู้ต้องสงสัยทั่วไปเช่น Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars และ Rombauer Vineyards แต่การเสนอราคาสูงสุดของวันนี้คือ 75,000 ดอลลาร์มาจาก Robert Trone จาก Total Wine & More ในโปโตแมครัฐแมริแลนด์ สำหรับ 10 กรณีของการผสมผสานของ Boswell estate Clone 4 Cabernet Sauvignon ในปี 2011, Cabernet Franc และ Bevan Merlot
สรุปแล้วราคาขายส่งเฉลี่ยต่อขวดที่ขายได้คือ 160.75 ดอลลาร์ซึ่งเป็นเครื่องวัดความสามารถของ Napa ในการรับมือกับความผันผวนในยุควินเทจและเศรษฐกิจ
การประมูลสิ้นสุดสัปดาห์แห่งการเฉลิมฉลองทั่วทั้งหุบเขา กิจกรรมต่างๆ ได้แก่ The Symposium for Professional Wine Writers ที่ Meadowood Napa Valley และ Napa Valley Rocks ชั้นนำระดับโลกซึ่งเป็นภาพยนตร์สั้นเพื่อการศึกษาที่ผลิตโดย Napa Valley Vintners
