ตุนขวดที่ดีที่สุดของอาร์เจนตินาตามราคา
หากคุณติดตามกระแสไวน์คุณคงทราบดีว่าความนิยมของไวน์อาร์เจนตินาเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา
สำหรับการเริ่มต้นความพร้อมของไวน์ในสหรัฐอเมริกาไม่เคยมีมากกว่านี้มาก่อน วันที่หายไปนานคือวันที่เราสามารถพบโรงกลั่นไวน์หรือแบรนด์ของอาร์เจนตินาเกือบ 10 แห่งบนชั้นวางของร้านค้าหรือรายการไวน์ในร้านอาหาร
เมื่อเทียบกับทศวรรษที่แล้วมีการส่งออกไวน์อาร์เจนตินาไปยังอเมริกาเพิ่มขึ้นประมาณ 5 เท่า และเนื่องจากความหลากหลายเป็นสิ่งที่เรียกว่าเครื่องเทศแห่งชีวิตความพร้อมใช้งานที่มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ Malbec ส่งผลให้ยอดขายพุ่งสูงขึ้น
ประการที่สองคุณภาพของไวน์อาร์เจนตินาได้รับการปรับปรุงอย่างมากโดยเฉพาะในเมนโดซาซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีการผลิตไวน์ประมาณ 80% ของอาร์เจนตินา
เมื่อไม่นานมานี้ในปี 1990 โรงกลั่นไวน์ของอาร์เจนตินาหลายแห่งผลิตไวน์ดิบที่ไม่สอดคล้องกันซึ่งมีน้ำหนักมากและขาดความสมดุล ปัจจุบันการเดินตามรอยเท้าของผู้บุกเบิกที่มีใจคุณภาพเช่น Bodega Catena Zapata, Bodega Norton และ Trapiche ทำให้โรงบ่มไวน์ทุกขนาดมีคุณภาพที่ดีขึ้นสะอาดและน่าพอใจมากขึ้นอย่างต่อเนื่องซึ่งดึงดูดตลาดทั่วโลก
Malbec เป็นผู้นำในการเรียกเก็บเงินนี้ แต่โรงบ่มไวน์ของประเทศได้เพิ่มคุณภาพของ Cabernet Sauvignons ที่หลากหลายและการผสมผสาน
ประการที่สาม - และนี่คือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวนี้ - อาร์เจนตินาเป็นหนึ่งในประเทศที่ดีที่สุดในโลกในการส่งมอบคุณภาพในทุกราคา
ในขณะที่ยังคงมีซากปรักหักพังอยู่มากมายในระดับต่ำ แต่ก็มีความธรรมดาท่ามกลางคนที่มีระดับปานกลางและมากเกินไปและมีการหยุดงานที่สูงเกินไปในระดับชั้นสูง แต่ก็ไม่ยากที่จะหาไวน์ชั้นเยี่ยมในช่วงราคาของอาร์เจนตินา
สิ่งต่อไปนี้คือการดูสิ่งที่ดีที่สุดของอาร์เจนตินาตามจุดราคาแบ่งออกเป็นสามประเภท: $ 15 และน้อยกว่าหรือโซน Best Buy ที่ได้รับความนิยมตลอดกาล $ 16– $ 30 สิ่งที่เราถือว่าเป็นตลาดระดับกลางของไวน์และมากกว่า $ 30 หรือข้อเสนอระดับไฮเอนด์
ไวน์ทั้ง 12 ชนิดนี้เป็นตัวแทนของสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันได้ลิ้มรสและทบทวนในช่วงปีที่ผ่านมา ไวน์แต่ละชิ้นได้คะแนน 90 คะแนนขึ้นไปและฉันพยายามที่จะให้คำแนะนำที่นอกเหนือไปจาก Malbec ที่หลากหลายรวมถึง Cabernet Sauvignon สีแดงผสมและแม้แต่ Chardonnay
