สภาไวน์บอร์โดซ์ ประกาศว่าจะเป็นผู้สนับสนุนไวน์อย่างเป็นทางการของ Harlem EatUp! ซึ่งเป็นเทศกาลสี่วันที่เฉลิมฉลองอาหารวัฒนธรรมและจิตวิญญาณของพื้นที่ ก่อตั้งโดยเชฟชื่อดัง Marcus Samuelson และผู้จัดงาน Herb Karlitz เทศกาล 14–17 พฤษภาคมจะมีการชิมแบบเดินไปรอบ ๆ และอาหารค่ำแบบหลายคอร์สที่ร้านอาหารท้องถิ่นเช่น The Cecil, Dinosaur Bar-B-Que และ Vinateria Bordeaux Wines จะจัดให้มีการจับคู่สำหรับงาน Dine In Harlem ในเทศกาลซึ่งปรุงโดยเชฟซึ่ง ได้แก่ Jonathan Waxman, Paul Qui และ Ludo Lefebvre

สวนสัตว์อินเดียนาโพลิส ได้รับการบริจาคโดยไม่ระบุชื่อขวดของChâteau Cheval Blanc ในปี 1947 สำหรับงานระดมทุนไวน์ประจำปี การประมูลไวน์นานาชาติ Elegant Vintages ซึ่งกำหนดไว้ในวันที่ 14 มีนาคมจะมีขวดที่มีค่าเช่นเดียวกับไวน์อื่น ๆ และล็อตที่ไม่ใช่ไวน์ รายได้ทั้งหมดจะช่วยดูแลสัตว์ 1,600 ตัวและพืช 23,000 ตัวในคอลเลคชันของ Zoo ตลอดจนสนับสนุนโครงการอนุรักษ์สัตว์ระดับโลก ผู้ระดมทุนนำเสนอโดย Fifth Third Private Bank

การจัดการ Digital Editor Marina Vataj สำรวจฉากก่อนอาหารค่ำในการแข่งขันอาหารค่ำ Taste of Waldorf ครั้งแรกซึ่งเชฟชั้นนำได้ร่วมมือกันเพื่อสร้างสรรค์อาหารใหม่ ๆ สำหรับโรงแรมชั้นนำ คณะกรรมการและแขกรับเชิญโหวตให้เป็นเมนูโปรดของพวกเขาโดยผู้ชนะจะได้เป็นอาหารจานเด่นจานถัดไปของ Waldorf ผู้ได้รับรางวัลคือ Celery Risotto alla Waldorf ซึ่งรังสรรค์โดยไฮนซ์เบ็คผู้บริหารเชฟระดับมิชลินที่ Rome Cavalieri โรงแรมและรีสอร์ทใน Waldorf Astoria และเชฟ David Posey ดาวรุ่งของ James Beard ปี 2014 ซึ่งเคยเป็นเจ้าของ Blackbird ในชิคาโก อาหารจานนี้จะวางจำหน่ายในทุกพื้นที่ตั้งแต่เดือนเมษายน

การประลองอาหารเริ่มขึ้นแล้ว!

ภาพที่โพสต์โดย @mvataj เมื่อ 26 กุมภาพันธ์ 2015 เวลา 16:25 น. PST

บางครั้งไม่มีวิธีใดที่จะรักษาค่ำคืนในฤดูหนาวได้ดีไปกว่าอาหารแสนสบายที่จับคู่กับสีแดงที่อุดมสมบูรณ์ เรา ของ รองบรรณาธิการดิจิทัลโจเซฟเฮอร์นันเดซ โชคดีที่มีทั้งสองอย่างเมื่อเขาเข้าร่วมอาหารค่ำจับคู่ตำราอาหารและไวน์กับผู้เขียน Anna Watson Carl และ Lindsay Hoopes เจ้าของรุ่นที่สองของ ไร่องุ่น Napa’s Hoopes .

เมื่อคืนนี้สวยกระจายกับ @annawatsoncarl @erinhazelton @erinfetherston @hoyahoopes @publicnewyorkcity @stephaniesica @elsheldo #hoopesvineyard ภาพที่โพสต์โดย Joseph Hernandez (@ joeybear85) เมื่อ 26 กุมภาพันธ์ 2015 เวลา 7:40 น. PST

บรรณาธิการบริหาร Susan Kostrzewa นั่งลงกับนักออกแบบแฟชั่นเอซ Zac Posen เกี่ยวกับโครงการเกี่ยวกับไวน์ล่าสุดของเขา ติดตามบทสัมภาษณ์ฉบับเต็มได้ในฉบับเดือนมิถุนายน!

คุณสามารถดูบทสัมภาษณ์ฉบับเต็มกับบรรณาธิการบริหาร @suskostrzewa และ @Zac_Posen ในฉบับเดือนมิถุนายนของเรา! pic.twitter.com/9QXtjpuLL3

- ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ (@WineEnthusiast) 28 กุมภาพันธ์ 2558

รองบรรณาธิการ Michael Dawson และ ผู้ประสานงานโซเชียลมีเดีย Carlie Tynan พัดพาแคลิฟอร์เนียไปด้วยพายุด้วยการผจญภัยที่น่าอิจฉาและเต็มไปด้วยไวน์ขึ้นและลงชายฝั่งตอนกลาง

ถ้าคุณต้องทำงานฉันขอแนะนำให้ทำเช่นนั้นในขณะที่กินเบคอนที่ชายหาดพร้อมกับกระสุนสีบลอนด์แส้สมาร์ทสามตัว # เห็นได้ชัด ภาพที่โพสต์โดย Mike Dawson (@mad_up) เมื่อ 25 กุมภาพันธ์ 2015 เวลา 15:16 น. PST