คาบสมุทรมอร์นิงตันเป็นที่ซึ่งผู้อยู่อาศัยในเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของออสเตรเลียไปหลบหนี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงโดยเน้นพันธุ์ที่มีอากาศเย็นเช่น Pinot Noir และ ชาร์ดอนเนย์ . ไวน์เหล่านี้แทบไม่มีการส่งออกดังนั้นการไปมอร์นิงตันจึงเป็นวิธีเดียวที่จะได้ลิ้มลองในวงกว้าง

โรงบ่มไวน์และไร่องุ่นส่วนใหญ่มีขนาดเล็กโดย 2 ใน 3 ของไร่องุ่น 150 แห่งในภูมิภาคนี้มีพื้นที่น้อยกว่า 10 เอเคอร์ซึ่งทำให้การพบปะกับเจ้าของหรือผู้ผลิตไวน์มีโอกาสมากขึ้นในระหว่างการเยี่ยมชม อย่างที่ใครก็ตามที่เคยถามคำถามเกี่ยวกับผู้ซื้อห้องชิมและพบกับการจ้องมองที่ว่างเปล่านั้นเป็นข้อดีอย่างแน่นอน

เพื่อเพิ่มความน่าสนใจโรงบ่มไวน์ 40 แห่งในคาบสมุทรส่วนใหญ่ที่มีประตูห้องใต้ดิน (ห้องชิมอาหาร) มีชีสหรือเตาถ่านในขณะที่หลายแห่งมีร้านอาหารครบครัน

มอร์นิงตันอยู่ใกล้กับเมลเบิร์นซึ่งเป็นศูนย์กลางการทำอาหารของออสเตรเลียคุณภาพของไวน์และกิจกรรมที่หลากหลายทำให้คาบสมุทรเป็นสถานที่ท่องเที่ยว นี่คือไฮไลท์บางส่วน

Eldridge Estate / ภาพจาก Eldridge Estate

ชิม

มุ่งหน้าไปทางใต้จากเมลเบิร์น Moorooduc Estate เป็นหนึ่งในโรงบ่มไวน์แห่งแรกที่คุณจะได้พบ ไม่มีร้านอาหารมีเพียงไวน์ที่ดีที่สุดบนคาบสมุทร เจ้าของ / ผู้ผลิตไวน์ Richard McIntyre ก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นในปี 1982 และความหลงใหลในการหมักของเขาได้ขยายไปสู่การอบขนมปัง ขนมปัง Sourdough ในตำนานของเขามีจำนวน จำกัด ขายในวันหยุดสุดสัปดาห์

บริเวณใกล้เคียง ทะเลสาบยับบี้ เป็นหนึ่งในการดำเนินงานที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคนี้ซึ่งปัจจุบันดำเนินการโดย Tom Carson ผู้ซึ่งได้รับรางวัลจากการผลิตไวน์ที่ สถานีเยริง ในหุบเขายาร์รา อนุภูมิภาคนี้เป็นส่วนที่อบอุ่นที่สุดแห่งหนึ่งของคาบสมุทรและไวน์จาก Moorooduc และ Yabby Lake สามารถแสดงระดับความมั่งคั่งที่ไม่ได้พบเห็นบ่อยนักจากผู้ผลิตรายอื่น ห้องอาหารให้บริการเมนูอาหารกลางวันแบบ จำกัด ทุกวันซึ่งเน้นการจัดหาในท้องถิ่น

หากอยู่ลึกเข้าไปในคาบสมุทรและสูงขึ้นไปตามแนวภูเขาของภูมิภาคอย่าพลาดสิ่งเล็ก ๆ เอลดริดจ์เอสเตท . ไม่มีร้านอาหาร แต่ไวน์น่าสนใจเสมอและคุณสามารถลิ้มรสได้บนดาดฟ้าที่มองเห็นไร่องุ่น PTG ซึ่งเป็นเจ้าของ David Lloyd’s ใช้ Passe-Tout-Grains of Burgundy เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง Pinot Noir และ Gamay