เมื่อเร็ว ๆ นี้ในปี 2010 James Lapsley, Ph.D. จาก University of California, Davis รายงานว่า 87% ของยอดขายไวน์ในสหรัฐฯลดลงในช่วงราคานี้ อาร์เจนตินามีไร่องุ่นขนาดใหญ่และแรงงานราคาไม่แพงมีความโดดเด่นในประเภทนี้โดย Malbec มีผลงานดีมาก
สิ่งที่ฉันชอบในบรรดา Best Buy เหล่านี้คือ Corte ของ Kaiken ในปี 2009 ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่าง Malbec และ Bonarda และ Petit Verdot ในปริมาณที่น้อยกว่า
Aurelio Montes Jr. ผู้ผลิตไวน์ของ Kaiken กล่าวว่า Malbec เป็นรากฐานของไวน์“ แต่ฉันได้เพิ่ม Bonarda ซึ่งทำให้ไวน์มีแทนนินที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อรสเกลือและผลไม้สีเข้มจำนวนมาก Petit Verdot ช่วยให้ไวน์มีความเป็นกรดที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเติมแทนนินที่ก้าวร้าวซึ่งเป็นสิ่งที่แทบจะไม่เหมือนใครในอาร์เจนตินา
“ ในท้ายที่สุดเราจะได้ไวน์ที่สมดุลด้วยจมูกที่ซับซ้อน” เขากล่าว
91 Kaiken 2009 Malbec-Bonarda-Petit Verdot Court (Mendoza) การผสมผสานขององุ่นสามลูกนี้ให้กลิ่นผลไม้สีเข้มซึ่งนำไปสู่รสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งลูกเกดดำโคล่าเครื่องเทศและขนมปังปิ้ง ไวน์ที่สมดุลอย่างดี ผู้นำเข้า TGIC ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14.5% ราคา: $ 14
91 Trapiche 2010 Malbec Buckler (เมนโดซา) ไวน์นี้มีกลิ่นหอมของผลไม้ชนิดหนึ่ง, ชะเอมเทศ, หนังและขนมปังปิ้ง รสชาติของเบอร์รี่ป่าสดใสด้วยกลิ่นสมุนไพรและไม้โอ๊ค กลุ่มไวน์ ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14.5% ราคา: $ 15
90 Finca Flichman 2009 Expresiones Reserve (Mendoza) กลิ่นของพลัมเบอร์รี่และแคมป์ไฟจะราดลงไปในขณะที่กลิ่นของส่วนผสมของ Malbec 60% และ Cabernet Sauvignon 40% นั้นมีความอ้วนพร้อมกับแทนนินที่เด่นชัด มันมีรสชาติที่ไหม้เกรียมด้วยผลไม้เล็ก ๆ พรุนและช็อคโกแลตคลื่นใต้น้ำ Evaton Inc. ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14.5% ราคา: $ 15
90 Fabre Montmayou 2009 Phebus Reserva Malbec (เมนโดซา) ไวน์นี้เผ็ดขึ้นจมูกด้วยกลิ่นเบอร์รี่และกลิ่นพลัม เพดานปากเรียบและแข็งแรงพร้อมด้วยรสชาติของผลไม้สีดำและฐานเผ็ด มันจบลงอย่างยาวนานและจริงจัง Deutsch Family Wine & Spirits ซื้อที่ดีที่สุด
abv: 14.5% ราคา: $ 15
คนกลางคือจุดที่คุณภาพและคุณค่ามาบรรจบกันและเต้นแทงโก้ ไวน์ระดับกลางชั้นนำของอาร์เจนตินาสามารถแสดงความซับซ้อนการแบ่งชั้นและความลึกของรสชาติที่โดยทั่วไปไม่มีอยู่ในระดับ Best Buy แต่ยังคงมีราคาที่สมเหตุสมผล
