สาขาไวน์แห่งปี 2013: Paso Robles
จุดประสงค์ของรางวัล Wine Region of the Year ของผู้ที่ชื่นชอบไวน์ของผู้ที่ชื่นชอบไวน์คือเพื่อเป็นการยกย่องความเป็นเลิศด้านคุณภาพไวน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนวัตกรรมและความน่าตื่นเต้นอีกด้วย
ภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงมากกว่า Paso Robles ผลิตไวน์ชั้นเยี่ยม แต่มีเพียงไม่กี่แห่งที่แสดงถึงจิตวิญญาณและความเป็นบวกที่สามารถทำได้ของแอปพลิเคชั่น Central Coast นี้ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ภูมิภาคไวน์จะพลิกโฉมตัวเอง แต่ Paso กำลังทำอย่างมีไหวพริบ
กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือภูมิภาคที่น่าจับตามอง
จุดเริ่มต้นที่รุนแรงคล้ายกับภูมิภาคอื่น ๆ ในแคลิฟอร์เนีย องุ่นถูกปลูกในศตวรรษที่ 18 โดย Franciscan padres สำหรับไวน์แท่นบูชาเมื่อรัฐเป็นดินแดนเม็กซิกัน ในช่วงทศวรรษที่ 1880 Paso มีอุตสาหกรรมไวน์เชิงพาณิชย์ที่เฟื่องฟู
นักประวัติศาสตร์ถกเถียงกันเมื่อยุคสมัยใหม่ของ Paso เริ่มต้นขึ้น แน่นอนว่าการมาถึงของ Gary Eberle ในปี 1973 (ต่อมาเขาเริ่มต้นแม่น้ำ Estrella) ถือเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญ
ในช่วงทศวรรษที่ 1980 การเคลื่อนไหวของโรงกลั่นเหล้าองุ่นแบบบูติกได้มาถึงซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการมาถึงของเจอร์รี่โลห์และเคนโวล์คในปีพ. ศ. 2524 ทศวรรษยังเห็นการขยายตัวของ Syrah ซึ่งจะส่งผลกระทบอย่างมากในท้องถิ่น
แต่ในช่วงทศวรรษที่ 2000 ปาโซโรเบิลส์ได้พลิกโฉมหน้าชื่อเสียงในอดีต
ส่วนหนึ่งชื่อเสียงนั้น - สำหรับความร้อนที่มากเกินไปก็ใช้ได้โดยเฉพาะในมุมตะวันออกและเหนือ แต่ก็ไม่เคยมีเหตุผลอย่างสมบูรณ์ - มีเพียงไม่กี่คนที่เต็มใจหรือสามารถใช้ประโยชน์จากดินแดนอันหลากหลายของ Paso ได้
แนวโน้มที่น่าเสียใจสำหรับนักเขียนไวน์ในการทำซ้ำภูมิปัญญาดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องมีเหตุผลในความจริงไม่ได้ช่วยเรื่อง
สิ่งที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนั้นเป็นปริศนาไก่และไข่เล็กน้อย แต่ Brian Brown ผู้ผลิตไวน์ ONX ได้อธิบายไว้เป็นอย่างดีซึ่งบอกกับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ว่า“ เนื่องจากมีความสนใจในไวน์ Paso จากสาธารณชนมากขึ้นจึงนำเงินทุนเข้ามา ดังนั้นผู้คนจึงต้องการลงทุนและพรสวรรค์ [การผลิตไวน์] ก็เป็นไปตามเงิน”
โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตไวน์อายุน้อยต้องการทำงานที่นั่นเพราะพวกเขาสามารถติดตามวิสัยทัศน์ของตนนอกข้อ จำกัด ของการประชุมใหญ่
“ ใน Paso เราไม่สนใจเรื่องขอบเขตหรือประเพณี” Matt Villard เจ้าของ / ผู้ผลิตไวน์ของ MCV Wines กล่าว “ เราออกไปทำไวน์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้”
ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์สเปนฝรั่งเศสอิตาลีหรือเช่นเดียวกับ Zinfandel และ Petite Sirah ชาวแคลิฟอร์เนียในอดีตนักไวน์ชาวปาโซสามารถคนจรจัดด้วยการผสมผสานและรูปแบบที่ไม่สามารถทำได้ในภูมิภาคอื่น ๆ ที่ผูกพันกับประเพณีและความคาดหวังของผู้บริโภค
การดื่มด่ำกับความหลงใหลในวัยเยาว์มีผลต่อการชุบสังกะสีตลอดการอุทธรณ์
Jerry Lohr จาก J. Lohr ในขณะที่ให้เครดิตสภาพอากาศและดินของ Paso ยกย่องว่า“ พลังงานใหม่ที่เรามีอยู่ที่นี่ เราไม่ได้อยู่กับเกียรติยศของเรา เรายินดีที่จะเรียนรู้เสมอ”
เป็นความยินดีที่เต็มใจที่จะก้าวไปข้างหน้าเพื่อก้าวไปสู่อนาคตอย่างไม่หยุดยั้งและสร้างเอกลักษณ์ของตัวเองสำหรับศตวรรษที่ 21 ซึ่งทำให้ Paso Robles Wine Enthusiast's 2013 Wine Region of the Year