ในฐานะซีอีโอของ บริษัท อีคอมเมิร์ซและการตลาดเพื่อสังคม ความเยี่ยมยอดของไวน์ Logan Lee มีวัตถุประสงค์เดียวคือเพื่อช่วยให้นักดื่มไวน์รุ่นใหม่ที่มีความเข้าใจสามารถค้นพบไวน์ที่ยอดเยี่ยม และเขาทำเช่นนี้ได้อย่างไร? ง่าย. ทีม WA ดูแลกล่องธีมรายเดือนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไวน์คลับซึ่งมีพันธุ์ที่ไม่ชัดเจนและมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่ควรค่าแก่การค้นพบ เราแตะ Lee เพื่อหาเคล็ดลับสามประการที่นักดื่มไวน์ทุกคนควรมีชีวิตอยู่

หยุดจริงจังให้มาก

“ ฉันทุกคนเรียนรู้สิ่งดีๆ ไวน์เกี่ยวข้องกับการเมืองภูมิศาสตร์ประวัติศาสตร์และคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์และค้นหาเรื่องราวต่างๆได้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องจริงจังกับเรื่องนี้ทั้งหมด คำพูดที่เราชอบคือ #WineAllTheTime หากคุณต้องการดื่มโรเซ่ในงานเทศกาลดนตรีหรือปาร์ตี้ริมชายหาดให้ไปเลย ฉันแค่คิดว่าเราควรปฏิบัติต่อไวน์เช่นเบียร์หรือสุรา ทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากการไม่เอาจริงเอาจังกับตัวเองมากเกินไป ไวน์ไม่ควรเป็นสิ่งพิเศษที่ยากต่อการเข้าใจ ที่แก่นของมันคือน้ำองุ่นแสนอร่อย ไม่มีผิดหรือถูกและส่วนที่ดีที่สุดคือคุณเรียนรู้เพิ่มเติมโดยการดื่มให้มากขึ้น”

อย่ากลัวที่จะดื่มไวน์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก

“ ผู้คนจำนวนมากในรุ่นของเราเพิ่งเริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ แต่ก็ชอบผจญภัย…กล่องล่าสุด [Wine Awesomeness มีขายแล้ว] เป็นงาน Eastern Bloc Party ที่มีไวน์ยุโรปตะวันออกที่คนทั่วไปอาจไม่เคยได้ยินและ Golden Oldies พร้อมไวน์คลาสสิก รูปแบบ มันเป็นแค่ไวน์! อย่ากลัวที่จะสำรวจ โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบไปสถานที่ที่มีรายการไวน์ชั้นยอดเช่น Corkbuzz [ในนิวยอร์กซิตี้] . ฉันแค่ลองไวน์หลายขวดตลอดทั้งคืน หากคุณพูดคุยกับเซิร์ฟเวอร์หรือแม่ของคุณคุณจะได้เรียนรู้อะไรมากมาย ฉันคิดว่าทุกคนจะรู้สึกดีขึ้นมากถ้าพวกเขาเข้าไปในบาร์ไวน์และถามคำถามที่พวกเขามีเกี่ยวกับไวน์แม้แต่เรื่องพื้นฐาน”

สำรวจไวน์แดง

“ ฉันกำลังเพลิดเพลินกับ Bonarda จากอาร์เจนตินา อร่อยและแตกต่างจาก Malbec ทั่วไปของคุณ นอกจากนี้ยังมี Lambruscos ที่ยอดเยี่ยมอยู่ที่นั่น สีแดงที่ลึกและเปล่งประกายเป็นที่น่าอัศจรรย์ในตอนนี้ พวกเขาเป็นเหมือนเคล็ดลับ: พวกเขาเย็นและเป็นฟอง แต่มีร่างกายและน้ำหนัก”

ติดตาม #ข้อมูลส่วนตัว สำหรับการสนทนาพิเศษกับผู้เคลื่อนไหวและผู้เขย่าในโลกของเครื่องดื่มและอาหาร ทวิตเตอร์ และ อินสตาแกรม >>>