ตัวอย่างที่ดีคือ Privada ปี 2009 จาก Bodega Norton ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่าง Malbec, Merlot และ Cabernet Sauvignon ที่บ่งบอกถึงบอร์โดซ์ แต่เสียงกรีดร้องของอาร์เจนตินาผ่านความมีชีวิตชีวาเนื้อเนียนนุ่มและความสมดุลของกรดต่อแทนนินที่ราบรื่น
Jorge Riccitelli ผู้ผลิตไวน์ของ Bodega Norton และผู้ผลิตไวน์แห่งปีของผู้ที่ชื่นชอบไวน์สำหรับปี 2012 กล่าวว่า Privada เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เขาโปรดปรานมานาน
“ ในปี 2009 Cabernet Sauvignon สร้างความแตกต่างทั้งหมด” เขากล่าว “ มันมีลักษณะเฉพาะมากมายโดยเฉพาะในเรื่องกลิ่นและร่างกาย อุณหภูมิการเก็บเกี่ยวที่เย็นสบายในช่วงปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคมทำให้เราสามารถทำไวน์ที่มีการแสดงออกได้มาก แต่ไม่มีอะไรที่สุกเกินไปหรือแทนนิก”
93 Bodega Norton 2009 Private (Mendoza) ส่วนผสมของ Malbec, Merlot และ Cabernet Sauvignon เริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมของแครกเกอร์เกรแฮมเบอร์รี่และขนมอบ เพดานปากถูกล้อมรอบด้วยความเป็นกรดและแทนนินอย่างสมบูรณ์พร้อมด้วยรสชาติแบล็กเบอร์รี่และแคสซิสที่ซับซ้อน วิ่งเป็นระยะทางยาว 1 ไมล์สำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูปตั้งแต่ปี 2014–2020 ผู้นำเข้า TGIC ห้องใต้ดิน
การเลือก
abv: 14.8% ราคา: $ 23
92 Bodega Maestre 2009 Escudero del Maestre Malbec (เมนโดซา) กลิ่นควัน แต่ควบคุมได้ที่ช่อนี้มีไส้ดินสอกลิ่นผลไม้ชนิดหนึ่งและวานิลลา ให้ความรู้สึกเต็มอิ่มด้วยรสพลัมเบอร์รี่ครีมโอ๊คและวานิลลา ดื่มเลย - 2015 แลกเปลี่ยนไวน์ซานฟรานซิสโก
abv: 14.6% ราคา: $ 29
91 Trivento 2009 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) จมูกลึกและหนาแน่นส่งมอบกลิ่นผลไม้ชนิดหนึ่งและบลูเบอร์รี่พร้อมกับขนมปังปิ้งและกลิ่นสมุนไพร รสชาติของแบล็คเบอร์รี่เครื่องเทศและช็อคโกแลตนำหน้าด้วยสารแทนนินเนื้อแน่น Banfi Vintners ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 14.5% ราคา: $ 21
90 Zuccardi 2010 Q Cabernet Sauvignon (เมนโดซา) ไวน์นี้เปิดขึ้นด้วยการผสมผสานของกลิ่นเบอร์รี่อ่อน ๆ และกลิ่นสมุนไพรยางและหนัง ให้ความรู้สึกแน่นและแทนนิคด้วยรสพลัมเผ็ดและแคสซิสและเฉดสีสมุนไพร ทรงพลัง แต่ยับยั้งไม่ให้องุ่นมากเกินไป Winesellers Ltd.