Port Phillip Estate / ภาพโดย Robyn Lea

นอกจากนี้ในภูมิภาคย่อยของ Red Hill เดียวกันคุณจะพบ Montalto , Paringa Estate , ไวน์ Polperro , พอร์ตฟิลลิปเอสเตท / Kooyong และ สิบนาทีโดยรถแทรกเตอร์ . ทั้งหมดเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของ Pinot Noir และ Chardonnay ที่มีสภาพอากาศทางทะเลซึ่งทำให้ Mornington อยู่บนแผนที่และทั้งหมดมีร้านอาหารที่คุ้มค่ากับการรับประทานอาหารกลางวันที่ยาวนาน

ขับรถไปทางทิศตะวันออก 10 นาที ผู้ผลิตไวน์ Quealy . ที่นั่นคุณสามารถลิ้มรสของแปลก ๆ ในท้องถิ่นเช่น Friulano ที่หมักใน amphorae ซึ่งเป็นดอกไม้เพลิงจากบรรพบุรุษการผสมผสานของ Sangiovese, Shiraz และ Pinot Noir หรือ Muscat roséที่หมักด้วยผิวหนัง

Jackalope ในตำนาน / ภาพถ่ายโดย Robyn Lea

Jackalope ในตำนาน

อย่างไรก็ตามสัตว์เลื้อยคลานในอเมริกาเหนือที่ได้รับการอธิบายอย่างดีที่สุดว่าเป็นแจ็คแรบบิทที่มีเขาได้มาถึงมอร์นิงตันในรูปแบบของที่พักที่หรูหราและใหม่ที่สุดในภูมิภาคนี้ ตั้งอยู่ถัดจาก Willow Creek Vineyard Jackalope Hotel ได้รับรางวัลด้านการท่องเที่ยวของออสเตรเลียมากมายสำหรับ“ เดนส์” อันหรูหรา 46 รายการซึ่งมีมินิบาร์แบบรวมทุกอย่างระเบียงส่วนตัวและเฟอร์นิเจอร์หรูหรา ราคาโดยทั่วไปเริ่มต้นประมาณ $ 500 ต่อคืน

Polperro / ภาพโดย Robyn Lea

การรับประทานอาหาร

ร้านอาหารหลายแห่งของคาบสมุทรอยู่ที่โรงบ่มไวน์ แต่มีจุดอื่น ๆ ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมในชุมชนเล็ก ๆ ของ Balnarring หมวก เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกอย่างที่คุณคาดหวัง escargot, boeuf Bourguignon และcrèmebrûléeไม่ได้รับรางวัลด้านความคิดริเริ่ม แต่พวกเขาเตรียมตัวมาดี หากนึกถึงรายการไวน์ฝรั่งเศสแบบสั้น ๆ ที่แทบจะไม่ทำให้คุณตื่นเต้นลองไปในวันอังคารหรือวันพุธเมื่อค่าธรรมเนียมการเปิดขวดอยู่ที่ $ 10 ต่อขวด

การเดินทางมาร์กาเร็ตริเวอร์ในเบนท์ลีย์ปีพ. ศ. 2498

ฝั่งตรงข้ามที่จอดรถคือ Orita’s 2 ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นที่เสิร์ฟซูชิจานเด็ดรวมถึงเนื้อวากิวและ เนื้อ Gippsland . (Gippsland ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามอ่าว) มีรายการไวน์เล็ก ๆ หรือคุณสามารถ BYOB ในวันจันทร์และวันอังคารได้โดยเสียค่าเปิดขวดเล็กน้อย

ที่โรงบ่มไวน์มีการกล่าวถึงเป็นพิเศษ Paringa Estate ซึ่งให้บริการอาหารค่ำในวันศุกร์และวันเสาร์ (เช่นเดียวกับวันพฤหัสบดีในช่วงฤดูร้อนของออสเตรเลีย) เลือกเมนูชิมห้าคอร์สราคา $ 80 หรือตัวเลือกแปดคอร์สราคา $ 110 มีบริการจับคู่ไวน์จากที่พักโดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม

ห้องรับประทานอาหารที่ Port Phillip Estate / ภาพโดย Robyn Lea

สิบนาทีโดยรถแทรกเตอร์ มีรายการไวน์ที่กว้างขวางมากขึ้นกว่า 400 รายการ โดยเน้นที่ Pinot Noir และ Chardonnay จากทั่วโลกเป็นหลักซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความหลงใหลของ Martin Spedding ที่มีต่อองุ่นพันธุ์เบอร์กันดีและเบอร์กันดีของ Martin Spedding Chardonnays ของออสเตรเลียจาก Bindi , Giaconda และ โอ๊คริดจ์ แบ่งปันพื้นที่กับ Coche-Dury, Comte Lafon และ Roulot ซึ่งสิ่งใด ๆ ที่จะจับคู่กับอาหารเช่นกุ้งราชาเกาะกะโหลกหรือทาร์ทาร์ปลาทูควีนส์แลนด์

ร้านอาหาร ที่ Port Phillip Estate มีทิวทัศน์ไร่องุ่นกว้างไกลจากผลงานสถาปัตยกรรมชิ้นเอก แม้จะมีการออกแบบที่ทันสมัยและขนาดที่กว้างขวาง แต่ก็ไม่เคยรู้สึกว่าใหญ่เกินไปหรือไม่มีตัวตน อาหารเย็นให้บริการในวันศุกร์และวันเสาร์ แต่มีตัวเลือกในท้องถิ่นที่มีสีสันเช่นตะโพกแกะ Flinders Island กับกระเทียมหวานและถั่วขาวและตะโพกวอลลาบีกับหัวบีทและอัลมอนด์ย่าง

Moonah Links Golf Complex / ภาพโดย Robyn Lea

กำลังเล่น

ส่วนใหญ่ล้อมรอบด้วยน้ำทะเลจึงไม่น่าแปลกใจที่ชายหาดในภูมิภาคนี้เป็นแหล่งท่องเที่ยวหลัก ภูเขามาร์ธา มีพื้นที่กว้างใหญ่ที่มีหาดทรายและหน้าผาหิน ขับรถไปที่เอสพลานาดซึ่งเป็นถนนที่คดเคี้ยวที่มองเห็นวิวทะเลและบ้านหลังใหญ่

พอร์ตซี ที่ปลายสุดของคาบสมุทรมีชื่อเสียงในเรื่องการเล่นกระดานโต้คลื่นลองไปที่หาด Portsea Back และการดำน้ำเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ มังกรทะเลและปลากระเบนสามารถพบได้ในบริเวณใกล้เคียงนอกท่าเรือ Portsea ชุมชนนี้ยังเป็นที่ที่คุณสามารถหาบ้านที่แพงที่สุดของออสเตรเลียได้อีกด้วย

Mount Martha Beach / ภาพโดย Robyn Lea

กระแสน้ำและลมในมหาสมุทรแบบเดียวกันที่หล่อหลอมชายหาดของภูมิภาคนี้ยังทำให้เกิดสนามกอล์ฟ 20 แห่งของคาบสมุทรอีกด้วย ส่วนใหญ่เป็นแบบลิงค์โดยมีแฟร์เวย์เป็นลูกคลื่นและหญ้าขรุขระสูง หลายหลักสูตรเป็นหลักสูตรที่ดีที่สุดของออสเตรเลีย RACV แหลม Schanck และ สนามกอล์ฟ Moonah Links รวมตัวเลือกที่พักต่างๆ

นักกอล์ฟเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจที่หักโหมมากเกินไป (หรือผู้ที่ต้องการคลายการบีบอัด) จะต้องการใช้เวลา น้ำพุร้อนคาบสมุทร . มีการใช้น้ำร้อนจากธรรมชาติในสระว่ายน้ำและห้องอาบน้ำส่วนตัวพนักงานให้บริการนวดและทรีทเมนท์สปาที่หลากหลาย