Bonterra

ผู้ท้าชิง: American Winery of the Year

logo300_bonterra-2

ทีมงานของ Bonterra Organic Vineyards มีรากฐานมาจากแนวทางการทำเกษตรอินทรีย์และชีวภาพมาเกือบ 30 ปีได้รับแรงผลักดันจากความเชื่ออันแรงกล้าว่าไวน์ที่ดีกว่าผลิตจากฟาร์มที่อุดมไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพและเต็มไปด้วยดินที่ดีต่อสุขภาพ ไวน์ทุกสายพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับของ Bonterra ผลิตจากไร่องุ่นออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง 100% ในแคลิฟอร์เนียและเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของพวกเขาแสดงออกถึงความกลมกลืนของการผลิตไวน์ที่พิถีพิถันซึ่งนำมารวมกับผลไม้ที่มีรสชาติสดใส การรวบรวมคอลเลกชัน Bonterra เป็นไวน์จากไร่องุ่นเดี่ยวที่เป็นที่ต้องการทั้งสามแห่งจากไร่องุ่นBiodynamic®ในเขต Mendocino County

นานก่อนที่ผลผลิตออร์แกนิกจะเต็มไปด้วยชั้นวางของร้านขายของชำในละแวกใกล้เคียง Bonterra เป็น บริษัท ที่ทุ่มเทให้กับการเสริมสร้างเถาวัลย์สัตว์ป่าและดินโดยการแสวงหาไวน์คลาสสิกอย่างลงตัวและสอดคล้องกับธรรมชาติ ผลิตโดยผู้ผลิตไวน์ Jeff Cichocki ร่วมกับ Founding Winemaker Bob Blue ไวน์ Bonterra เป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาจากองุ่นที่ปลูกในฟาร์มออร์แกนิก