abv: 14% ราคา: $ 23
หากคุณชอบไวน์แดงทรงพลังที่ผลิตในสไตล์โมเดิร์น (เช่น Napa Valley Cabernet, Australian Shiraz และแม้แต่ Tempranillo จากสเปน) ชั้นบนสุดของอาร์เจนตินาก็มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
หนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของอาร์เจนติน่าของ Malbec ที่มีเที่ยวบินชั้นนำคือ Daniel Pi of Trapiche ซึ่งเป็นผู้เริ่มงาน Single Vineyard Series ของโรงกลั่นเหล้าองุ่นในปี 2546 ตั้งแต่นั้นมา Pi ได้คัดเลือกผลไม้จากผู้ปลูกที่แตกต่างกันสามรายทุก ๆ เหล้าองุ่นเพื่อทำไวน์ให้ได้ชิม
หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในปัจจุบันคือ Finca Jorge Miralles ปี 2009 ซึ่งทำจากผลไม้ที่ปลูกใน La Consulta ในเขตย่อย Uco Valley ของ Mendoza
“ สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับ Single Vineyard Series ของเราคือการจ่ายส่วยให้กับผู้ปลูก Mendoza ที่ไม่ระบุชื่อผู้ผลิต Malbec คุณภาพสูง” Pi กล่าว “ ในอาร์เจนตินามีไร่องุ่นเกือบ 220,000 เฮกตาร์ [ประมาณ 550,000 เอเคอร์] มีผู้ปลูกประมาณ 25,000 รายและโรงบ่มไวน์น้อยกว่า 1,000 แห่ง ซีรีส์นี้ช่วยให้ผู้ปลูกได้แสดงให้โลกเห็นผลองุ่นและผลของความพยายามของพวกเขา”
ไร่องุ่น Jorge Miralles ปลูกในบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาแอนดีสบนดินที่ปกคลุมด้วยดินเหนียวและทรายโดยมีหินเพียงไม่กี่ก้อน เป็นดินที่หนักกว่าเมื่อเทียบกับที่ใช้ในการผลิตไวน์อื่น ๆ ในซีรีส์ปี 2009 (Suarez Lastra และ Sarmiento) Pi กล่าวว่า Miralles มีแทนนินกลมซึ่งเป็นตัวกลางที่อุดมไปด้วยและความสมดุลที่แท้จริงระหว่างโครงสร้างของกรดแอลกอฮอล์และแทนนิน
95 Trapiche 2009 Finca Jorge Miralles ไร่องุ่นเดี่ยว Malbec (La Consulta) สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงพลังสมาธิและความละเอียดอ่อน ช่อนี้เต็มไปด้วยกลิ่นเกรแฮมแครกเกอร์โคล่าเบอร์รี่และมอสในขณะที่รสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งเครื่องเทศและมอคค่า มันเหมือนเครื่องปรับแต่งอย่างดี ดื่มเลย - 2018 กลุ่มไวน์ ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: สิบห้า% ราคา: $ 50
93 Viña Cobos 2009 Bramare Marchiori Vineyard Cabernet Sauvignon (Perdriel) มีกลิ่นหอมของพริกหยวกแดงหวานผลไม้ชนิดหนึ่งพลัมและโคล่า รสชาติของเบอร์รี่คั่วแคสซิสและช็อคโกแลตจะเรียงเป็นชั้น ๆ ทำให้เสร็จนานและอร่อย Cabernet ที่น่าดื่มตั้งแต่ตอนนี้ - 2014 พอลฮอบส์ไวน์
abv: 14.7% ราคา: $ 60
93 Alta Vista 2009 Serenade Single Vineyard Malbec (Luján de Cuyo) ไวน์นี้เข้มข้นและร้อนอบอ้าวด้วยกลิ่นโคล่าวานิลลาถ่านมะพร้าวและเบอร์รี่ รู้สึกผูกพันกับรสชาติของช็อคโกแลตและผลไม้ชนิดหนึ่งที่ชดเชยด้วยโน๊ตซีดาร์ที่ทำจากไม้โอ๊ค ความอร่อยและรสเผ็ดที่เสร็จสิ้นมีความร่ำรวยเหมือนฟัดจ์ ดื่มเลย - 2559 Kobrand. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 15.5% ราคา: $ 50
91 Catena Zapata Winery 2010 Catena Alta Estate Rows Chardonnay (Mendoza) อัลตาชาร์ดอนเนย์สไตล์วินเทจนี้ให้กลิ่นแอปเปิ้ลลูกแพร์และกล้วยปิ้งย่างอยู่หน้าเพดานปากที่สดชื่น แต่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของเบอร์กันดีน รสชาติของแอปเปิ้ลอบลูกแพร์โอ๊คและเครื่องเทศทำให้เสร็จได้นาน ไวน์โบว์. ทางเลือกของบรรณาธิการ
abv: 13% ราคา: $ 33
